PÉROU (12 mai)
Les semis de paddy ont été compromis par les pluies insuffisantes tombées dans les hautes terres du nord et la réduction des niveaux des réservoirs (environ 70 pour cent de leur contenance normale) dans les principales zones agricoles septentrionales de La Libertad, de Lambayeque et de Piura. Selon des sources non officielles, la production de paddy de 2004 atteindrait 1,8 million de tonnes, soit une réduction de près de 20 pour cent par rapport à la récolte record de l’année précédente. Bien que l’on s’attende à une reprise au cours de l’année du fait d’un accroissement des semis dans le département andin de San Martin, les besoins d’importations de riz pour la campagne de commercialisation de 2004 devraient augmenter considérablement et passer de 16 000 tonnes à 100 000 tonnes. L’essentiel des semis de maïs jaune est terminé. En raison des effets négatifs de la sécheresse, la production (maïs jaune et blanc) pour l’ensemble de l’année 2004 devrait atteindre environ 1,3 million de tonnes, ce qui représente une réduction importante par rapport à la récolte record de l’année précédente qui s’était établie à 1,5 million de tonnes. Les besoins d’importations pour la campagne de commercialisation 2004/2005 (juillet/juin) sont estimés à 1,4 million de tonnes pour le blé et à 800 000 tonnes pour le maïs (jaune principalement, destiné au secteur de l’élevage)