ANNEXES

ANNEXE 1
CALCUL DU REVENU NET ANNUEL PAR PIROGUE

A N N E X E  2
INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES UTILISEES POUR LA PECHE

PROVINCE D'ANTANANARIVO

* Utilisés en même temps pour d'autres produits

Source : SPPA Antananarivo

Il semble que les informations du SPPA sont incomplètes, essentiellement en ce qui concerne la capacité de congélation et de production de glace.

PROVINCE DE MAHAJANGA

* Utilisés en même temps pour d'autres produits

Source : SPPA Mahajanga et Cahier d'information des pêches N^o2.

PROVINCE DE FIANARANTSOA

Source : SPPA Fianarantsoa

PROVINCE DE T O L I A R A

* Utilisé en même temps pour d'autres produits

Source : SPPA Toliara.

PROVINCE D'ANTSIRANANA

Source : SPPA Antsiranana, Cahier d'information des pêches N^o2.

PROVINCE DE TOAMASINA

* Utilisés en même temps pour d'autres produits

Sources : SPPA Toamasina et Cahier d'information des pêches N^o2

A N N E X E  3
OPINION DE L'ENQUETEUR SUR L'ETAT DES MARCHES DE POISSON

A N N E X E  4
POPULATION DES VILLES CHOISIES

(En 1988)

Source : Direction de la Planification Régionale du Ministère de l'Economie et du Plan.

• Les chefs lieu comptent 1.463.000 habitants, soit 64,5% de toute la population urbaine (2.268.000 en 1988)

• Les villes enquêtées comptent 1.694.000 habitants, soit 74,7% de toute la population urbaine.

A N N E X E  5
MODE DE CALCUL DE LA CONSOMMATION ANNUELLE DES PRODUITS HALIEUTIQUES PAR HABITANT

Les chiffres de la colonne N^o3 du tableau 9 ont été obtenus par conversion des chiffres de la colonne N^o2 (poissons frais en produit commercial) à partir d'un coefficient utilisé par A. Collart (1973), c'est-à-dire pour produits frais 1,0 et pour produits secs (fumés et séchés) - 2,9.

Le taux de consommation en produit commercial, colonne N^o5, a été calculé à partir des données des tableaux C-1 et C-5 du tome II. La quantité consommée par personne est calculée sur la base de la consommation hebdomadaire par ménage (tableau C-5), divisée par la taille du ménage (tableau C-1). Cette consommation est ensuite multipliée par 48 semaines pour les villes côtières et par 40 semaines pour les villes des hauts-plateaux, pour obtenir la consommation annuelle. Le nombre annuel de semaine a été fixé sur la base des informations obtenues auprès des enquêteurs, des consommateurs, des responsables des marchés, des détaillants et des revendeurs (en considération des périodes de fermeture des pêches dans les lacs et de la pêche industrielle, ainsi que les périodes de congé, de vacances, de récoltes, etc…, pendant lesquelles la consommation de poisson est très faible).

Les chiffres de la colonne N^o4 résultent de la conversion des chiffres de produit commercial (colonne N^o5) en poisson frais. Les coefficients de conversion ont été obtenus à partir des coefficients officiels par type de produit (voir tableau ci-dessous) traduits en coefficient moyen par ville, sur la base des structures de produits commercialisés en 1988/89 dans les villes analysées (tirées des rapports annuels SPPA¹.

¹ Ces rapports annuels provinciaux contiennent entre autres les statistiques sur la commercialisation locale des produits halieutiques par villes. Toutefois, il faut émettre quelques réserves quant à la fiabilité des chiffres sur les quantités commercialisées, du fait que les méthodes de collectes, d'un côté restent rudimentaires (utilisation de cahier à remplir par les vendeurs) et de l'autre, les ventes dans les petits marchés et magasins mixtes ainsi que les achats directs des consommateurs aux producteurs, ou vente en porte à porte, ne sont pas enregistrés. Par contre, ces statistiques permettent quand même de connaître la structure des ventes par type de produit.

Ce calcul a permis d'obtenir les coefficients moyens suivants :

COEFFICIENT DE CONVERSION DES PRODUITS HALIEUTIQUES

Source : DPA

A N N E X E  6

LES PRINCIPAUX TEXTES REGLEMENTANT LES ACTIVITES HALIEUTIQUES

• le Décret du 12 décembre 1915 portant application à Madagascar de la loi du 28 juin 1913 sur la protection des conserves de poisson ;

• le Décret du 05 juin 1922 relatif à la pêche fluviale et la pêche maritime côtière ;

• le Décret N^o62–213 du 18 mai 1962 réglementant le contrôle de la salubrité et des conditions de conservation des produits de la mer d'origine animale destinés à la consommation ;

• le Décret N^o62–665 du 27 décembre 1962 portant modification des articles 6 et 7 du Décret N^o62–213 du 18 mai 1962 ;

• l'Arrêté N^o3746 MAEP/EL du 21 décembre 1965 fixant les détails d'application du Décret N^o62–213 ;

• la Loi 66–007 du 05 juillet 1966 portant Code Maritime ;

• l'Arrêté N^o5343 du 15 décembre 1981 réglementant certaines modalités de pêche dans les eaux continentales ;

• l'Arrêté N^o4796/90 du 16 août 1990 portant abrogation des Arrêtés N^o 1093/86 du 05 mars 1986 et N^o5751/88 du 25 octobre 1988 et précisant les nouvelles dispositions concernant l'exploitation des langoustes, des crabes, des holothuries, des algues et des crevettes ;

• les Arrêtés régionaux interdisant le transport, la mise en vente et la consommation de certains poissons pendant une période fixée.