Annexe 8
MEMENTO DES ELEVAGES ASSOCIES

TABLE DES MATIERES

1. Canards de Pékin

1.1 Elevage

1.2 Composition des rations

1.3 Rations journalières

1.4 Consommation d'un élevage

1.5 Produits vétérinaires

2. Poulets de chair (type Derco 509)

2.1 Elevage

2.2 Composition des rations

2.3 Rations journalières

2.4 Consommation d'un élevage

2.5 Produits vétérinaires

3. Pondeuses (type Harco)

3.1 Période d'élevage

3.2 Période de production

3.3 Composition des rations

3.4 Rations journalières

3.5 Consommation d'un élevage

3.6 Produits vétérinaires

4. Porcs

4.1 Techniques d'élevage

4.1.1 La reproduction

4.1.2 Engraissement

4.1.3 Entretien des reproducteurs

4.2 Composition des rations

4.3 Rations journalières

4.4 Soins vétérinaires

5. Méthodologies de vaccination pour les volailles

5.1 Vaccination Gumboro Tad

5.2 Vaccination contre la bronchite infectieuse (poulets de chair)

5.3 Vaccination contre la bronchite infectieuse (pondeuses)

5.4 Vaccination La Sota (pondeuses et poulets de chair)

1. Canards de Pékin

1.1 Elevage

• Utiliser 4 m² de poussinière pour 100 canetons
• Placer une lampe à pétrole pendant les deux premières semaines
• Donner Floxaid ou Biostart pendant 3 jours à l'arrivée à Bangui. Renouveler l'opération à l'arrivée à Bouar
• Jusqu'à 4 semaines, donner l'aliment caneton (type A); donner à volonté jusqu'à la mise sur étang (vers 4 semaines), la ration journalière maximum étant de 130 g/ caneton à 4 semaines
• Pendant tout l'élevage, fournir de l'eau dans une “baignoire” aux canetons pour qu'ils puissent s'y tremper (afin d'imperméabiliser le plumage)
• Donner l'aliment adulte (type B) à partir de la cinquième semaine
• La ration est à répartir le matin (60 pour cent) et à midi (40 pour cent) pour éviter le gaspillage

1.2 Composition des rations

Vitamines: Vitapaulia distribué quotidiennement.

Vitamines: Vitapaulia distribué quotidiennement.

1.3 Rations journalières (par tête)

1.4 Consommation d'un élevage

1.5 Produits vétérinaires

Pour 100 canards, les besoins sont limités à:

Floxaid (ou Biostart): 5 sachets Terramycine en poudre: 1 boîte de 500 g (en réserve pour les urgences) Vitapaulia: 1 bouteille de 1 litre

2. Poulets de chair (type Derco 509)

2.1 Elevage

• Utiliser 2,5 m² de poussinière et 1 lampe à pétrole pour 100 poussins
• Couvrir le sol d'une litière de copeaux
• Utiliser 1,5 m de mangeoire pour 100 poussins
• Utiliser deux abreuvoirs Colalu pour 100 poussins
• Le premier aliment, du type A (voir section 2.2) est identique à celui des poussins de pondeuses
• A la réception à Bangui, donner 1 antistress (Biostart ou Floxaid) pendant trois jours dans l'eau de boisson; renouveler l'opération pendant deux jours aprés le transport à Bouar
• A deux semaines, donner le vaccin Gumboro Tad (voir méthodologie de vaccination)
• A trois semaines, donner le vaccin contre la bronchite infectieuse (H 120)
• A quatre semaines, donner un traitement anticoccidien (Amprol ou Métoxyl) pendant 5 jours
• A cinq semaines, transférer les poulets dans le poulailler (8 poulets par m² au maximum). Donner de la verdure chaque jour
• A six semaines, donner le vaccin La Sota
• A six semaines, commencer à donner l'aliment de type B (voir section 2.2)
• A huit semaines, traiter éventuellement contre la coccidiose pendant 5 jours
• Abattre à un poids moyen de 2,0 kg
• Ne pas pousser les animaux au-delà de 12 semaines, à ce moment, liquider aussi les retardataires

2.2 Composition des rations

Vitamines: Vitapaulia distribué quotidiennement.

Vitamines: Vitapaulia distribué quotidiennement.

