Annexe 8: DONNEES STATISTIQUES ET BIOLOGIQUES ET ETAT DU STOCK DE LA SARDINE (SARDINA PILCHARDUS WALBAUM) DANS LA DIVISION STATISTIQUE 34.1.3 DU COPACE

par

N.A. Barkova, V.M. Vorobiev, L.N. Domanevski
A.V. Ivanov, S.M. Overko^1/

Tableau 1

DONNEES SUR LA PRISE TOTALE DE SARDINE PAR L'URSS DANS LA REGION 34.1.3

Année	1972	1973	1974	1975	1976	1977	1978
Prise en milliers de tonnes	136,0	204,8	342,2	357,2	350,0	214,0

Tableau 2

PRISES DE SARDINE PAR JOUR DE PECHE DES BATEAUX TYPE BMRT (tonnes)

Année	Mois												Prise moyenne pour une saison de pêche 2/
	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
1972	0,4	0,1	-	0,4	-	4,4	1,0	2,1	0,3	0,5	0,2	6,4	1,1
1973					7,1				1,1	0,4	6,3	11,6	3,6
1974		5,9		6,0	4,5	0,4					18,0	29,4	9,1
1975	18,4								0,04		25,6	27,0	10,1
1976	28,1	38,7	22,9	37,8	33,5		0,5	0,2		0,2	1,7	22,6	26,5
1977	32,3	22,1	6,9	2,8	6,0	0,1			0,1	0,1	6,4	8,0	12,1
1978	17,2	10,8	12,0	7,4	2,1	0,01	4,1	0,03			0,3	0,1	7,1

1/ AtlantNIRO, Kaliningrad
2/ Prises moyennes pour la saison de pèche de novembre a mai

Tableau 3

PRISES DE SARDINE ATLANTIQUE PAR JOUR DE PECHE DES BATEAUX TYPE RTM-A (tonnes)

Année	Mois												Prise moyenne
	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
1972	4,2	1,2	19,3	16,1	0,6		3,4	8,7	1,5	3,2	0,5	0,5	6,1
1973						0,1			1,7	2,6	24,1	16,9	5,9
1974	10,5		43,3	38,0						3,2	39,2	50,5	25,9
1975	20,8		32,4	31,0	29,4						0,08	36,8	21,5
1976	28,8	39,4	36,7	43,8	15,3			0,2		0,04	2,5	22,5	27,0
1977	38,6	33,2	11,3	10,1	2,1		0,2		0,2	0,3	10,0	21,4	18,1
1978	29,2	15,0	17,5	16,6	1,6		1,2						11,4

1/ Prises moyennes pour la saison de pêche de novembre à mai

Tableau 4

PRISES DE SARDINE PAR JOUR DE PECHE DES SENNEURS TYPE SRTR (tonnes)

Année	Mois												Prise moyenne
	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
1972										2,8	2,3	4,8	3,3
1973				9,2	13,9	9,6		0,1		3,9	10,3	17,7	7,6
1974	14,0	7,9	16,8	14,5	12,1	9,0	0,1				5,7	13,8	11,7
1975	14,7	21,2	17,9	17,3	18,2	23,8	4,5		0,1	0,03	15,0	20,2	18,5
1976	18,4	19,1	18,3	19,0	15,0	2,1		0,1		8,7	35,8	19,8	15,9
1977	17,1	18,1	12,2	7,5	1,1	1,4		1,0	3,5	12,6	19,7	16,4	11,7
1978	16,4	11,3	9,5	8,1	7,9	4,7	1,6						7,2

1/ Prises moyennes pour la saison de pêche de novembre à juin

Tableau 5

COMPOSITION PAR TAILLE (%)

Longueur (cm)	Année
	1972	1973	1974	1975	1976	1977	1978
7						1,6
8						1,0	0,02
9						0,4	0,03
10	3,2			0,01		0,1	0,04
11	2,0			0,02		0,1	0,03
12	1,7	0,2		0,03	0,6	0,2	0,2
13	1,5	3,4	0,1	0,24	0,9	0,8	0,6
14	2,2	11,5	3,5	0,8	1,5	3,1	1,0
15	3,0	15,7	3.5	2,1	2,1	2,5	0,8
16	7,1	19,7	4,8	5,5	2,4	1,5	2,1
17	15,5	10,0	14,7	12,8	2.7	2,6	5,7
18	19,2	11,6	39,6	29,1	6,4	11,8	10,9
19	19,6	19,4	24,1	32,4	37,5	32,9	22,1
20	18,1	7,8	8,6	15,1	30,7	27,6	37,3
21	6,1	0,4	0,8	1,8	10,3	8,9	14,4
22	0,8	0,3	0,3	0,1	4,9	4.2	3,9
23						0,7	0,8
24							0,07
25							0.01
Total	100,0	100,0	100,0	100,0	100,0	100,0	100,0
Taille moyenne	18,3	17,3	18,5	18,9	19,8	19,3	19,9
Nombre	5 500	29 700	39 800	47 850	21 450	37 000	8 200

