FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias  - 06/05 - URUGUAY (6 de junio)

URUGUAY (6 de junio)

Ha terminado hace poco la recolección de la cosecha de maíz de 2004/05 con una producción estimada provisionalmente en 200 000 toneladas, muy por debajo de la producción de 290 000 toneladas que se esperaba al principio de la campaña. En efecto, pese a un aumento del 30 por ciento de la superficie plantada en atención a los altos precios internos de 2004, la producción de la cosecha de maíz disminuyó alrededor de un 10 por ciento respecto de la buena producción del año pasado, como consecuencia de los efectos negativos causados en los rendimientos por la sequía imperante en las zonas productoras entre diciembre y febrero. Está a punto de terminar la recolección de la cosecha de arroz de 2005, cuya producción se estima en 1,2 millones de toneladas, volumen ligeramente inferior a la producción sin precedentes del año pasado debido a la escasez de agua que afectó a las operaciones de siembra a fines de 2004. Acaba de comenzar la plantación de las cosechas de trigo y cebada de invierno de 2005. Según se prevé, la superficie plantada con trigo será semejante a la de 180 000 hectáreas plantadas en 2004, mientras que la de cebada debería de reducirse un 20 por ciento con respecto a la superficie máxima de 137 000 hectáreas de 2004.