2. M. Grant Meekings a ouvert la session; il a souhaité la bienvenue aux participants au nom de la baronne Hayman, Ministre de l'agriculture du Royaume-Uni, en leur souhaitant le plus grand succès dans leurs travaux au cours du nouveau millénaire. M. Meekings a rappelé au Comité qu'il avait été ajourné sine die depuis 1974, et a souligné que l'objectif essentiel de la session actuelle était d'achever la rédaction d'un texte concerté pour le Projet de norme pour le miel et, si l'on disposait d'assez de temps, de se pencher sur les propositions de modifications de la Norme pour les sucres.
