FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 02/04 - ZAMBIE (13 février)

ZAMBIE (13 février)

La bonne pluviosité sur la partie nord du pays a été propice aux cultures de la campagne principale mises en terre ces derniers mois. La pluviosité a été inférieure à la normale dans les zones situées au sud et au nord-est. Le gouvernement a encouragé une augmentation des superficies ensemencées et l’utilisation accrue d'engrais par le biais de son programme élargi de subventions des intrants, afin de stimuler la production vivrière. À ce stade précoce, on estime que les perspectives concernant la campagne sont bonnes. La production céréalière de 2003 est estimée à 1,36 million de tonnes, soit 83 pour cent de plus que la récolte réduite de l’année précédente et 35 pour cent de plus que la moyenne des cinq dernières années. Les besoins d’importations céréalières se limitent à de faibles quantités de blé et de riz, pour lesquels le pays enregistre un déficit structurel, mais sont couverts par des importations commerciales.

Afin de stabiliser les prix du maïs à l’échelle nationale, le gouvernement a levé l’interdiction concernant les exportations de maïs et a l’intention de reconstituer les réserves stratégiques du pays en achetant 206 000 tonnes de maïs sur le marché intérieur. Toutefois, dans certaines zones limitées au sud et à l’ouest du pays, où la récolte a été médiocre, une aide alimentaire ciblée sera nécessaire en 2003/2004. Les besoins pourront être couverts essentiellement par des achats locaux.