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Annexe 1

LISTE DES PARTICIPANTS

ANSA-EMMIM, M.
Programme COPACE
S/C PNUD
B.P. 154
Dakar
SENEGAL

BAKHAYOKHO, M.
Centre de Recherches Océanographiques
de Dakar-Thiaroye (CRODT)
B.P. 2241
Dakar
SENEGAL

BRAVO DE LAGUNA, J.
Instituto Español de Oceanografia
Centro Costero de Canarias
Carretera San Andres
Apartado de Correos 1373
Santa Cruz de Tenerife
ESPAGNE

FERNANDES, M.A.R.
Instituto Español de Oceanografia
Centro Coastero de Canarias
Centro Costero San Andres
Apartado de Correos 1373
Santa Cruz de Tenerife
ESPAGNE

FONTENEAU, A.
CRODT/ORSTOM
B.P. 2241
Dakar
SENEGAL

ROEST, F.C.
Programme COPACE
S/C PNUD
B.P. 154
Dakar
SENEGAL

VAN DER KNAAP, M.
Programme COPACE
S/C PNUD
B.P. 154
Dakar
SENEGAL

Secrétariat

DIATTA, A.
Programme COPACE
S/C PNUD
B.P. 154
Dakar
SENEGAL

TORRES, R.
Instituto Español de Oceanografia
Centro Costero de Canarias
Carretera San Andres
Apartado de Correos 1373
Santa Cruz de Tenerife
ESPAGNE

Annexe 2
ORDRE DU JOUR

  1. OUVERTURE

  2. ADOPTION DE L'ORDRE DU JOUR

  3. DESCRIPTION DES PECHERIES - SITUATION ACTUELLE

  4. ETUDE DES DONNEES STATISTIQUES DISPONIBLES basée sur les recommandations du dernier Groupe de travail sur les céphalopodes

  5. ETUDE DES DONNEES BIOLOGIQUES, basée sur les recommandations du dernier Groupe de travail

  1. EVALUATION DES STOCKS

  1. RECOMMANDATIONS EN MATIERE D'AMENAGEMENT

  2. RECOMMANDATIONS POUR DE FUTURS TRAVAUX

  1. ADOPTION DU RAPPORT DU GROUPE DE TRAVAIL

Annexe 3
LE ROLE DES CEPHALOPODES
DANS LA NOURRITURE DES POISSONS

par

L.N. Domanevsky et F.A. Patokina
AtlantNIRO, Kaliningrad, USSR

1. INTRODUCTION

Les données de base pour la présente étude ont été recueillies pendant neuf prospections par chalutage effectuées en 1972–1983 sur le plateau continental de l'Afrique de l'Ouest dans les divisions statistiques 34.1.1 (Maroc littoral), 34.1.3 (Sahara littoral), 34.3.1 (Cap Vert littoral) et 34.3.3 (Sherbro).

2. RESULTATS

2.1 Maroc littoral

Dans la division statistique 34.1.1, les céphalopodes servent de nourriture à 20% des espèces poissons néritiques et notamment des petits pélagiques (chinchard, maquereau, etc.), ai'nsi que des poissons de fond (Sparidés, raies, etc.) habitant principalement les fonds de 20–300 m et s'étendent sur le talus jusqu'aux fonds de 800 m (merlus, Scorpaenidae (Helicolenus), Trichiuridae). Les Tableaux 1–4 résument ces données.

Les céphalopodes et surtout les calmars constituent la principale nourriture pour des poissons tels que Trachinus draco, Raja montagui et quelques Sparidés ; ils constituent la nourriture secondaire des chinchards, maquereaux, requins, raies et quelques espèces de Sparidés. La part des céphalopodes dans l'alimentation du poisson varie ici en moyenne entre 10 et 21% (voir Tableau 10). Ce sont surtout des calmars, et notamment Alloteuthis subulata, qui en raison de leur petite taille, sont accessibles à la consommation. De grands requins, raies et sparidés consomment les plus grands céphalopodes comme Loligo vulgaris, Todarodes sagittatus, etc.

2.2 Sahara littoral

En division statistique 34.1.3, les céphalopodes constituent la proie de 20 espèces de poissons néritiques vivant aux fonds de 20–300 m, ainsi que des Trichiures, merlus et Scorpaenidae observés sur le talus continental (tableaux 5, 6 et 7).