Tableau 6

COMPOSITION PAR AGE DE SARDINE (%)

Année	Age
	1	2	3	4	5
1972	2,2	28,9	51,6	16,5	0,8
1973	7,7	50,4	36,1	5,7	0,1
1974	2,9	34,4	53,7	8,9	0,1
1975	2,3	22,7	48,9	24,4	1,7
1976	0,1	3,4	45,1	41,9	9.5
1977	5,6	5,7	37,2	39,3	12,2
1978	1.7	5,7	30,0	45,2	17,4

Tableau 7

TAUX DE CROISSANCE DE SARDINE (cm)

Année	Groupe d'âge
	1	2	3	4
1971	10,2	16,4	17,8	19,3
1972	10,7	16,3	18,1	19,6
1973	10,4	16,5	18,4	19,6
1974	10,9	16,7	18,5	19,8
1975	11,4	17,0	18,8	19,9
1976	11,3	17,2	18,9	20,1
1977	11,0	16,9	18,7	20,0

DESCRIPTION DES ZONES DE PECHE

La zone principale de la pêche soviétique à la sardine est la division 34.1.3. Au cours de l'année, en raison du déplacement de la sardine sur le plateau, la pêche a l'aspect suivant: les prises maximums de sardine sont enregistrées au 4ème trimestre pendant la période de formation des concentrations de ponte et de préponte. La prise du 4ème trimestre représente 38-50% de la prise totale de l'année.

Au cours du 1er trimestre les prises restent élevées; il est possible de pratiquer la pêche avec les senneurs pour lesquels la sardine représente 80-95% et avec les bateaux de gros tonnage, ou la part de la sardine est de 30-40%.

Au début du 2ème trimestre on observe le deuxième pic de la ponte; au nord du cap Blanc la pêche sera basée sur les concentrations de ponte et d'après-ponte. La pêche la plus effective a lieu en avril-mai dans le secteur 23° - 25° de lat. nord. En juin la situation de la pêche a la sardine s'aggrave, les surfaces des concentrations diminuent, la région de la pêche se déplace dans les secteurs plus au nord de 24° -26° de lat. nord.

Au 3ème trimestre on ne pratique pas de pêche spécialisée, les poissons étant disperses, en général dans le secteur côtier au nord du cap Blanc.

A la fin d'octobre la situation de la pêche a la sardine devient meilleure et au mois de novembre elle se stabilise.

Dans la deuxième moitié d'octobre, la pêche au chalut et a la senne tournante est possible dans le secteur de 23° - 24° de lat. nord et à partir de la fin du mois d'octobre les sonneurs peuvent travailler dans le secteur de 20° - 21° de lat. nord.

En novembre les secteurs entre 23° - 24° et 20° - 21° seront les plus productifs pour la flottille de gros tonnage. Les senneurs pratiquent la pêche à la sardine dans les régions de 19° 30-20°30 et 22°50-24° de lat. nord.

En décembre on peut pratiquer la pêche le long de tout le plateau a partir de 18°50 jusqu'à 24° de lat. nord par les bateaux de gros tonnage et par les senneurs.

Engins de pêche

Ce sont les bateaux de gros tonnage de type BMRT et RTM-A, pourvus de chaluts pélagiques, de même que les bateaux type SRTR, pourvus de sennes tournantes, qui peuvent pratiquer la pêche a la sardine la plus efficace.

ESTIMATION DU STOCK

Prospection acoustique (34.1.1)

La première prospection hydroacoustique soviéto-marocaine conjointe du plateau atlantique du Royaume du Maroc a été accomplie du 20 décembre 1978 au 6 janvier 1979 (voir la carte ci-jointe).

Méthodes de l'estimation acoustique quantitative du stock de la sardine

On a utilise les méthodes de l'estimation acoustique quantitative des stocks de poissons, préconisées par la FAO.

