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Annexe 4
LE CENTRE PISCICOLE NATIONAL DE LA LANDJIA

(NDJIKARA - Codirecteur du projet CAF/76/007)

1. PRESENTATION

Durant l'année 1978, le nombre et la superficie d'étangs exploitables réservés à la production sont respectivement réduits à 11 et 5,54 ha, du fait que B7 n'a jamais pu être réfectionné à cause de ses fuites perpétuelles et véritablement irrépérables et que B9 et B10 servent souvent aux stockages et au grossissement des alevins. Par ailleurs, il convient de préciser que d'une part, toute la série de 5 barrages (les Mbatama) n'a pas été empoissonnée durant l'année, du fait de l'insuffisance d'alevins disponibles et, d'autre part, le flux saisonnier de l'Oubangui rend saisonnière l'exploitation la plus rationnelle de cette série (la chaine Mbatama communique avec l'Oubangui).

La station a été créée en 1952 et vingt-sept ans d'existence, sans véritable réfection, suffisent pour expliquer la dégration immodérée des digues. Il est à noter, sans vouloir exagérer, que le colmatage (par la main de l'homme) des fuites d'eau à travers les digues, s'est fait presque tous les jours ouvrables de l'année; le Chef de chantier signale qu'en moyenne il fait colmater 1,144 fuite par jour, soit 143 fuites en 125 jours. Il s'agit là, en grande partie de fruites de grands diamètres dépassant même ceux des systèmes de vidange. Parfois elles sont causées par les termites qui sont répandues sur le périmètre de la station. Ceci constitue un facteur négatif pour la production du fait que ces fuites, pour la plupart du temps (en principe toutes), ont lieu de nuit où les interventions sont, avouons-le, inefficaces, d'où pertes énormes et incontrôlées des populations des étangs:

Rappelons une fois de plus que le nombre de prédateurs - oiseaux piscivores surtout - va croissant mais le Centre ne dispose pas encore d'un moyen de lutte efficace et suffisant.

Ajoutons que le vol de poisson s'est accentué ces derniers temps, ce qui a entraîné l'augmentation du nombre des gardiens. (On souhaite que la prochaine électrification du Centre limitera - pense-t-on - ces vols.)

2. PRODUCTIONS

2.1 Production de poissons au cours des quatre dernières années

Le Tableau II compare les résultats des productions obtenues pendant les quatre dernières années et présente par ailleurs l'analyse de la situation de commercialisation des poissons marchands (et non des alevins) desdites années.

C'est ainsi qu'en quatre ans le Centre a produit au total, pour 92 vidanges, 65 270,5 kg de poissons dont environ 35 064,9 kg, soit 53,70 pour cent ont été théoriquement commercialisés pour une valeur estimée à 7 337 273 CFA.F.

En réalité les recettes effectivement recouvrées de cette commercialisation s'élèvent à 5 333 210 CFA.F dont 16,14 pour cent (soit 760 790 CFA.F), représentent la part de l'année 1978. Les pertes totales (dettes non recouvrées plus pertes proprement dites), encaissées donc au cours des marchés de ces années se chiffrent alors à 2 004 063 CFA.F., soit une perte de 27,31 pour cent sur les recettes théoriques.

Tableau I

RESULTATS DE PRODUCTION ET COMMERCIALISATION DE POISSON AU CENTRE PISCICOLE NATIONAL PENDANT 1975, 1976, 1977, 1978

 AnnéePoids total sorti
(kg)
P.T. COMMERCIALI-RECETTES THEORIQUESRECETTES RECOUVREES PERTES
SABLE
(kg)
% du
poids sorti
CFA.F.Poids total correspondant
(kg)
Total en CFA.F.Total en
(kg)
Pourcentage Dettes impayéesPertes réelles
CFA.F.(kg)CFA.F.(kg)
1975124 20213 40655,392 413 080
(180 CFA.F./kg)
2 090 99211 616,62322 0881 789,3713,34????
1976119 57713 79270,452 715 155
(196 CFA.F./kg)
1 598 500-1 116 655-41,12????
1977112 2504 47636,531 191 768
(266 CFA.F./kg)
782 928-408 840-34,30????
197819 261,53 390,936,611 017 270
(300 CFA.F./kg)
860 7902 869 30156 480521,6015,3884 650282,1671 830239 43
TOTAL65 290,535 064,953,707 337 2735 333 210 2 004 063 27,31    

