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RESUMEN Y CONCLUSIONES

El Grupo de Acción Intergubernamental Especial del Codex sobre Zumos (Jugos) de Frutas y Hortalizas, en su 1ª reunión, llegó a las siguientes conclusiones:

ASUNTOS QUE SE SOMETEN A LA CONSIDERACIÓN DE LA COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS EN SU 24° PERÍODO DE SESIONES

El Grupo de Acción:

  • Convino en interrumpir el examen de las Directrices para el Etiquoetado de Mezclas de Zumos (Jugos) y Néctares de Frutas como tema separado, incorporándolo a la sección de Etiquetado del Anteproyecto de Norma General del Codex para Zumos (Jugos) y Néctares de Frutas, y en informar de ello al Comité Ejecutivo (párrs. 9, 28 y 35).

OTROS ASUNTOS DE INTERÉS PARA LA COMISIÓN

El Grupo de Acción:

  • Convino en devolver al Trámite 3 el Anteproyecto de Norma General del Codex para Zumos (Jugos) y Néctares de Frutas y el Anteproyecto de Norma General Revisada del Codex para Zumos (Jugos) de Hortalizas a fin de recabar nuevas observaciones al respecto (párrs. 30 y 33).
  • Decidió establecer dos grupos de redacción que realizarían su trabajo por correspondencia, a saber:

    • Un Grupo de Redacción sobre la Revisión de las Normas, dirigido por el Brasil con el apoyo de Estados Unidos en calidad de relator y la participación de España, Francia, Tailandia y la Federación Internacional de Productores de Jugos de Frutas (FIPJF), con el propósito de volver a redactar los dos anteproyectos de normas que estaba examinando el Grupo de Acción y en particular las disposiciones de las mismas que aún no se habían definido, sobre la base de las observaciones escritas recibidas en la primera reunión y en respuesta a la CL 2000/36-FJ (párrs. 31, 32 y 34).
    • Un Grupo de Redacción sobre Métodos de Análisis y Muestreo, dirigido por Canadá con la participación de Brasil, España y la FIPJF, con el propósito de revisar y actualizar los métodos de análisis y muestreo para zumos (jugos) y néctares de frutas y hortalizas con vistas a presentar una lista unificada en la próxima reunión del Grupo de Acción (párr. 29).


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