CANADA (25 août)
Les dernières indications laissent toujours prévoir une bonne reprise de la production céréalière après le fléchissement de l'an passé dû à la sécheresse. Sur la base des estimations statistiques de juin sur la superficie ensemencée au Canada, le pays tablait, au mois d'août, sur une récolte de quelque 47 millions de tonnes de céréales, contre 35,5 millions de tonnes en 2002. Au mois d'août, le déficit pluviométrique et des températures supérieures à la normale laissant entrevoir une baisse des rendements, la prévision avait été quelque peu revue à la baisse par rapport à celle du mois précédent. Cependant, les réserves d'humidité du sol seraient dans l'ensemble bien meilleures dans la partie occidentale du Canada et l'on pourrait donc s'attendre à une hausse des rendements et à un taux d'abandon plus faible que l'année précédente. La dernière prévision établit la production de blé autour de 22 millions de tonnes, en hausse d'environ 38 pour cent par rapport à 2002, et la production d'orge, la principale céréale secondaire, à presque 12 millions de tonnes, en hausse de 68 pour cent.