La lista de las razas crítico-mantenidas es un inventario de todas las razas sobre las cuales existe información que sugiere que ellas están reducidas a menos de 100 hembras o menos de 5 machos, pero que son mantenidas en el cuadro de un programa de conservación activo, como fue definido en la sección 1.6. Una síntesis cifrada de estas listas se muestra en los cuadros 2.1.1.1 a 2.1.1.4.
Estas razas están ordenadas por orden alfabético de las especies y dentro de estas, por el orden alfabético del nombre de las razas (ver cuadro 1.3.1). Frente de cada nombre de raza está indicado el número de la página donde se dan detalles suplementarios.
