FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 02/04 - JAPON (10 février)

JAPON (10 février)

La récolte de riz de la campagne principale, semée en mai-juin 2003, a été moissonnée en octobre-novembre; la récolte du blé semé en septembre-octobre sera rentrée en juin-juillet 2004. La production de paddy de 2003 a été estimée à 9,7 millions de tonnes, soit le niveau le plus bas depuis 1993, du fait d'une réduction des superficies ensemencées et de conditions météorologiques défavorables, notamment un été inhabituellement frais.

Les besoins d’importations de céréales en 2003/2004 (juillet/juin) sont estimés à 26,4 millions de tonnes (soit 19,9 millions de tonnes de céréales secondaires, 5,9 millions de tonnes de blé et 0,7 million de tonnes de riz). Le gouvernement japonais a décidé de maintenir pour 2004 l’objectif qu’il s’était fixé en 2003 pour la production de riz, établi à 8,54 millions de tonnes.