HONDURAS* (5 février)
La récolte de céréales et de haricots de la deuxième campagne de 2003/2004 est bien avancée. La production totale de maïs devrait, selon les prévisions, se chiffrer à près de 530 000 tonnes, soit environ 10 pour cent de plus que la moyenne des cinq dernières années. La production de la petite récolte de sorgho devrait atteindre le niveau moyen de 67 000 tonnes, et la production de paddy de 2003 est estimée à 13 600 tonnes.
Les importations de blé et de maïs pour la campagne de commercialisation 2003/2004 (juillet/juin) devraient, selon les prévisions, être légèrement supérieures aux 250 000 tonnes et 240 000 tonnes, respectivement, qui ont été importées l’année précédente. Le recul des prix internationaux du café continue d’affecter plusieurs milliers de familles rurales qui travaillent dans ce secteur. Une aide alimentaire continue d’être apportée par la communauté internationale, ciblant les femmes et les enfants dans les municipalités où l’on note un taux de malnutrition chronique de plus de 50 pour cent.