de la Commission du Codex Alimentarius 28-30 juin 2000,
Siège de l’OMS, Genève (Suisse)Le Comité exécutif:
- a noté les
modifications du Règlement général de la FAO concernant le
vote électronique (par. 9);
- s’est
félicité de la décision prise par l’Assemblée
mondiale de la santé concernant la participation et le soutien accrus de
l’OMS aux travaux de la Commission du Codex Alimentarius et de ses
comités (par. 11 et 12);
- a demandé que les
ressources requises pour les domaines hautement prioritaires des
activités de la Commission soient identifiées (par. 15);
- est convenu que nombre de
recommandations de la Conférence FAO sur le commerce international des
denrées alimentaires au-delà de l’an 2000: Décisions,
harmonisation, équivalence et reconnaissance mutuelle fondées sur
des données scientifiques devaient être intégrées
dans le Plan à moyen terme et que d’autres étaient
déjà en cours d’application (par. 22-26);
- a noté, en ce qui
concerne la communication sur les risques, la nécessité
d’étudier les stratégies possibles de collecte de
l’information en provenance de toutes les régions du monde (par.
23);
- a demandé à
être tenu informé des faits nouveaux qui surviendraient dans
l’application du Protocole de Cartagena sur la sécurité
biologique, à l’Organisation Mondiale du Commerce, et quant aux
recommandations OCDE/G-8 concernant les biotechnologies et d’autres aspects
de la sécurité sanitaire des aliments (par. 27-32);
- a demandé au
Comité sur les fruits et légumes frais d’examiner les
incidences de la proposition de l’OCDE visant à établir un
seul organe international normatif en ce qui concerne la qualité
commerciale des fruits et légumes frais (par. 33 et 34);
- est convenu que le prochain
Plan à moyen terme devait être rédigé par un petit
groupe comprenant le Président et les Vices-Présidents (par.
36-41);
- a approuvé 24
activités nouvelles confiées aux comités
subsidiaires/groupes spéciaux du Codex et a avancé 12
avant-projets de normes à l’étape 6 (par. 43-49 et annexes II
et III);
- a fait observer que la
justification de nouvelles activités devait être bien
documentée par. 44);
- s’est
félicité de la proposition visant à réactiver le
Comité du Codex sur l’hygiène de la viande afin de
réviser les codes d’usages existants et il est convenu que le mandat
du Comité devait être élargi pour qu’il soit fait
référence à la volaille (par. 46);
- a confirmé que la
responsabilité d’une approche uniforme de l’examen des autres
facteurs légitimes incombait au Comité sur les Principes
généraux et que les autres comités n’avaient pas, pour
l’instant, à prendre de mesures supplémentaires à ce
sujet (par. 56);
- a recommandé que le
projet d’ordre du jour provisoire pour la vingt-quatrième session de
la Commission du Codex Alimentarius soit soumis aux directeurs
généraux de la FAO et de l’OMS pour examen (par.
57-58);
- a fait des observations sur un
projet de “plan d’action” préparé par le
Président et a demandé que ce plan d’action soit
révisé et distribué aux gouvernements et aux comités
régionaux de coordination (par. 62-71).
