En profondeur

Bâtir des systèmes agroalimentaires durables

Découvrir comment la FAO encourage une production alimentaire inclusive, efficace et résiliente

Points essentiels
Directeur général
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ACTUALITÉS
Le commerce international de produits ligneux et papetiers est en baisse, d’après les faits et chiffres de 2023 sur les produits forestiers mondiaux

Les statistiques de la FAO montrent un recul notable de 12 pour cent par rapport aux volumes records de 2021-2022

Histoires
Le chemin de la reprise en République démocratique du Congo

La FAO fait de l’assistance agricole l’une des priorités de ses interventions d’urgence.

Les activités de la FAO contribuent à orienter les priorités et les résultats attendus par les dirigeants du G7 et du G20

Les quatre améliorations sont des pistes d’action aux niveaux mondial, régional, national et local permettant d’atteindre les ODD et de créer un monde durable et sûr sur le plan alimentaire

HISTOIRE INTERACTIVE
Un regard concret sur l'alimentation et l'agriculture

Grâce à la narration numérique et à lavisualisation de données, nos histoire interactives offrent un aperçu fascinant du monde de l'alimentation et de l'agriculture.

En profondeur
Migration, agriculture et développement rural

Renforçons la contribution positive des migrants au développement rural.

En profondeur
Réponse de la FAO face aux défis mondiaux liés à la sécurité alimentaire

Données, analyses, recommendations politiques et actions sur le terrain.

Directeur général
Les activités de la FAO contribuent à orienter les priorités et les résultats attendus par les dirigeants du G7 et du G20

Les quatre améliorations sont des pistes d’action aux niveaux mondial, régional, national et local permettant d’atteindre les ODD et de créer un monde durable et sûr sur le plan alimentaire

Des voix qui ont de l’écho

16/12/2024

Le long des couloirs de transhumance traversant le centre du Sénégal, les pasteurs nomades doivent partager l’espace et des ressources limitées en eau avec les populations locales. Découvrez dans cette vidéo comment un investissement soutenu par la FAO a permis de mettre en place des infrastructures essentielles et d’établir de nouveaux modes de gouvernance pour une meilleure coexistence.

Vidéo
Les camélidés occupent une place centrale dans la culture, l’économie, la sécurité alimentaire et les moyens d’existence des populations
01/12/2023

Qu’il s’agisse des alpagas, des chameaux de Bactriane, des dromadaires, des guanacos, des lamas ou des vigognes, les camélidés contribuent à la sécurité...

Podcast
25/11/2024

Dans cet épisode, la FAO appelle à rejoindre l'Alliance globale contre la faim et la pauvreté ; un retour sur la COP29 ; et une plateforme contre la résistance aux antimicrobiens.

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Données

Réactivité au revenu des flux commerciaux bilatéraux selon les niveaux de transformation

Le revenu influe sur la demande d'importations alimentaires. À mesure que les revenus augmentent, un pays accroît rapidement la demande d'importations d'aliments transformés et ultra-transformés.

NOTES : La graphique montre l'effet estimé des changements de revenus sur la demande d'importations alimentaires à tous les niveaux de transformation. En moyenne, une augmentation de 1 % du revenu peut entraîner une augmentation de 1,2 % et de 1,1 % de la demande d'importations d'aliments transformés et ultra-transformés, respectivement. Une augmentation de 1 % du revenu entraînerait une augmentation de 0,7 % et de 0,8 % des importations de produits naturels et minimalisent transformés ainsi que des ingrédients culinaires transformés, respectivement. Les zones ombrées indiquent les intervalles de confiance des estimations.

SOURCE : FAO. 2024. La Situation des marchés des produits agricoles 2024 - Commerce et nutrition : Cohérence des politiques pour une alimentation saine. Rome. https://doi.org/10.4060/cd2144en

2020 Monde

31.2%

2010 Monde

31.5%

Pour en savoir plus

Initiative Main dans la Main
En profondeur
Initiative Main dans la Main

« Main dans la main » est l'initiative de la FAO, fondée sur des données vérifiées, dirigée et prise en charge par les pays, visant à accélérer la transformation agricole.