2.3 Rations journalières (par tête)

2.4 Consommation d'un élevage

2.5 Produits vétérinaires

Pour un élevage de 100 poulets, les nécessités sont les suivantes:

Biostart (ou Floxaid): 4 sachets Vitapaulia: 2 bouteilles de 1 litre Amprol: 4 sachets de 30 g Vaccins (à combiner avec ceux pour pondeuses)

3. Pondeuses (type Harco)

3.1 Période d'élevage (de 1 jour à 22 semaines)

• Utiliser 2,5 m² et 1 lampe à pétrole pour 100 poussins
• Couvrir le sol d'une litière de copeaux
• Utiliser 1,50 m de mangeoire pour 100 poussins
• Utiliser 2 abreuvoirs Colalu pour 100 poussins
• A la réception à Bangui, donner un antistress (Biostart ou Floxaid) pendant trois jours; renouveler l'opération pendant deux jours après le transport à Bouar
• Jusqu'à cinq semaines, fournir l'aliment à volonté (type A) (voir section 1.3)
• A deux semaines, faire le vaccin Gumboro Tad (voir Section 5.1)
• A trois semaines, faire le vaccin H 120 contre la bronchite infectieuse (voir section 5.3)
• A quatre semaines, donner un traitement anticoccidien (Amprol ou Métoxyl) pendant cinq jours
• Vers cinq semaines, retirer les poussins de la poussinière et les installer dans le poulailler sur pilotis. Rationner l'aliment (60 g/j) mais donner de la verdure
• A six semaines, donner le vaccin La Sota (voir section 5.4)
• A huit semaines, faire le rappel de vaccination contre la bronchite infectieuse (vaccin H 120, voir section 5.3)
• Vers 9 semaines, utiliser la ration type B (voir section 1.3)
• A neuf semaines, la densité est de maximum 6 poulettes/m²
• A 14 semaines, vermifuger (Thibenzole)
• A 16 semaines, 2ème rappel de vaccination contre la bronchite (vaccin H 52, voir section 5.3)
• A 21 semaines, donner le vaccin La Sota (voir section 5.4) en rappel
• A 21 semaines, placer les pondoirs (1 pour 5 poules)
• A 22 semaines, traiter contre la coccidiose pendant 5 jours, avant le début de la ponte (Amprol)

3.2 Période de production (22 semaines à la réforme)

• La densité maximale est de 4/5 poules/m²
• Utiliser 1 m de mangeoire pour 10 pondeuses
• Fournir l'eau à volonté
• Surveiller le piquage (solutions: augmenter les abreuvoirs/la farine de sang/les vitamines/la verdure)
• Pratiquer la réforme à 18 ou 24 mois, en fonction du taux de ponte et des contraintes de la station

3.3 Composition des rations

Vitamines: 2 ml de Vitapaulia pour 100 poussins chaque jour.

Vitamines: 2 ml de Vitapaulia pour 10 poules chaque jour.

3.4 Rations journalières

3.5 Consommation d'un élevage (N = 100)

3.6 Produits vétérinaires

Pour 100 pondeuses, les nécessités sont les suivantes:

• Biostart (ou Floxaid): 6 sachets
• Amprol: 7 sachets de 30 g
• Terramycine: 1 boîte de 500 g
• Vaccins: H 120: 2 flacons
  H 52: 1 flacon
  La Sota: 2 flacons
  Gumboro Tad: 1 flacon

4. Porcs

4.1 Techniques d'élevage

4.1.1 La reproduction

4.1.1.1 Age de reproduction

On peut accoupler les truies à 7–8 mois et les verrats à partir de huit mois.

4.1.1.2 Accouplement

A l'approche des chaleurs (tuméfaction de la vulve), mettre la truie au voisinage du verrat (loges voisines). Au moment de la phase d'immobilité (la truie poussée en avant refuse d'avancer), présenter la truie au verrat; pour être sûr de l'ovulation, recommencer le lendemain.

Le technicien doit être présent pour vérifier si l'accouplement a réellement lieu. Cela permet ensuite de déterminer en cas de refus de la truie, la date précise de mise-bas. Reconduire le verrat dans sa loge et recommencer le lendemain.

4.1.1.3 Gestation

Elle dure 113 à 116 jours (3 mois, 3 semaines et 3 jours). Pour s'assurer que la truie est pleine, remettre la truie au verrat trois semaines après les chaleurs précédentes; un refus de la truie signifie qu'elle est en gestation.

