D'ici 2050, nourrir une population mondiale de près de 10 milliards de personnes nécessitera une transformation radicale de la manière dont les aliments sont produits, transformés, commercialisés et consommés. Nourrir cette population élargie de manière nutritive et durable nécessitera des améliorations substantielles des systèmes agroalimentaires mondiaux, régionaux et locaux de manière qu'ils peuvent fournir des emplois et des moyens de subsistance décents aux producteurs et offrir des produits alimentaires aux consommateurs.

La FAO aide les gouvernements à mettre en place des systèmes agroalimentaires inclusifs, efficaces et durables, par le biais d'une action et d'une collaboration fondées sur le marché, éclairées par des idées et des innovations et conformes aux Objectifs de Développement Durable. La FAO travaille en étroite collaboration avec les gouvernements et les acteurs clés tels que le secteur privé, les organisations de la société civile, les plateformes et les organisations économiques régionales intégrant la durabilité dans ses trois dimensions (sociale, économique et environnementale) dans les systèmes agroalimentaires mondiaux, régionaux et locaux. La raison étant que la FAO estime que ce n’est qu’en intégrant le développement des systèmes agroalimentaires et en transformant les approches de diagnostic holistiques en actions, politiques et investissements que les défis auxquels sont confrontés les systèmes agroalimentaires seront abordés.