A casa de processamento foi inaugurada pela Governadora da província de Gaza, Stella Zeca.

7 de Junho, Gaza- A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em parceria com o Governo e financiamento da União Europeia, inaugurou na sede do distrito de Massingir uma unidade de processamento de mandioca com capacidade para processar 700 Kg de mandioca/dia.

Esta iniciativa enquadra-se no projecto "Melhoria da Cadeia de Valor da Mandioca na Província de Gaza", que tem como objectivo principal estimular micro, pequenas e médias empresas a contribuir para a redução da pobreza através de oportunidades de geração de renda e de emprego nas zonas rurais.

Esta empresa privada de pequena escala vai também processar mandioca de outros 215 produtores que se encontram em áreas circunvizinhas, contribuindo assim para a dinamização da produção de mandioca no distrito.

A casa de processamento foi inaugurada pela Governadora da província de Gaza, Stella Zeca, que durante a sua intervenção apelou à população para que aumente a produção de culturas resistentes à seca, como a mandioca.

“As mudanças climáticas vieram para ficar e nós temos que apostar em culturas resistentes que toleram a falta de água. A FAO aceitou o desafio de apoiar o Governo no aumento da produção e no processamento da mandioca, mas também na multiplicação de estacas, e, hoje veio apresentar-nos os resultados deste investimento. Nós agradecemos em nome da população” disse a Governadora.

“A nossa aposta é aumentar o consumo da mandioca. Se cada um de nós começar a incluir a mandioca no seu menu estaremos a contribuir para que os nossos produtores possam aumentar cada vez mais a produção. E a mandioca é um alimento seguro e contribui para o desenvolvimento das crianças e dos adultos” concluiu.

A FAO vai continuar a apoiar o Governo de Moçambique na adopção de culturas cada vez mais resilientes às mudanças climáticas, afirmou o Representante Olman Serrano.

Esta iniciativa marca o culminar do Projecto de Cadeia de valor da Mandioca nos Distritos de Massingir e Mabalane que iniciou em Junho de 2016.

Em Massingir, o projecto que durou três anos está a beneficiar 534 produtores (384 mulheres) organizadas em 6 associações e 8 produtores individuais. Foram estabelecidos inicialmente (2017) 11.25 ha de campos de multiplicação de estacas, de onde foram cortadas 112.420 estacas usadas para a criação de campos de produção de mandioca.

Neste momento o distrito tem 62 hectares plantados. Estes campos estão tanto para a produção de estacas  a serem usadas para o plantio de novas áreas, como para a produção de mandioca, que vai ser consumida fresca ou processada.

Foram já colhidos 18 ha que produziram 214.470 Kg de mandioca fresca que foi utilizada para o consumo das famílias ou para o processamento e posterior venda em feiras e mercados.

O projecto adquiriu 3 unidades de processamento mecânico com capacidade para processar 700 Kg de mandioca/dia e que foram distribuídas por igual número de beneficiários do projecto.