1 Il est assez difficile de constituer les dettes impayées de 1975, 1976, 1977.

Poids total sorti en 4 ans= 65 290,5 kg
Poids total commercialisé en 4 ans= 35 064,9 kg, soit 53,70 % du poids total sorti
Moyenne/année= 8 766,22 kg
Recettes théoriques totales= 7 337 273 CFA.F.
Moyenne/année= 1 884 318 CFA.F.
Recettes réelles recouvrées= 5 333 210 CFA.F., soit 72,68 % des recettes théoriques
Moyenne/année= 1 333 302,5 CFA.F.
Pertes totales (somme des dettes et pertes réelles) 
en recettes en 4 ans............= 2 004 063 CFA.F., soit 27,31 % des recettes théoriques
Moyenne des pertes/année en recettes= 501 015 CFA.F.

Depuis 1976, la diminution des productions va croissant, par rapport à la production de 1975: -4 625 kg en 1976, -11 952 kg en 1977 et -14 940,9 kg en 1978, soit une moyenne de 10 505 83 kg par année par rapport à la production de 1975 (voir Tableau II).

Tableau II

Variation de production: (en kg) Années 1975, 1976, 1977, 1978

A1975197619771978
B
19750+ 4 625+ 11 952+ 14 940,5
1976- 4 6250+ 7 327+ 10 315,5
1977-11 952- 7 3270+ 2 988,5
1978-14 940,5- 10 315,5- 2 988,50

N.B. Lire: Variation de la production de l'année B par rapport à celle de l'année A.

Exemple: La variation de la production de 1976 par rapport à celle de 1977 est -4 625 kg

Pourcentage de diminution de production

1976                       - 19,10 pour cent de la production de 1975
1977                       - 49,38 pour cent de la production de 1975
1978                       - 61,73 pour cent de la production de 1975
1978                       - 24,39 pour cent de la production de 1977

2.1.1 Production de poissons en 1978

Au cours de 1978 il y a eu 15 vidanges proprement dites qui ont donné une production globale de 9 261,5 kg - c'est le poids des poissons sortis et pesés aux bords des étangs. Cette production se réparti comme l'indique le Tableau III.

TABLEAU III
Production de Poissons au Centre
Projet CAF/76/007
1978

Espèce/taillePoids total
(kg)
Pourcentage du poids total sorti
Tilapia marchands3 023,932,65
Tilapia alevins4 748,051,26
Clarias lazera555,65,99
Autres espèces934,010,08
Total sorti9 261,5 

La production commercialisée s'élève à 3 390,90 kg, soit 36,61 pour cent du poids total sorti. A raison de 300 CFA.F. le kilogramme de poisson marchand, la valeur théorique de ces 3 390,90 kg serait de 3 390,90 × 300 CFA.F. = 1 017 270 CFA.F.

Seulement 84,61 pour cent (ou 860 790 CFA.F) de cette valeur théorique ont été obtenus. La différence entre la valeur théorique et la valeur réelle (ou les recettes recouvrées), est donc de 156 480, soit 15,38 pour cent du poids commercialisé. Cette différence est la perte constituée des dettes non recouvrées et des pertes proprement dites. En poids de poisson, elle équivaut à 521,6 kg. Elle est plus faible que celles des trois années précédentes qui sont respectivement: 322 088 CFA.F., 1 116 655 CFA.F. et 408 840 CFA.F. (voir Tableau I). Les recettes non recouvrées (dettes) s'élèvent à 84 650 CFA.F. (ou 282,16 kg), soit 54,09 pour cent des pertes totales au 8,32 pour cent de production commercialisée, alors que les pertes proprement dites dues aux fausses lectures, aux diminutions éventuelles de poids de poissons ayant perdu de l'eau, aux faux marchandages etc. reviennent à 71 830 CFA.F. (ou 239,43 kg), soit 45,90 pour cent des pertes totales ou 7,06 pour cent de la production commercialisée.

