La race ovine Pelibuey est la plus répandue à Cuba. Ce vent des animaux à poils qui vent très résistants aux conditions locales. Le poids à la naissance se situe entre 2,1 et 3,4 kg. A 90 jours, il atteint 14 et 13 kg et à 300 jours 39 et 35 kg pour les mâles et les femelles respectivement. Les femelles vent le plus souvent pubères entre 7 et 10 mois, selon le système d'alimentation et l'époque de l'année à laquelle elles vent nées. II ne semble pas qu'il y ait de variations saisonnières de l'œstrus lorsqu'elles vent bien nourries pendant toute l'année. Cependant, les taux de fertilité et de prolificité vent plus élevés en juin-juillet qu'en mars-avril et octobre-novembre. L'effectif de la portée se situe entre 1,2 et 1,48, et le premier œstrus après la parturition se manifeste dans un laps de temps de 40 à 55 jours.
