MÉXICO (26 de septiembre)
Está a punto de comenzar la recolección de la importante cosecha de maíz de primavera de 2005 (de secano) y la producción se estima provisionalmente en 15,5 millones de toneladas, alrededor de 1 millón de toneladas menos que la producción de la misma temporada del año pasado. La producción total de maíz en 2005 (la de otoño de 2004/05 más la de primavera de 2005) se pronostica en alrededor de 21,5 millones de toneladas, volumen ligeramente inferior a la producción sin precedentes de 2004. Ya se está preparando la tierra en los estados de Baja California sur y Sonora para la siembra de la cosecha de maíz de otoño de 2005/06. Está a punto de comenzar la recolección de la cosecha de sorgo de verano de 2005 en los estados nordoccidentales y los pronósticos iniciales apuntan a una producción total de sorgo de 5,7 millones de toneladas, alrededor de un 18 por ciento menos que el año pasado como consecuencia de una reducción de la superficie plantada y de los rendimientos. En los principales estados productores de Veracruz y Campeche está por comenzar la recolección de la cosecha principal de arroz de 2005 (principalmente de secano), y la producción se pronostica en un nivel medio de 300 000 toneladas. Se prevé que en la campaña comercial 2005/06 (julio/junio) se importe alrededor de 6,3 millones de toneladas de maíz (con un incremento de alrededor del 10 por ciento debido a la expansión de la demanda de la industria de piensos), 3,6 millones de toneladas de trigo y 3,5 millones de toneladas de sorgo.