FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 08/03 - CUBA (4 août)

CUBA (4 août)

La récolte de la canne à sucre, qui est une importante source de devises, s'est achevée fin juin. Les estimations officielles de la production ne sont pas encore disponibles, mais l'on s'attend déjà à une production médiocre, de quelque 2,1 à 2,3 millions de tonnes, comparée aux 3,6 millions de tonnes produites l'année dernière et revue à la baisse par rapport à une prévision de 2,7 millions de tonnes. Ce fléchissement est surtout dû à la pénurie d'intrants agricoles de base. La moisson des céréales de la campagne principale de 2003/04 a débuté. Les superficies ensemencées sont moyennes et la production de maïs et de paddy devrait être dans la moyenne si les conditions météorologiques le permettent.

Les importations de blé durant la campagne de commercialisation 2003/04 (juillet/juin) sont provisoirement estimées à un million de tonnes, tandis que les importations de maïs devraient dépasser légèrement leur niveau de 250 000 tonnes de l'année dernière. Suivant les prévisions, les importations de riz durant la campagne de commercialisation 2004 (janvier/décembre) conserveront leur niveau de l'année dernière: 550 000 tonnes.