Suivant le réseau de radiales précomposé, le bateau étudie la région donnée avec l'enregistrement ininterrompu de la densité superficielle des éléments biologiques a l'aide de l'écho-intégrateur a chaque intervalle de 15 ou 30 minutes de la marche du bateau.

On a pris pour paramètre, qui estime la densité de la biomasse de telle région en unités relatives, l'indice de la densité T_r, déterminé par la formule:

(5.1.1.)

où

Tr	indice de la densité
r	densité de la concentration de poissons ex/m3
so	section acoustique de la dispersion de poisson isolé, m2

Ce paramètre est une caractéristique objective de la section acoustique de la dispersion inverse d'un mètre cube du milieu de poissons (volume Backscattering) - rs_o

En effet, si l'on détermine la section acoustique de la dispersion de la concentration de poissons de l'espèce donnée a partir de la valeur du poisson isole par la relation

sN = Ns_o

le N est exprime comme le produit de la densité r sur le volume isole. Alors V₁ = 1m³ c'est-à-dire

N = rV₁

On obtient la valeur numérique de s₁ - un mètre cube de la concentration de poisson présent dans l'angle sonore:

(5.1.2.)

s₁ = rV₁s_o

ou, en négligeant dans la formile V₁ = 1m³ on obtient

(5.1.3.)

s₁ = rs_o

Dans le cas des valeurs connues a des éléments isoles (poissons, calmars et d'autres éléments biologiques) il n'est pas difficile de déterminer la valeur de la densité absolue r de la concentration homogène étudiée.

Donc, l'index de la densité Tr est un paramètre assez universel pendant l'échoprospection: ses valeurs, mesurées par l'écho-intégrateur, représentent la totalité des points sur la figure d'échoprospection qui sont lies par les isolignes et montrent la répartition des secteurs a différentes densités. Ci-dessous, la formule (5.1.8.) montre le calcul pratique du Tr a partir des données M_u et M_t lues par l'écho-intégrateur. Dans le cas concret de la composition des figures de la répartition de la densité, le relevé des points des valeurs d'un autre paramètre, a savoir - de la valeur de la densité dite superficielle r_s est plus favorable. Ce paramètre représente le produit des valeurs de la densité absolue r et de l'étendue verticale H_ve dés concentrations enregistrées pendant les mêmes laps de temps (dans un cas -15 minutes de la marche du bateau, dans un autre - 50 minutes)

(5.1.4)

r_s = rH_ve

la valeur absolue p est obtenue d'après les formules (5.1.0.) et (5.1.1.) a partir de leur relation

Tr/Ts:

(5.1.5)

;

La valeur de H_ev représente les indications directes du canal de l'écho-intégrateur M_t, corrigées par les coefficients constants en rapport avec la durée du temps de la lecture: 15 ou 30 minutes.

On met en relief et mesure sur la figure les surfaces S des secteurs avec la même densité superficielle rs. Alors le nombre total des poissons du secteur isole est détermine comme étant:

(5.1.6.)

N = rs. S

Au cours de l'estimation de la biomasse en unités de poids, le poids sera obtenu comme le produit du poids de l'exemplaire de l'espèce donnée par le nombre d'individus:

(5.1.7.)

P = m. N

On donne ci-dessous les résultats préliminaires de l'analyse des données de l'écho-prospection.

Les données du journal de bord, les figures de travail obtenues de chaque carte dé l'écho-prospection, les échogrammes du sondeur enregistreur, les diagrammes de l'écho-intégrateur et les données du calibrage a la base sont du calcul du tableau total des principales données pour l'estimation de la biomasse. L'exemple de la composition du tableau total de principales données figure ci-après:

Temps de pêche	Mu division	Mt division	T db	Hev M	ex/m2	Note
21.12.78						Petite sardine
07.15	8	18	-54,3	6,5	0,78	1 = 13 TS = 45,1
07.30	7	12	-53,1	4,3	0,68	1 = 13 TS = 45,1
07.45	12	22	-53,4	7.9	1,17	1 = 13 TS = 45,1
08.00	10	12	-51,5	4,3	0,98	1 = 13 TS = 45,1
						Chalut N° 3 prise 0,5 t sardine 13

ou:

Mu	- indications du canal gauche de l'écho-intégrateur
Mt	- indications du canal droit de l'écho-intégrateur;
T	- indice de densité (dB), déterminé à partir de la formule

(5.1.8)

où:

