La FAO en Chile

BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS [BPA] - 1


BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
EN LA PRODUCCIÓN DE
FRÍJOL VOLUBLE

Manual técnico

preparado por:
Jesús Hernando Arias Restrepo
Teresita Rengifo Martínez
Maribel Jaramillo Carmona

pdf completa - 3,2Mb


OFICINA REGIONAL DE LA FAO PARA AMERICA LATINA Y EL CARIBE
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN
2007



La información, denominaciones y puntos de vista que aparecen en este libro no constituye la expresión de ningún tipo de opinión de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con respecto a la situación legal de cualquier país, territorio, ciudad o área, o de sus autoridades, o en lo concerniente a la delimitación de sus fronteras o límites.

ISBN: 978-92-5-305827-3

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Jefe de la Subdirección de Políticas y Apoyo en Materia de Publicación Electrónica
Dirección de Comunicación
Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Roma, Italia
o por correo electrónico a: [email protected]


Índice

Parte I   [777kb]

    Presentación
    Agradecimientos

Parte II   [703kb]

    Introducción a las BPA
    Importancia del fríjol en Antioquia
    Generalidades del cultivo

Parte III    [573kb]

    Manejo agronómico

Parte IV    [572kb]

    Manejo fitosanitario

Parte V    [358kb]

    Prácticas recomendadas para el manejo integrado del cultivo
    Cosecha y poscosecha
    Salud, seguridad y bienestar laboral
    Registros y trazabilidad
    Plan de manejo ambiental

Parte VI    [808kb]

    Glosario
    Bibliografía
    ANEXOS
    Anexo 1. Tablas para el registro de información de la unidad de producción
    Anexo 2. Nivel de desarrollo del esquema BPA en Colombia

© FAO 2007