Pendant la gestation la truie doit être rationnée pour éviter qu'elle prenne trop de poids (voir section 4.3). A trois semaines de la mise-bas, mettre la truie en loge de parturition avec de la nourriture à volonté. La semaine suivante, vermifuger au Thibenzole et 4 ou 5 jours avant la date prévue, bloquer la truie dans la cage de parturition.

4.1.1.4 Mise-bas

Préparation de la loge

• Boucher les tuyaux d'évacuation de l'eau
• Etendre un épais lit de copeaux ou de paille
• Calfeutrer la porte pour éviter les courants d'air
• Placer une lampe à pétrole au niveau du sol, entre les deux cages

Trois ou quatre jours avant la mise-bas on remarquera un gonflement de la vulve. La veille, le premier lait (le colostrum) commence à couler des tétines et les mamelles sont gonflées.

La mise-bas a souvent lieu l'après-midi ou la nuit. Après les deux ou trois premiers porcelets, les naissances peuvent trainer; il faut alors injecter en intramusculaire 20 UI d'ocytocine pour provoquer l'expulsion des porcelets. Dans les heures qui suivent la misebas, faire une injection de Terramycine longue action à la truie.

4.1.1.5 Lactation

Si la truie manque de lait, faire une injection d'ocytocine (5 UI) et veiller à ce qu'elle ne manque jamais d'eau qui est indispensable pour la lactation.

Dix jours après la mise-bas fournir du fer (comprimés de Fumafer mélangés avec de la latérite) car le lait en est dépourvu. L'apport de fer doit durer pendant 18 jours (âge = 4 semaines). A partir du 15ème jour, distribuer l'aliment de présevrage (mélange N^o 3) à volonté; à 4 semaines faire la castration des mâles destinés à l'engraissement; à 5 semaines vermifuger les porcelets au Thibenzole et à 7 semaines pratiquer le sevrage.

4.1.1.6 Sevrage

La truie: supprimer l'aliment pendant deux jours et l'eau le premier jour seulement; changer la truie de local et la présenter au verratle 3ème jour et les jours suivants, en présence d'un technicien qui vérifie si l'accouplement a bien eu lieu et enfin distribuer le mélange N^o 2.

Les porcelets: les laisser dans la loge de maternité pendant une semaine encore avant de les mettre en loge d'engraissement; distribuer l'aliment N^o 3 pour deux jours, mélanger ensuite l'aliment N^o 1 de plus en plus (voir section 4.3) et après sept jours distribuer seulement l'aliment N^o 1.

Une fois la loge vide, nettoyer à grande eau et désinfecter immédiatement; laisser si possible la loge vide pendant 15 jours.

4.1.2 Engraissement

Il faut 1 m²/porcelet de 50 kg et 2 m²/porc de plus de 50 kg. On augmente l'aliment N^o 1 régulièrement jusqu'à 60 kg et ensuite l'aliment N^o 2 jusqu'au moment de l'abattage (voir section 4.3). Vermifuger au Thibenzole à l'âge de 4 mois et 10 jours avant l'abattage.

4.1.3 Entretien des reproducteurs

4.1.3.1 Le verrat

Le vermifuger deux fois par an au Thibenzole; distribuer l'aliment N^o 2 de manière rationnée afin d'éviter qu'il prenne trop de poids (voir section 4.3) et enfin compléter l'aliment avec de la verdure.

4.1.3.2 Les jeunes truies

Jusqu'à l'âge de la reproduction appliquer le traitement des porcs à l'engraissement et appliquer ensuite le traitement des gestantes (voir section 4.1.1).

4.2 Composition des rations

ALIMENT N^o 1 (sevrage → 60 kg)

La vitamine liquide (Vitapaulia) est ajoutée à la ration journalière et est fonction du nombre et du poids des animaux (voir section 4.3).

ALIMENT N^o 2 (60 kg → abattage; verrat; gestantes et mères)

La vitamine liquide (Vitapaulia) est ajoutée à la ration journalière et est fonction du nombre et du poids des animaux et de leur état (gestantes, mères, etc.).

MELANGE N^o 3 (présevrage)

La vitamine liquide (Vitapaulia) est ajoutée à la ration journalière et est fonction du nombre d'animaux.

