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CAPITULO V
Asesoría técnica: laboratorio de Cunamayagua

Durante mi visita a Cunamayagua estuve acompañado con el Sr. Pedro Marsan, responsable del Departamento de Inversiones-MIP La Habana, el cual se encargará de supervisar la construcción final en 1991.

El futuro centro de desove en el sitio de CUNAMAYAGUA, provincia de Cienfuegos se encuentra aún en gestación, los movimientos de tierra están casi terminados. El centro, se ha previsto para una producción anual de 160 millones de PL 10 en ciclo cerrado. La producción del banco de progenitores será realizado al lado mismo del laboratorio.

El sitio acuático está muy bien adecuado, agua limpia con ninguna empresa agrícola o industria alrededor. El terreno se encuentra a una altura de tres metros sobre el nivel del mar y la orilla es un pequeño acantilado de rocas duras.

5.1 INTRODUCCION

Los movimientos de tierra están casi terminados, en la foto se puede ver :

La corriente del agua en el mar va siempre de la izquierda a la derecha de la foto, (corriente oceánica).

5.2. TOMA DE AGUA

La estructura de la toma de agua será instalada en un pequeño canal semicircular de 20 m de diámetro, hecho con dinamita en la roca dura. Las bombas serán instaladas en el canal y la roca en forma de luna servirá de rompeolas contra `las tormentas tropicales que pueden presentarse en esta zona.

5.3. CAMPAMENTO

El campamento provisional, pero de concreto, de los diferentes grupos de trabajo está listo para permitir las obras de construcción del laboratorio y de los estanques.


5.4. LA cría DE PROGENITORES

Los levantamentos de tierra fueron terminados y se empezaron las bases de los muros (20 cm de ancho) de los estanques que serán de concreto y los fondos de tierra de arcilla.

Cada estanque de 0,5 ha tiene entrada y salida suficiente como para hacer un cambio de agua hasta 50 % por dia. La altura del agua va de 80 cm hasta 100 cm en la parte baja. Sería mejor una altura mayor de agua y no hay que olvidar que la altura del canal central no debe incluirse en el cálculo total de altura de agua.

La toma de agua es la misma que la del laboratorio y puede llegar directemente o por las cisternas.

5.5. CENTRO DE DESOVE

Los planos del MIP de La Habana tienen las mismas orientaciones que el Anteproyecto efectuado por FRANCE-AQUACULTURE, BREST, FRANCIA.

Los diferentes departamentos, (maduracion, cría larval, sala de algas y oficinas) tienen un nave propia con redes de agua individuales y también con desagües diferentes.

El volumen de trabajo es también igual que en el anteproyecto FA.

La corriente eléctrica llegará directamente del servicio público que es en general de buena calidad, pero hay un generador incluido en todo los materiales, máqinas e instrumentos que han llegado a Cuba.

El suministro de agua dulce para el proyecto de trabajar a baja salinidad será efectuado con el Consejo Provincial construyéndose una presa hidráulica pequeña un poco más arriba del río, (4–5 km).

5.6. FUTURO DEL PROYECTO

Este centro se encuentra perfectamente ubicado para la introducción de especies foráneas de camarones. El sitio está perfectamente aislado de los sectores de producción de camarones y por eso los factores de contaminación serán limitados.

El laboratorio puede trabajar con diferentes especies. Las especies mas adecuadas son : P. vannamei y P. stylirostris que son especies que fueron probadas en ciclo cerrado.

Se ha previsto la producción de este centro de desove para fines del año 1991 - principios de 1992.


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