Les céphalopodes forment la nourriture de base des Pagellus acarne, Citharinus linguatula et Liosaccus cutaneus ; ils sont la nourriture secondaire des Scyliorhinus canicula, Lepidopus caudatus, Pagellus bellottii, etc., au total dix espèces. D'autres espèces ne consommant qu'occasionnellement des céphalopodes. Le pourcentage moyen de consommation des céphalopodes varie entre 33,4% en hiver et 15,6% en été (Tableau 10). Les calmars, surtout Alloteuthis subulata, dominent dans la nourriture, et la part des seiches a augmenté en 1982 comparée à 1972.

2.3 Cap Vert littoral

Dans la division statistique 34.3.1, les céphalopodes font l'objet de la nutrition de 19 espèces néritiques, dont 12 espèces de fond et 7 espèces pélagiques vivant par 100–200 m de fond (Tableau 8). Pour quatre espèces, les céphalopodes constituent la nourriture de base : Lagocephalus laevigatus, Hypoclydonia bella, Liosaccus cutaneus et Caranx senegallus Pour huit autres espèces, ils sont secondaires. En moyenne, les céphalopodes constituent 31,6% de la nourriture des poissons. Parmi les céphalopodes consommés, les calmars prennent la première place (47,9%), tandis que les seiches (25,9%) et poulpes (36,2%) sont relativement plus importants que dans les autres divisions (Tableau 10).

2.4 Division Sherbro

Dans la division statistique 34.3.3, on compte 22 espèces de poissons néritiques habitant des fonds de 15–200 m qui consomment des céphalopodes (Tableau 9). Pour Liosaccus cutaneus et Lethrinus atlanticus, les céphalopodes constituent la nourriture de base. Ils forment la nourriture secondaire pour dix autres espèces. La part des céphalopodes dans l'alimentation des poissons atteint en moyenne 18,5% (Tableau 10). Les calmars sont dominants, mais la part des seiches et poulpes est plus grande qu'au Nord.

2.5 Ensemble de la région Nord du COPACE

Dans l'ensemble des divisions statistiques 34.1.1–34.3.3, plus de 20% des espèces de poissons consomment les céphalopodes. En division 34.1.1, la part des céphalopodes dans la nourriture des poissons en 1972 et 1978 a été de l'ordre de 10,2 à 13,5%. En 1980, elle augmente jusqu'à 20,5% en été et 21,6% en hiver. En 34.1.3 ce pourcentage a été de 33,5% en hiver 1972, mais a diminué à 18,4 –15,6% au printemps et en été 1982–83. En 34.1.1 et 34.1.3, les principaux consommateurs de céphalopodes sont des poissons vivant près du fond qui se nourrissent surtout des calmars (Alloteuthis spp.). Dans les divisions 34.3.1 et 34.3.3, l'on observe un plus grand nombre de bancs de carnassiers (carangues, thons), consommateurs de céphalopodes qui au voisinage du fond se nourrissent de seiches et de poulpes.

Tableau 1 : Importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la division statistique 34.1.1 en Septembre-Octobre 1972 (% du poids)
Espèces de poissonsProfondeurs d'occurence
(m)		Tailles de poissons
(cm)		Espèces consommées
CalmarsSeichesPoulpesCéphalopo-des indé-term.Total
I. Dentex angolensis150–20016–1832.3---32.3
2. Pagellus bogaraveo150–30020–3023.2---23.2
3. Sparus pagrus30–20025–4018.3-4.0-22.3
4. Citharus linguatula20–30014–1620.0---20.0
5. Scomber japonicus20–30017–3016.0---16.0
6. Merluccius merluccius30–80014–2416.0---16.0
7. Trisopterus luscus30–10010–2012.4---12.4
8. Pagellus acarne30–30025–307.3---7.3
9. Dentex macrophthalmus150–20020–25---5.I5.1
I0. Pagellus erythrinus30–15017–204.7---4.7
I1. Sparus auriga5036–572.30.3--2,6
I2. Trachurus picturatus150–30025–44--I.0-I.0