4.3 RATIONS JOURNALIERES

Si la céréale est le maïs, on distribue les quantités de la colonne A; s'il s'agit du mil, on utilise la colonne B. Les quantités sont exprimées en kg.

Remarque importante: le porc n'aime pas les brusques changements d'alimentation. Lorsqu'on change de céréale, il faut donner un mélange des différents aliments pendant 3–4 jours pour qu'il s'habitue.

4.4 Soins vétérinaires

Ils ont été décrits dans la technique d'élevage (voir section 4.1) dont les principaux produits nécessaires sont:

Thibenzole → vermifugations

Ivomec → parasites intestinaux et pulmonaires (gale, puces, poux, tiques)
(injection sous-cutanée)

5. Méthodologie de vaccination pour les volailles

5.1 Vaccination Gumboro Tad

• Conserver le vaccin au frigo entre 2 et 8°C;
• A inoculer vers le 14ème jour pour les pondeuses et les poulets de chair;
• Faire un rappel de la vaccination pour les pondeuses à 5 semaines;
• Ne vacciner que des sujets sains.

Méthode

1 flacon = 1 000 doses.

• Dissoudre et bien mélanger tout le flacon dans 15 litres d'eau;
• Priver les animaux d'eau, 2 à 3 heures avant d'administrer le vaccin;
• Des 15 litres d'eau, donner la quantité proportionnelle au nombre de bêtes à vacciner.

Ajouter 2 g de lait en poudre par litre pour améliorer la vaccination et répartir l'eau dans un nombre suffisant d'abreuvoirs pour que les 2/3 des bêtes puissent boire en même temps.

Attention: ne pas donner d'autre médicament en même temps.

5.2 Vaccination contre la bronchite infectieuse (poulets de chair)

• Conserver les vaccins au frais (2 à 8°C) et à l'obscurité;
• A bout de deux à trois semaines, vacciner avec la souche H 120; ne pas utiliser la souche H 52, elle peut être mortelle.

Méthode

• De préférence vacciner très tôt le matin;
• Priver les animaux d'eau 2 à 3 heures avant la vaccination;
• Dissoudre tout le contenu du flacon dans 10 litres d'eau propre si le flacon est pour 500 doses et dans 20 litres d'eau s'il est pour 1 000 doses;
• Bien mélanger, ajouter 2 g de lait en poudre par litre d'eau;
• Donner la totalité de l'eau même si le nombre de bêtes est inférieur au nombre de doses du flacon.

Attention: Se laver les mains avec de l'eau savonnée après la manipulation du vaccin et détruire le reste du vaccin dans le feu ou dans de l'eau bouillante.

5.3 Vaccination contre la bronchite infectieuse (pondeuses)

• Conserver le vaccin au frigo (2 à 8°C) et à l'obscurité;
• Au bout de 17 à 21 jours, vacciner avec la souche H 120 (BI vaccin Nobilis H 120);
• A huit semaines, faire un rappel avec la souche H 120 comme la première fois;
• A seize semaines, 2ème rappel du vaccin avec la souche H 52.

Méthode

• De préférence vacciner très tôt le matin;
• Priver les animaux d'eau 2 à 3 heures avant la vaccination;
• Dissoudre la totalité du contenu du flacon dans 10 litres d'eau propre si le flacon est pour 500 doses et dans 20 litres d'eau si le flacon est pour 1 000 doses;
• Bien mélanger; ajouter 2 g de lait en poudre par litre d'eau;
• Donner la totalité de l'eau même si le nombre de bêtes est inférieur au nombre de doses du flacon.

Attention: Se laver les mains avec de l'eau savonnée après la manipulation du vaccin. Détruire le reste du vaccin dans le feu ou dans de l'eau bouillante. Ne pas utiliser la souche H 52 à la place de la H 120 car elle peut être mortelle.

5.4 Vaccination La Sota (pondeuses et poulets de chair)

• Conserver le vaccin au frais (2 à 8°C) et à l'obscurité;
• Vacciner à l'âge de six semaines pour les pondeuses et les poulets de chair;
• Faire un rappel à 21 semaines pour les pondeuses.

Méthode

• De préférence vacciner tôt le matin;
• Priver les animaux d'eau 2 à 3 heures avant la vaccination;
• Dissoudre tout le contenu du flacon dans 15 litres d'eau pour 1 000 doses;
• Bien mélanger;
• Donner un volume d'eau proportionnel au nombre d'animaux.