Informe de la 21ª Reunión del Comité del Codex sobre Métodos de Análisis y Toma de Muestras











Indice


Budapest, Hungría, 10 - 14 de marzo de 1997

CL 1997/5-MAS PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS ALIMENTARIAS

COMISION DEL CODEX ALIMENTARIUS

22° período de sesiones
Ginebra, 23 - 28 de junio de 1997

ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION

ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD

OFICINA CONJUNTA: Vialle delle Terme di Caracalla 00100 ROMA Tel:. 52251 Télex: 625852-625853 FAO I Cables: Foodagri Rome Facsimile: 39(6)522.54593

ALINORM 97/23A
S

Nota: Se ha incorporado a este informe la circular del Codex CL 1997/5-MAS.

CX 4/50.2

CL 1997/5-MAS
Marzo 1997


A:

- Puntos de contacto del Codex
- Participantes en la 21ª reunión del Comité del Codex sobre Métodos de Análisis y Toma de Muestras
- Organismos internacionales interesados

DE:

Jefe del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias
FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia


ASUNTO: DISTRIBUCION DEL INFORME DE LA 21ª REUNION DEL COMITE DEL CODEX SOBRE METODOS DE ANALISIS Y TOMA DE MUESTRAS (ALINORM 97/23A)

Se adjunta a la presente el informe de la 21ª reunión del Comité del Codex sobre Métodos de Análisis y Toma de Muestras (CCMAS). El informe será examinado por la Comisión del Codex Alimentarius en su 22° período de sesiones, que ha de celebrarse en Ginebra del 23 al 28 de junio de 1997.


Indice


PARTE A: ASUNTOS QUE REQUIEREN LA APROBACION O RATIFICACION DE LA COMISION DEL CODEX ALIMENTARIUS EN SU 22° PERIODO DE SESIONES

PARTE B: PEDIDO DE INFORMACION Y OBSERVACIONES

RESUMEN Y CONCLUSIONES

INTRODUCCION

APERTURA DE LA REUNION (tema 1 del programa)

APROBACION DEL PROGRAMA (tema 2 del programa)

NOMBRAMIENTO DEL RELATOR (tema 3 del programa)

ANTEPROYECTO DE DIRECTRICES GENERALES SOBRE MUESTREO (tema 4 del programa)

CRITERIOS PARA LA EVALUACION DE METODOS DE ANALISIS ACEPTABLES PARA LOS FINES DEL CODEX (tema 5 del programa)

ASUNTOS REMITIDOS POR EL COMITE DEL CODEX SOBRE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS EN LOS ALIMENTOS (CCRVDF) - ESTABLECIMIENTO DE METODOS DE RUTINA PARA ASEGURAR EL CUMPLIMIENTO DE LOS LIMITES MAXIMOS DE RESIDUOS DEL CODEX

ELABORACION DE CRITERIOS OBJETIVOS PARA EVALUAR LA COMPETENCIA DE LOS LABORATORIOS DE ENSAYO QUE INTERVIENEN EN EL CONTROL OFICIAL DE LAS IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE ALIMENTOS (tema 6 del programa)

ARMONIZACION DE LA TERMINOLOGIA ANALITICA CON ARREGLO A LAS NORMAS INTERNACIONALES (tema 7 del programa)

ARMONIZACION DE LA NOTIFICACION DE RESULTADOS DE ANALISIS CORREGIDOS EN FUNCION DE FACTORES DE RECUPERACION (tema 8 del programa)

INCERTIDUMBRE EN LA MEDICION (tema 9 del programa)

EXAMEN DE METODOS DE ANALISIS QUE UTILIZAN SUSTANCIAS NOCIVAS PARA EL OZONO (tema 10 del programa)

RATIFICACION DE DISPOSICIONES SOBRE METODOS DE ANALISIS CONTENIDAS EN NORMAS DEL CODEX (tema 11 del programa)

EXAMEN DE LAS DIRECTRICES PARA INCLUIR DISPOSICIONES ESPECIFICAS EN LAS NORMAS DEL CODEX Y TEXTOS AFINES (tema 12 del programa)

INFORME DE LA REUNION INTERORGANISMOS SOBRE METODOS DE ANALISIS (tema 13 del programa)

OTROS ASUNTOS Y TRABAJOS FUTUROS (tema 14 del programa)

FECHA Y LUGAR DE LA PROXIMA REUNION (tema 15 del programa)

APENDICE I. LISTA DE PARTICIPANTES/LIST OF PARTICIPANTS/LISTE DES PARTICIPANTS

APENDICE II. ANTEPROYECTO DE DIRECTRICES PARA EVALUAR LA COMPETENCIA DE LOS LABORATORIOS DE ENSAYO QUE PARTICIPAN EN EL CONTROL DE LAS IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE ALIMENTOS

APENDICE III. TERMINOLOGIA ANALITICA PARA USO DEL CODEX

APENDICE IV. ENMIENDAS DEL MANDATO DEL COMITE DEL CODEX SOBRE METODOS DE ANALISIS Y TOMA DE MUESTRAS

APENDICE V. METODOS DE ANALISIS EXAMINADOS POR EL COMITE EN SU 21ª REUNION