Tableau 2 : Importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la division statistique 34.1.1 en Juin-Août 1978 (% du poids)
Espèces de poissonsProfondeur d'occurence
(m)		Tai-les de poissons
(cm)		Espèces consommées
CalmarsAlloteuthissubulataAbraliaveraniIllex coindetiLoligo vulgarisSeichesRossiaSepiaPoulpesOmmastrephesTotal
1. Raja montagui30–15042–63-48,1--------48,1
2.Spondyliosoma cantharus30–10020–33---34,3------34,3
3. Pagrus pagrus30–20018–560,9----0,6--2,717,621,8
4. Pagellus acarne30–30015–300,716,1-0,50,2-1,20,70,5-19,9
5. Centrophorus granulosus80070–10014,7---------14,7
6. Dentex angolensis150–20015–291,6-1,8--1,83,4---8,6
7. Pagellus erythrinus30–15020–471,71,1-2,20,71,20,1-1,0-8,0
8. Hoplostethus mediterraneus30–30013–284,9---------4,9
9. Trachurus picturatus150–30036--2,1-------2,1
10. Chelidonichthys cuculus75–15031–40------2,0---2,0
11. Scomber japonicus20–30026–340,31,6--------1,9
12. Diplodus vulgaris30–10020–33-1,5--------1,5
13. Pagellus bogaraveo150–30012–37---------1,31,3
14. Lepidopus caudatus50–80050–125------0,40,5--1,0
15. Dentex macrophthalmus50–20011–330,2-----0,7---1,0
16. Micromesistius poutassou100–30021–25------0,8---1,0
17. Chelidonichthys gabonensis30–20019–39------0,7---1,0


Tableau 3 : Importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la division statistique 34.1.1 en janvier-Février 1980 (% du poids)
Espèces de poissonsProfondeurs d'occurence (m)Tailles de poissons (cm)Espèces consommées
CalmarsAllote-uthis subulataSeichesPoulpesCéphalopodes indéterminesTotal
1. Diplodus bellottii30–509–1735.731.8--6.774.2
2. Pagellus acarne30–30017–309.158.3---67.4
3. Pagellus erythrinus30–15031–39-53.3---53.3
4. Diplodus vulgaris30–10020–3042.7----42.7
5. Trachurus trachurus30–20018–2118.48.4---26.8
6. Pagellus bellottii100–2001922.7----22.7
7. Scomber japonicus20–30017–303.317.6---20.9
8. Pagellus bogaraveo150–30014–1819.0----19.0
9. Chelidonichthys lastoviza50–150355.811.5---17.3
10. Raja microcellata100–20022–51-11.50.6--12.1
11. Merluccius merluccius30–8007–382.87.31.9--12.0
12. Citharus linguatula75–20014–19----7.57.5
13. Scyliorhinus canicula3028–533.1-4.0--7.1
14. Lepidopus caudatus50–80042–54-6.5---6.5
15. Chelidonichthys gabonensis30–20034–565.5-0.9-0.16.5
16. Raja montagui30–15022–48---4.9-4.9
17. Lepidotrigla carolae75–2009–11--2.5-2.04.5
18. Lophius budegassa75–20025-4.0---4.0
19. Squalus blainvillei100–20023–382.3----2.3


Tableau 4 : Importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la division statistique 34.1.1 en Septembre-Octobre 1972 (% du poids)
Espèces de poissonsProfondeurs d'occurence de poissons (m)Tailles de poissons (cm)Espèces consommées
CalmarsAlloteu-this subulataLoligo vulgariaTodarodes sagittatusIllex coindetiiSeichesRossiaSepiaPoulpesTotal
12345678910111213
1. Trachinus draco30–5020–30-41,45,9-----9,556,8
2. Raja montagui30–20040–60-36,89,36,72,50,2---55,5
3. Pagellus acarne30–30020–30-42,42,61,41,20,30,30,2-48,4
4. Dentex canariensis30–10020–60-----43,0---43,0
5. Boops boops30–5015–25-42,8-------42,8
6. Lophius piscatorius75–20028-17,221,8------39,0
7. Citharus linguatula75–20014–26-38,9-------38,9
8. Spondyliosoma cantharus30–10025–40-34,61,6------36,2
9. Galeus polli500–80036–68--23,1--8,2---31,3
10. Centrophorus granulosus80066–95--------29,629,6
11. Trisopterus luscus30–2007–29-21,2---3,8---25,0
12. Raja miraletus100–20056–60--18,3--4,2---22,5
13. Scomber scombrus30–7515–40-21,6-------21,6
14. Diplodus vulgaris30–10020–2519,2--------19,2
15. Sparus pagrus30–20041–46--11,5-4,7--0,1-16,3
16. Deania cremouxi500–80030–100--14,2------14,2
17. Scyliorhinus canicula3032–57-2.66.62.4---1.80.413.8
18. Dentex angolensis150–20015–20--8.1----2.10.410.6
19. Hoplostethus30–30015–30---8.5-----8.5
mediterranus            
20. Lepidotrigla cadmani75–20012–14-----7.1---7.1
21. Merluccius merluccius30–80012–44-5.10.40.20.1--0.3-6.1
22.Chelidonichthys lastoviza50–15020–40-6.0-------6.0
23. Scomber japonicus20–30016–28-2.3--3.3----5.6
24. Echelus pachyrhynchus75–20028–42-3.6-------3.6
25. Lepidopus caudatus50–800100–175-2.20.30.20.3-0.20.1-3.3
26. Squalus blainvillei100–20023–76-3.0-------3.0
27. Scymnodon ringens80038–1052.7--------2.7
28. Helicolenus dactylop-200–80020–402.4--------2.4
terus            
29. Zeus faber50–30010–40-0.2-2.1-----2.3
30. Raja microcellata100–20048–670.7---0.6----1.3


Tableau 5 : Importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la division statistique 34.1.3 en Novembre-Decembre 1972 (% du poids)
Espèces de poissonsProfondeurs d'occurence de poissons (m)Tailes de poissons (cm)Espèces consommées
CalmarsAlloteu-this subulataSeichesCéphalopodes indeterminésTotal
1. Citharus linguatula20–30014–21--82.5-82.5
2. Pagellus acarne30–30015–2517.344.11.10.562.9
3. Scyliorhinus canicula3030–6812.2---12.2
4. Scomber japonicus20–30020–398.4---8.4
5. Pagellus erythrinus30–15027–311.0---1.0


Tableau 6 : Importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la division statistique 34.1.3 en Mars 1982 (% du poids)
Espèces de poissonsProfondeurs d'occurence de poissons (m)Tailles de poissons (cm)Espèces consommées
CalmarsAlloteu-this subulataSeichesSepiaRossiaPoulpesCéphalopodes indéterminésTotal
1. Liosaccus cutaneus100–20010–20-100.0-----100.0
2. Lepidopus caudatus50–80050–750.937.1-----38.0
3. Pagellus bellottii30–15010–30-30.60.5---4.135.2
4. Dentex angolensis150–20020–25--21.4----21.4
5. Zeus faber50–30015–40-8.81.62.2---12.6
6. Scomber japonicus20–30020–350.210.20.6----11.0
7. Pagellus acarne30–30015–25-8.3-----8.3
8. Dentex macrophthalmus150–20010–15--7.3----7.3
9. Uranoscopus cadenati5027–45-5.5-----5.5
10. Merluccius merluccius30–80035–60-5.1-----5.1
11. Mullus surmuletus100–30025–35--3.8----3.8
12. Scyliorhinus canicula3032–58---0.10.32.30.53.2
13. Trachinus lineolatus30–5020–25------3.03.0
14. Helicolenus dactylopterus200–80015–202.6------2.6


Tableau 7 : Importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la division statistique 34.1.3 en Juillet-août 1983 (% du poids)
Espèces de poissonsProfondeurs d'occurence de poissons (m)Tailles de poissons (cm)Espèces consommées
CalmarsAlloteu-this subulataSeichesCéphalopodes indéterminésTotal
1. Lepidopus caudatus30–80075–100--47.8-47.8
2. Lepidotrigla cadmani75–20010–15--35.2-35.2
3. Mullus surmuletus100–15024---28.628.6
4. Dentex macrophthalmus150–20015–20---11.711.7
5. Chelidonichthys lucerna50–30022--2.84.06.8
6. Decapterus rhonchus30–5030–35-5.8--5.8
7. Dentex angolensis150–30016–202.9---2.9
8. Spondyliosoma cantharus30–15023–282.4---2.4
9. Scyliorhinus canicula3044–541.2-0.5-1.7
10. Trachurus trachurus30–20020–25--1.0-1.0


