O método de reaproveitar resíduos orgânicos para fazer compostagem e o desenvolvimento da agricultura urbana foi reconhecido, na Alemanha, como uma das 15 práticas excepcionais em agroecologia do mundo.  A iniciativa, originalmente brasileira, é conhecida como Revolução dos Baldinhos e foi desenvolvida com o apoio do Cepagro (Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo), de Florianópolis (SC).

A iniciativa foi a única representante do Brasil na premiação que ocorreu na Semana Verde Internacional, realizada no dia 18, em Berlim. O concurso foi promovido pelo WFC (World Future Council), que escolheu, entre 77  indicações, de 44 países, práticas que promovem a transição para a agroecologia do Sul do globo e que atingiram os
critérios de agroecologia desenvolvidos pela FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura). Os escolhidos são projetos, programas, empresas sociais e organizações não-governamentais ligadas à alimentação sustentável.

A Revolução dos Baldinhos teve início em 2008, na comunidade Chico Mendes, região continental de Florianópolis, para resolver um problema grave de contaminação de doenças pelo manejo incorreto do lixo e que ocasionou na  infestação de ratos - incluindo a morte de pessoas por doenças. O saldo do trabalho realizado por meio da gestão comunitária de resíduos e da compostagem foi a redução do número de doenças, higienização das ruas e o envolvimento da comunidade. A iniciativa sensibiliza as famílias para a reciclagem das sobras de comida e as
transforma em composto orgânico, disseminando o plantio como promoção da saúde e alimentação saudável.

 A metodologia constrói um círculo virtuoso. No momento em que se recolhe os  resíduos orgânicos nas casas, escolas e creches,  faz-se a entrega do adubo aos moradores, que utilizam em suas hortas e pequenas plantações orgânicas, resultando em alimentos saudáveis.  O lixo que segue para a coleta pública, sem a mistura de restos de comida, fica seco, sem mau cheiro, não suja a rua e é facilmente manuseável. Além disso, ao separar o lixo, a comunidade faz a triagem de materiais, encaminhando aquilo que pode ser reaproveitado para a reciclagem.

Este não é o primeiro prêmio da instituição, em 2011 já havia sido certificada como Tecnologia Social, no prêmio nacional Fundação BB de Tecnologia Social. Dois anos depois, foi vencedora na mesma premiação, desta vez, na categoria Instituições de Ensino, Pesquisa e Universidades. A iniciativa também é uma das cinco escolhidas para
ser implementada no Projeto Moradia Urbana com Tecnologia Social (Muts) -  criado para mobilizar moradores por meio da convivência social e da reaplicação de tecnologias sociais reconhecidas pela Fundação BB em empreendimentos de baixa renda em residenciais financiados pelo Banco do Brasil. Esta iniciativa também recebeu premiação do  Programa das Nações Unidas para os Assentamentos Humanos ONU-Habitat  na categoria
"Inovações tecnológicas para a habitação e para uma cidade sustentável e inclusiva", em 2018.

Cintia Aldaci Cruz é a coordenadora da Revolução dos Baldinhos, em Santa Catarina. Ela diz que o trabalho do grupo pode ser reconhecido como uma política pública junto a comunidade. "Sabemos que estamos no caminho certo. Somos uma tecnologia social certificada pela Fundação BB e esperamos que este prêmio internacional também possa abrir portas para nosso trabalho", avalia.

 Segundo Júlio César Maestri, engenheiro agrônomo da Cepagro, os prêmios são importantes, no sentido de exaltar a experiência comunitária dos moradores que há tantos anos se dedicam para manter o projeto ativo. "Muitas coisas aconteceram, mas o projeto é tão importante para a comunidade que se mantém vivo até hoje. Esses prêmios ajudam a dar esse reconhecimento, renovando a energia da comunidade. Nós, do Cepagro, estamos felizes pela autonomia do grupo. Além disso, acredito que isso fortalece a dimensão, para que essa experiência continue sendo reaplicada dentro do projeto Muts, por outras comunidades do Brasil", avalia.

Por ser reconhecida como tecnologia social, a Revolução dos Baldinhos passou a integrar o Banco de Tecnologias Sociais da Fundação BB para que a metodologia possa ser reaplicada em qualquer localidade do Brasil. A metodologia pode ser conferida aqui: http://bit.ly/2RcY9GU

Texto de: Fabiana A. Vieira - Fundação Banco do Brasil