2. El Sr. Walter Franco, Representante de la FAO en Brasil, se dirigió al Comité en nombre de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El orador destacó el enfoque internacional de las normas del Codex en el ámbito de los Acuerdos MSF y OTC de la Organización Mundial del Comercio, así como el establecimiento del Grupo Intergubernamental Especial del Codex sobre Zumos (Jugos) de Frutas y Hortalizas con el fin de abordar las cuestiones relacionadas con la normalización de estos productos.
3. El Sr. Jacobo Finquelman, Representante de la OMS/OPS en el Brasil, pronunció unas palabras en nombre de estas organizaciones, haciendo hincapié en la importancia de disponer de unas normas internacionales para garantizar la inocuidad del suministro alimentario.
4. El Sr. Marcus Vinicius Pratini de Moraes, Ministro de Agricultura y Abastecimiento, inauguró los trabajos del Grupo de Acción en nombre del Gobierno del Brasil. Subrayó la importancia de la producción de zumos de frutas en ese país y la necesidad de proteger la salud de los consumidores garantizando, al mismo tiempo, el comercio leal de estos productos en el mercado internacional. El Ministro deseó a los participantes el mayor de los éxitos en sus deliberaciones y la más agradable estadía en el Brasil.