Publication
Plan à moyen et Programme de travail

Plan à moyen terme (révisé) 2022-2025 et Programme de travail et budget 2024-2025 du Directeur général.

Graphe
Statistiques
FAOSTAT - Données de l’alimentation et de l’agriculture

FAOSTAT fournit un accès libre aux données concernant l’alimentation et l’agriculture pour plus de 245 pays et 35 régions depuis 1961 jusqu’à l’année disponible la plus récent

La FAO et les ODD

La FAO soutient les gouvernements et ses partenaires à concevoir des politiques et des programmes pour lutter contre la faim et promouvoir la sécurité alimentaire et une agriculture durable pour des millions de personnes à travers le monde.

Afficher plus d'informations au passage de la souris sur une icône ODD

Un monde libéré de la faim et de la malnutrition où l’alimentation et l’agriculture contribuent à l’amélioration des conditions de vie de tous

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La FAO œuvre pour éliminer la pauvreté rurale avec les gouvernements et ses partenaires pour autonomiser les personnes les plus marginalisés au monde

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La FAO favorise et surveille la sécurité alimentaire, elle développe des pratiques agricoles durables pour des millions de personnes à travers le monde

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La FAO renforce les capacités des gouvernements et du secteur privé afin d’assurer la qualité et la sûreté des aliments à travers la chaîne alimentaire

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La FAO investit dans des systèmes d’éducation sensibles aux besoins des communautés rurales et soutient un meilleur accès à l’enseignement primaire

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La FAO soutient l’égalité des sexes dans les processus de prise de décisions dans le but d’augmenter les niveaux de nutrition et d’améliorer la productivité agricole

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La FAO travaille avec les gouvernements pour garantir une utilisation efficace, équitable et respectueuse de l’environnement de l’eau dans le domaine agricole

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La FAO promeut l’usage d’énergies renouvelables et travaille pour assurer l’accès aux services énergétiques modernes dans les systèmes alimentaires

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Les investissements de la FAO dans l’agriculture et les systèmes alimentaires durables contribuent à la réduction des inégalités, à la croissance inclusive et à des emplois décents

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La FAO favorise le développement durable dans les communautés rurales à travers des investissements dans les transports, l’irrigation et les technologies de la communication

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La FAO travaille avec les pays et ses partenaires pour relier les petits exploitants agricoles aux marchés et générer ainsi de l’emploi dans les zones rurales

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La FAO travaille à l’amélioration de la santé, de la qualité de l’eau et des systèmes alimentaires en milieu urbain pour aider à prévenir les effets de l’urbanisation

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La FAO coordonne des initiatives et des projets importants au niveau mondial pour combattre le gaspillage et les pertes alimentaires, en partenariat avec des organisations internationales, le secteur privé et la société civile

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La FAO aide les pays dans leur réponse aux menaces face au changement climatique en donnant des indications, des données et des outils pour améliorer les procédures de prise de décisions dans la mise en œuvre de pratiques et politiques agricoles

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FAO initiatives focus on promoting good governance, participatory decision-making processes and best practices in fisheries

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La FAO favorise les approches durables à la gestion des ressources naturelles et soutient les efforts vers un équilibre entre les initiatives de conservation et de développement

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La FAO œuvre à la prévention des conflits et à la construction de la paix en renforçant la résilience et en encourageant les approches participatives à l’élaboration des politiques

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La FAO agit en tant que forum neutre dans l’élaboration de politiques et développe des partenariats avec toutes les parties concernées par l’alimentation et l’agriculture pour garantir un monde libéré de la faim

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La FAO soutient les gouvernements et ses partenaires à concevoir des politiques et des programmes pour lutter contre la faim et promouvoir la sécurité alimentaire et une agriculture durable pour des millions de personnes à travers le monde.

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La FAO œuvre pour éliminer la pauvreté rurale avec les gouvernements et ses partenaires pour autonomiser les personnes les plus marginalisés au monde

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La FAO favorise la bonne gouvernance, les processus décisionnels participatifs et la mise en œuvre de meilleures pratiques dans le domaine des pêches

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Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial