1. Lac Tanganyika
A. Peche industrielle
Le secteur industriel comprend actuellement 20 unites exploitees par des compagnies a capitaux grecs. Chaque unite comprend un ravitailleur, un bateau plus petit equipe d'une senne tournante de 400 m de long et 80 m de haut, et de 5 embarcations ou davantage munies de lanternes pour attirer le poisson. Chaque unite est compose en moyenne de 30 pecheurs soit environ 600 hommes pour l'ensemble du secteur.
Les Ressources
La principale espece capturee par les trois secteurs est un petit clupeide appele Stolothrissa tanganicae accompagne parfois d'un autre clupeide Limnothrissa miodon.
En 1983, ces deux especes ont constitue 54 % des prises du secteur industriel. Les autres especes pechees en quantites appreciables sont des predateurs, Luciolates stappersii, Lates mariae, L. microlepis.
Evaluation
La mission n'a pas de remarques a faire, car le systeme de peche industrielle parait efficace.
Recommandations
Un port de peche equipe des infrastructures necessaires devrait etre construit pour faciliter les operations de la peche industrielle.
B. Peche coutumiere
Les burundais se livrent a deux types de peche: la peche coutumiere et la peche artisanale.
La premiere correspond aux activites traditionnelles: peche au Lusenga, peche au Mukwabo et peche a l'Amakira. Les techniques et le materiel utilises sont varies, le Lusenga associe aux sennes de rivage, filet droit, palangrier, ailleurs au nord de Rumonge et entre Rumonge et Nyanza Lac.
Ces techniques s'associent a celle pratiquee avec les catamarans equipes de carrelet. Parmi ces techniques, il en est certaines qui ne peuvent etre exercees qu'en fonction d'une morphologie cotiere particuliere. La senne de rivage, par exemple, ne peut etre utilisee que dans les baies sableuses peu profondes. Aussi ne la rencontre-t-on que sur la cote septentrionale du lac et le long des cotes basses de plaine de Rumonge ou Nyanza Lac. Pour des commodites de plan, nous avons choisi de decrire dans cet secteur, le materiel et les techniques de la peche coutumiere, (Lusenga, senne de rivage, filet droit, palangres, etc.). Dans la terminologie retenue par le Service de peches du Burundi, la peche coutumiere correspond a toutes les activites traditionnellement exercees sur les cotes burundaises du lac.
Materiel et techniques de peche au Lusenga
Le materiel comprend une pirogue, un filet dit Lusenga et une source d'eclairage. Les pirogues ont rencontre deux types des pirogues en bois, l'une monoxyle, c'est-a-dire taillee dans un tronc d'arbre, l'autre construite en plancs.
Le nombre de pirogues en bois n'a cesse de diminuer depuis la naissance de la peche artisanale au profit des catamarans en bois, resultant du jumelage de deux pirogues. Pirogues de SUPOBU en contre plaque avec molecole, la longevite des pirogues ou en planches, est d'environ 4–5 ans, les pirogues de SUPOBU, 10 ans.
L'existence de ces pirogues est prolongee par toutes sortes de moyens; le calafatage de fissures est effectue avec du coton melange a du goudron. Le pecheur utilisent une pagaie assez courte, d'un metre environ. La voile etait un moyen supplementaire de deplacement qui n'existe plus actuellement, et sa disparition est assez etonnante compte tenu de la force et de la regularite des vents du sud qui balient journellement le lac. Il est vrai que, s'ils constituent un avantage ils representent aussi un inconvenient par les vagues qu'ils engendrent et qui mettent en peril les freles embarcations.
Le filet Lusenga c'est un genre de grande epuisette qui a une monture en bois et un filet. La monture constitue approximament un cercle de 2 m; elle doit etre parfaitement lisee pour permettre le coulissage des attaches du filet proprement dit. Le filet est de forme conique de 5 a 6 m a l'ouverture et de 1,8 a 2 m de profondeur. Il est suspendu a 30 ou 40 cm de la monture par une dizaine d'attaches en corde dont deux sont assez espacees pour permettre le coulissage du filet afin de le fermer apres la capture et de faciliter son relevage.
La source d'eclairage
On rencontre plusieurs types de lampes a petrole, qui sont en fait des reductions de lampes utilisees dans la peche industrielle. La peche au lusenga a termine depuis l'introduction des catamarans.
Peche a la senne de rivage
La senne a des dimensions et des formes extrement variables. D'une facon generale elles ne sont pas tres grandes, 100 a 150 m de longueur, sur 3,5 a 5 m de profondeur. Les mailles sont environ de 4 cm de noeud a noeud. La peche se pratique tout au long de la journee, mais surtout tres tot le matin ou bien entre 11.00 heures et midi, juste avant que le vent du sud ne se leve. Les captures sont essentiellement composees de poissons lies a la zone de rivages. Il s'agit surtout de tilapias et capitaines.
La peche au filet droit ou makira
Le makira est un filet dormant de 50 a 800 m de long, selon la richesse du pecheur qui le possede, et de 2 a 3 m de chute. Les mailles sont de 3 a 5 cm. Ce materiel est surtout destine a la capture de gros tilapias comme les makoki, les kue (Boulengerochromis), les kambale (Clarias).
La peche aux palangres
Elle s'effectue pendant la journee principalement dans la matinee lorsque le pecheur possede un moment libre.
La peche au Ndowano (palangrotte)
La ligne comprend un fil en nylon de 20 a 30 m, a l'extremite duquel est attache un plomb de 50 a 100 grammes, surmonte de 3 ou 4 hamecons. Ces hamecons sont appates de petits morceaux de Ndagala. La ligne est deroulee jusqu'a ce que le plomb touche le fond du lac. A chaque touche ressentie par des petites secousses sur le fil, le pecheur essaie de ferrer le poisson en tirant la ligne d'un coup sec vers le haut. Si le poisson a ete pris, le pecheur remonte sa ligne afin de decrocher sa ou ses prises. Ces captures sont constituees de tilapia et quelque fois, avec beaucoup de chance, d'une belle piece comme un “sangala” (Lates).
Evaluation
On n'a pas de remarques a faire car le systeme de peche nous parait efficace.
Recommandations
La peche a la senne de rivage devrait etre etudiee afin de savoir si elle a vraiment un caractere destructeur. Notre avis est de developper la peche aux palangres, et experimenter la rentabilitie de la peche avec les nasses.
C. Peche Artisanale
Materiel et techniques de peche
Le catamaran en bois de nombreux pecheurs coutumiers ont jumele leurs pirogues en bois grace a de longues perches, cellesci sont fixees aux pirogues par des cordages ou le plus souvent par des lamieres de coupees dans de vielles chambres a air. Les tangons sont tailles dans des branches, et les poulies sont quelquefois de simplex noyeux de roues de velos. L'unite ainsi realisee pese de 300 a 350 kg et est facilement manoeuvrable par quatre pagayeurs.
Principales essence dans la fabrication des pirogues
| Noms vernaculaires | Nom scientifique | Qualite et defauts |
| Umuyove (Kirundi) | Entandophragna exelsum | Assez fendif, leger, excellent bois |
| Lungomangoma (Babembe) bosse (Francais) | Cordia spp. | Se travaille facilement; longevite moyenne |
| Musofoi (Kirundi) | Entadopsis abissinica | Faible longevite |
| Maminga (Tanzania) | " " | Excellent bois. grande longevite |
Contreplaque avec molecole construit par SUPOBU, tres leger, difficile a utiliser par les pecheurs pour leurs reparations, faible stabilite.
La source d'eclairage
L'eclairage dans les deux unites est effectue a l'aide de quatre lampes de type petromax de 250 bougies.
Le filet
Il forme une poche conique 6 × 6 m a l'ouverture et de 8 m de profondeur. Les mailles du corps du filet mesurent 6 mm de cote et les mailles du sac terminal 4 mm de cote. Ce dernier est leste d'un cadre metallique d'une dizaine de kg.
La peche
Dans la partie nord du lac les catamarans pechent assez loin des rivages (entre 2 et 15 km) ou les fonds sont suffisamment grands. Chaque unite de peche donne de 3 a 5 coups de filet durant la nuit. Il commence alors une longue attente de plusieurs heures que les hommes occupent soit en dormant, soit en pechant le gros poisson avec des lignes munies de plusieurs hamecons appates de Ndagala. Ces unites sont quelquefois motorisees par moteur hors-bord. L'equipe de peche est en general composee de 4–5 individus; cette main-d'oeuvre est peu stable, et il arrive que le proprietaire ou le patron de peche soit oblige plusieurs fois par mois, ou meme par semaine, de modifier son equipage a cause de la non-disponibilite.
Evaluation
Ces changements frequents nuisent a la cohesion de l'equipage, et par la meme a la rentabilite de l'unite. Les techniques utilisees sont appliquees de facon inadequate. Les resultats suffisants obtenus actuellement sont a imputer a la bonne productivite du lac et pas aux capacites techniques des pecheurs. Le metier de la peche ne s'improvise pas; il ne s'apprend pas non plus en quelques annees, meme lors qu'on possede un bon materiel. Cette technique telle ou elle est appliquee est relativement efficace pour la peche des Ndagala mais insuffisant pour capturer les predateurs. Par consequent on recommande d'effectuer une peche experimentale qui devrait etre basee sur les embarcations et les filets actuellement utilises, car on estime que le caractere conservateur des pecheurs pourrait resister a l'introduction d'engins tout a fait differents.
La peche experimentale devra verifier si l'augmentation des captures des predateurs est possible au niveau artisanale en ameliorant simplement les engins employes a present. Dans le cas ou les resultats seraient negatifs, on recommande l'experimentation d'embarcations et de filets differents. La technique de peche au carrelet n'est pas appliquee de facon correcte pour les raisons suivantes:
on remarque qu'a l'heure actuelle les seules especes exploitees sont representees par les Ndagala et dans une moindre mesure par le Mukeke. Plusieurs especes de fond ou semi-pelagique sont negliges par les pecheurs.
Recommandations
D. La peche experimentale
Cette activite du projet portera sur les activites suivantes:
Amelioration des methodes existantes
Le systeme de peche au carrelet devra etre ameliore de la facon suivante:
2. Lacs Cohoha et Rweru
La peche
Neuf camps de peche hebergent a peu pres 300 pecheurs qui utilisent 250 pirogues monoxyles. Ils emploient les filets dormants a maille de 2,5 a 4 pouces. Ces filets sont munis de flotteurs entiges de papyrus et sont lestes de pierres enrobees de feuilles de bananiers. Les filets poses restent plusieurs jours au meme endroit et sont visites et vides chaque matin par leur proprietaire. La senne de plage serait interdite, cependant elle est utilisee par les cooperatives de pecheurs qui ont obtenu des permis speciaux. Les dimensions des sennes varient de 250 a 50 m et leurs mailles sont de 2,5 pouces a 4 pouces. En ce qui concerne le lac Cohoha la situation est differente car le nombre de pecheurs est reduit par rapport au potentiel exploitable envisage. On devrait par consequent conseiller une augmentation de la production par l'amelioration de l'efficacite des filets et un nombre plus eleve de pecheurs. Toutefois il est possible que le potentiel exploitable soit plus reduit par rapport aux evaluations des premieres etudes realisees sur ce lac. On conseille d'effecter des analyses plus approfondies avant de lancer une exploitation intense des eaux du lac, car il est possible que la densite du poisson ne permette pas une peche rentable en augmentant l'effort.
La peche aux palangres
Elle s'effectue pendant la journee. La ligne comprend un fil en nylon de 20–30 m a l'extremite duquel est attache un morceau de brique surmonte de 3 ou 4 hamecons appates de petit morceaux de poisson. La mission a constate que cet engin de peche est utilise par un nombre limite de pecheurs. On a egalement releve que la peche la plus rentable est effectuee en utilisant les filets maillants dormants.
Evaluation
Les filets maillants sont construits de facon tout a fait rudimentaire a cause de la mauvaise distribution du poids des flotteurs et des lestes ainsi que du materiel inadequat utilise. On remarque que plusieurs pecheurs filochent eux-memes leurs filets sans aucun controle, en fabricant ainsi des mailles au dessous de 5 cm.
Recommandations: lac Cohoha
Recommandations lac Rweru
Compte tenu des techniques rudimentaires employees on estime que l'efficacite des engins de peche pourrait etre facilement amelioree. Cependant, on estime que l'effort de peche est deja a la limite du potentiel du lac. On pense donc que l'amelioration de l'efficacite des filets pourrait entrainer la surexploitation des eaux.
Par consequent nos recommandations sont les memes que pour le Lac Cohoha.
