FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias  - 10/03 - UCRANIA (16 de septiembre)

UCRANIA (16 de septiembre)

En una gran parte del país la recolección de los cereales está casi terminada y la producción total se estima ahora en 19 960 000 toneladas, frente a más de 36 millones de toneladas del año pasado. En este total se incluyen 5,1 millones de toneladas de trigo, 7 450 000 toneladas de cebada y 5,4 millones de toneladas de maíz. Las temperaturas extremadamente frías, la tenue cubierta de nieve, las heladas y una primavera excepcionalmente seca y tardía fueron las causas principales de la importante merma de la producción. Además, las lluvias excepcionalmente intensas caídas durante los últimos dos meses han comprometido ulteriormente la producción de cereales retrasando la recolección y causando daños a los cultivos. Una gran parte de la producción de cereales – sobre todo trigo – no está destinada al consumo humano.

Ucrania necesita importar aproximadamente 3 350 000 toneladas de cereales, principalmente trigo para el consumo humano, con objeto de satisfacer las necesidades de consumo durante la campaña comercial 2003/04. Las exportaciones totales de cereales durante la campaña comercial 2003/04 se pronostican en alrededor de 2,7 millones de toneladas, frente a los 10 520 000 toneladas del año pasado. Las exportaciones de cereales de este año incluyen aproximadamente 1 930 000 toneladas de cebada y 742 000 toneladas de maíz.