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Annexe 1
PLAN DU COURS D'AQUACULTURE

INTRODUCTION

CHAPITRE 1 : Généralités

1. Définition, historique

2. Formes d'aquaculture

3. Intérêt de l'aquaculture

4. Pluridisciplinarité de l'aquaculture

5. Aperçu de l'aquaculture mondiale

6. Aquaculture malgache

CHAPITRE 2 : Production d'oeufs, post-larves, juvéniles

Introduction

1. Oreochromis niloticus

2. Salmo irideus

3. Cyprinus carpio

4. Peneus sp.

CHAPITRE 3 : Aquaculture de transformation (intensive)

Introduction

1. Bases de la gestion de l'eau

2. Eléments de gestion prévisionnelle

3. Intensification

CHAPITRE 4 : Aquaculture de production (extensive, semi-intensive)

Introduction

1. Bases de la gestion de l'eau

2. Eléments de gestion, contrôle du réseau trophique

CHAPITRE 5 : Elements de pathologie

1. Causes d'ordre physico-chimiques

2. Maladies d'origines alimentaires

3. Bioagresseurs

4. Prévention des maladies

CHAPITRE 6 : Alimentation

1. Besoins

2. Technologies de fabrication

CHAPITRES 7 : Conditions de développement de l'aquaculture et schémas de productions adaptés

1. Facteurs de développement

2. Schémas de production (exemple d'O.niloticus)

3. Discussion sur le développement de l'aquaculture malgache


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