FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias  - 10/05 - ECUADOR (30 de septiembre)

ECUADOR (30 de septiembre)

Unas condiciones atmosféricas secas desfavorables están afectando a algunas zonas. En particular los departamentos costeros están experimentando una reducción cuantitativa y cualitativa de los pastizales, con consecuencias negativas para la producción ganadera. El precio de la leche ya está mostrando una tendencia alcista. La sequía ha afectado sólo marginalmente a las cosechas de maíz y arroz, porque la mayor parte se había recogido entre mayo y julio. Actualmente la mayor parte de los suelos está en el período de barbecho. En los departamentos interandinos de Azuay, Chimborazo y Pichincha existen algunas preocupaciones acerca de la producción de la cosecha secundaria de maíz (principalmente blanco, de verano), que se recogerá en octubre. La producción de arroz y maíz en 2005 se pronostica provisionalmente en alrededor de 1,3 millones de toneladas y 670 000 toneladas, respectivamente, volúmenes ligeramente superiores a los del año anterior en el que las plantaciones resultaron gravemente afectadas por la escasa humedad del suelo.

Aunque el país es autosuficiente en arroz, las necesidades de importación para la campaña comercial 2005/06 (enero/diciembre) se pronostican en 380 000 toneladas de maíz y 515 000 toneladas de trigo.