Tableau 8 : Importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la division statistique 34.3.1 en Mai-Juin 1983 (% du poids)
Espèces de poissonsProfondeur de l'occurence de poissons (m)Tailles de poissons (cm)Espèces consommées
CalmarsAlloteu-this africanaLoligo vulgarisSeichesSepiaPoulpesTotal
123456789I0
1. Lagocephalus laevigatus44–6015–20,
42		4,4----85,890,2
2. Caranx senegallus25–3530---76,9--76,9
3. Hypoclydonia bella100–20012–1465,4-----65,4
4. Liosaccus cutaneus40–6012–18-55,6----55,6
5. Decapterus rhonchus20–5032–39-49,6----49,6
6. Rachycentron canadum20–4025–56-----48,548,5
7. Brachydeuterus auritus15–505–1836,8-2,0--3,642,4
8. Chlorophthalmus atlanticus150–20010–18---28,7--28,7
9. Pagellus bellottii20–10017–2530,6----0,531,1
10. Caranx crysos50–7531–42---12,84,6-17,4
11. Pagrus orphus (*)80–8520–31---15,8--15,8
12. Priacanthus arenatus20–10013–217,65,2----12,8
13. Alectis alexandrinus15–7530–50-----9,59,5
14. Euthynnus alleteratus50–60040–45-7,0----7,0
15. Dactylopterus volitans20–5023–28---4,5--4,5
16. Dentex congoensis75–10013–173,6-----3,6
17. Pseudupeneus prayensis20–5020–25---3,2--3,2
18. Ilisha africana10–2018–232,3-----2,3
19. Chloroscombrus chrysurus12–4419–24---1,1--1,1

(*) inconnue au Secrétariat

Tableau 9 : L'importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la division statistique 34.3.3 en Juillet 1983 (% du poids)
Espèces de poissonsProfondeurs d'occurence de poissons Tailles de poissons (cm)Espèces consommées
CalmarsAlloteu-this africanaLoligo vulgarisSeicheSepiaPoulpesCéphalopodes indéterminésTotal
1234567891011
1. Liosaccus cutaneus751888,4------88,4
2. Lethrinus atlanticus20–3025–3318,6----37,3-56,3
3. Alectis alexandrinus15–7541–56----47,9--47,9
4. Scorpaena stephanica15–7511–28---29,6---29,6
5. Epinephelus aeneus20–3080–90--29,4----29,4
6. Pseudupeneus prayensis7515–21---28,0---28,0
7. Caranx crysos50–7533–3825,6------25,6
8. Istiophorus albicans0–100100–200----18,8--18,8
9. Sphyrna lewini20–3012916,6------16,6
10. Euthynnus alleteratus20–50038–45-0,3-14,1---14,4
11. Pagellus bellottii20–10017–21-----10,2-10,2
12. Sparus caeruleostictus20–10011–261,2--1,5-8,10,211,0
13. Selene dorsalis15–758–320,17,7-1,0--0,59,3
14. Scomberomorus tritor20–50040–90-7,6-----7,6
15. Dentex gibbosus150–20014–18------4,64,6
16. Lutjanus goreensis20–10060–62-----4,0-4,0
17. Rhizoprionodon acutus20–10067–88---2,6---2,6
18. Pomadasys jubelini20–3030–402,3------2,3
19. Priacanthus arenatus20–10010–27---1,7--0,21,9
20. Trachinocephalus myops20–7514–231,10,3-----1,4
21. Mustelus mustelus20–10044–97---1,0---1,0
22. Dactylopterus volitans7510–15---1,0---1,0


Tableau 10 : Importance de céphalopodes dans l'alimentation de poissons de la région Atlantique Centre-est (34).
Division statistiquePériode d'obser- vationsPoucentage moyen de consomma- tion de cé- phalopodesCal- marsSei- chesPoul- pesCéphalopodes indéterminés
34.1.1IX-X.197213,593,80,22,83,2
 VI-VII.197810,278,48,213,4-
 I-II.198021,692,52,41,23,9
 VII-VIII.198020,581,711,86,5-
34.1.3.XI-XII.197233,449,650,1-0,3
 III.198218,481,414,70,93,0
 VI-VIII.198315,656,243,1-0,7
34.3.1VI.198331,647,925,926,2-
34.3.3VII.198318,548,835,914,70,6


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