TÚNEZ (20 de mayo)
Ha comenzado la recolección de las cosechas de invierno de 2005. Pese a unas condiciones atmosféricas generalmente favorables en el norte, que es la principal zona productora de cereales, los primeros indicios apuntan a una importante mengua de la producción, debida a una reducción de la superficie plantada combinada con la mala distribución de las precipitaciones en el sur y el centro. La producción total de cereales se cifra provisionalmente en 1,9 millones de toneladas, en comparación con los 2 347 000 toneladas obtenidos en 2004. La producción de trigo, situada en alrededor de 1 397 000 toneladas, es casi un 19 por ciento menor que la del año pasado, mientras que la de cebada se estima en 500 000 toneladas, lo que representa una reducción del 19 por ciento.
Las importaciones de cereales en 2005/06 (julio/junio), principalmente trigo y maíz, se pronostican en 2,23 millones de toneladas, alrededor de 458 000 toneladas más que el año anterior.