Le pourcentage de ces pertes totales est inférieur de: 18,92 pour cent à celui de l'année 1977: 25,74 pour cent à celui de l'année 1976. Par ailleurs, il est supérieur de 2,04 pour cent à celui de 1975.

La production moyenne par vidange en 1978 est de 617,43 kg. Elle est également supérieure à celle de 1977 qui était de 612,5 kg (différence de 4,93 kg), et largement inférieure à celle de l'année 1975 (différence de 246,92 kg), voir Tableau IV.

2.1.2 Production de porcs

Non seulement notre élevage associé porcs-poissons a eu un effet positif sur la production de poissons, mais aussi il a eu un grand apport financier sur les recettes du Centre (voir Tableau VI).

Sur 2 398 260 CFA.F. obtenus pendant l'année, l'apport de l'élevage des porcs représente 55,85 pour cent, soit 1 339 645 CFA.F., alors que la part des poissons (alevins et marchands), ne représente que 44,14 pour cent, soit 1 058 615 CFA.F.

Tableau IV

PRODUCTION DU CENTRE DEPUIS 1975

ANNEENombre de vidangesProduction totale
(kg)
Production moyenne/ vidange
(kg)
Recettes totales recouvréesRecettes moyennes/ vidanges
(CFA.F.)
Pertes totales
(CFA.F.)
Pertes moyennes/ vidanges
(CFA.F.)
19752824 202864,352 090 992261 374322 08811 503
19762919 577675,061 598 50055 120,681 116 66538 505,68
19772012 250612,50782 92839 146,40408 84020 442
1978159 261,5617,43860 79057 386156 48010 432
TOTAL9265 290,5709,675 333 21057 969,6
moyenne
2 004 06321 783,29

N.B. Il s'agit des recettes recouvrées.

La perte de 10 432 CFA.F. par vidange en 1978, comprend aussi les dettes impayées qui sont de 5 643,33 CFA.F. En faisant la différence, nous obtenons la perte réelle par vidange qui s'élève à 4 788,67 CFA.F., soit l'équivalant de 15,96 kg.

C'est dire que sur 617,43 kg (production moyenne par vidange en 1978), la perte est de 15,96 kg, soit 2,58 pour cent. Cette perte paraît faible, vu l'incommodité du système de vente et le manque de précision des appareils de mesure dont dispose le Centre (imprécision: 5 pour cent).

EXPLOITATION DE LA LANDJIA

RECETTES
1978

MOISSOURCE DES RECETTESTotalrecettes
(CFA.F.)
Poissons marchandsPoissons alevinsPorcs
Poids
(kg)
Valeur
(CFA.F.)
Poids
(kg)
Valeur
(CFA.F.)
NombreValeur
(CFA.F.)
Janvier 796,51238 955392,00106 050-213 960558 965
Février
Mars
Avril28,938 680118,0021 800--30 480
Mai165,0049 50076,0012 5503107 505169 555
Juin20,366 110117,0021 850--27 960
Juillet437,66131 300128,4524 225-4 725160 250
Août37,0011 10045,008 5003168 360187 960
Septembre462,06138 620----138 620
Octobre499,38149 815--3143 375293 190
Novembre138,2041 4602,003006388 105429 865
Décembre284,1685 25017,002 5508313 615401 415
TOTAL2 869,26860 790895,45197 825231 339 6452 398 260

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