Mu	- indications du canal gauche de l'écho-intégrateur;
Mt	- coefficient gradue, déterminé par le résultat du calibrage de l'écho-intégrateur égal à 210hb/div.;
ro	- fond réduit initial de 10 m pour le diapason du fonctionnement de VARU - 500 m.
m	- coefficient de l'intensification de l'amplificateur préalable des écho-signaux;
Co	- constante du sondeur HAG - 432, déterminée par le résultat du calibrage Co = 16,5 VT/m2;
Cv	- constante du volume d'impulsion pour la durée donnée de l'impulsion Co = 0.3156
Nev	- étendue verticale moyenne des concentrations durant 15 ou 30 minutes; déterminée à partir du calibrage de l'écho-intégrateur et égale à = 0,36 Mt pour 15 min.; = 0,18 Mt pour 30 min.;
rs	- densité superficielle moyenne durant 15 ou 30 minutes, ex/m2

Estimation hydroacoustique du stock de la sardine sur le plateau continental du Royaume du Maroc

D'après les résultats de la première prospection hydroacoustique soviéto-marocaine sur le plateau atlantique du Royaume du Maroc (20/XII-1978 - 6/1-1979) la biomasse de la sardine est de 1 530,2 milliers de tonnes.

Estimation du stock de la sardine a l'aide de la méthode des populations virtuelles (Choumakher, 1970) dans la région 34.1.3

Pour l'estimation du stock a l'aide de cette méthode on a utilise les données suivantes:

a) prise de la sardine par la flottille soviétique dans la région 34.1.3 suivant les années (voir 1.0);

b) données sur la composition par âge (voir 3.2);

c) coefficient de mortalité naturelle et poids moyen pour chaque groupe d'âge.

d) les paramètres de l'équation de Bertanlanffy

K = 0,65; t_o = -0,3; L_¥ = 23,5

e) le coefficient de la mortalité naturelle de la sardine

M = 0,6 (45 pour cent de la diminution du stock).

Tableau 8

ESTIMATION DU STOCK ET DES COEFFICIENTS DE LA MORTALITE PAR PECHE A L'AIDE DE LA METHODE DES POPULATIONS VIRTUELLES (POUR LES GENERATIONS QUI NE SONT PAS PECHEES ENTIEREMENT)

	Groupe d'âge	Coefficient de mortalité naturelle	1972	1973	1974	1975	1976
Prise en millions d'exemplaires	1	0,95	29,0	2,0	3,3	59,0	322,8
	2	0,48	462,4	137,3	358,9	1 025,0	1 725,3
	3	0,46	1 096,6	1 155,2	2 876,3	2 729,1	2 466,4
	4	0,52	487,9	2 243,9	2 563,5	1 762,6	258,7
	5	0,76	10,9	492,8	310,7	256,7	10,9
Mortalité par pêche (F)	1		0,0013	0,0000	0,0002	0,0033	0,0480
	2		0,0277	0,0134	0,0060	0,1432	0,2233
	3		0,1252	0,1588	0,5835	0,0883	0,8618
	4		0,1649	0,8228	0,9033	1,4355	0,0144
	5		0,0000	0,3400	0,3400	0,2800	0,0400
Biomasse (milliers de tonnes)	1		1 081	5 352	798	895	389
	2		1 214	603	3 033	446	498
	3		919	633	511	2 582	332
	4		341	414	441	237	1 971
				217	137	137	41
Total			3 555,0	7 219,0	4 920,0	4 297,0	3 231,0

Limite sud de l'aire de répartition de la sardine = îles du Cap-Vert.

Fig. 1 - Figure de la répartition de l'indice de densité de la biomasse dans la région atlantique du plateau continental du Maroc et des régions de concentration de la sardine au cours de la période du 20 décembre 1978 au 10 janvier 1979.

Fig. 2 - En novembre-février, les concentrations sont importantes au sud d'Ifni et la pêche s'effectue dans cette région. Au cours de cette période, la sardine est absente dans la région entre Safi et Essaouira.

Fig. 3 - En juin-juillet, les concentrations sont importantes dans la région d'Agadir et la pêche s'effectue dans cette région. En juillet-août, les concentrations sont importantes dans la région Safi-Essaouira et la pêche s'effectue dans cette zone.

Fie. 4 - En octobre, de petites concentrations se trouvent dans la région d'Agadir et la pêche principale s'effectue dans cette région. En septembre-octobre, on remarque des concentrations dans les régions de Safi et d'Essaouira et au sud de 17 pendant toute la période d'automne.