TABLEAU IV DE L’ANNEXE: Indicateurs proposés pour les activités liées aux SICIAV et pour le suivi du Sommet mondial de l'alimentation, par rapport à ceux utilisés pour le suivi d'autres sommets et conférences internationales1

 

Indicateur

Indicateurs liés au SICIAV

Listes du système des Nations Unies

Disponibilité de données2
(y compris principale source)

GTI FAO-Secrétariat ANDI OCDE UN/CCA

Sécurité alimentaire et nutrition

État de la consommation alimentaire
Disponibilité énergétique alimentaire moyenne par personne (DEA)

X

X

X

   

1999 (FAO)

Part des céréales, racines et tubercules, en pourcentage de la DEA  

X

     

1999 (FAO)

Pourcentage de la population souffrant de sous-alimentation

X

X

X

 

X

1996/98 (FAO)

État sanitaire
Espérance de vie à la naissance  

X

 

X

 

1998 (ONU)

Taux de mortalité maternelle (en pourcentage)  

X

 

X

X

1998 (OMS)

Taux de mortalité des enfants de moins de 5 ans (en pourcentage)

X

X

 

X

X

1998 (ONU)

Taux de mortalité infantile (en pourcentage)  

X

 

X

 

1998 (ONU)

Prévalence de l’anémie  

X

      

1999 (OMS)

Prévalence du choléra  

X

     

1999 (OMS)

Prévalence des affections respiratoires aiguës    

X

   

1999 (OMS)

Prévalence de la diarrhée    

X

   

1999 (OMS)

Prévalence du VIH  

X

     

1999 (OMS)

Prévalence du paludisme  

X

     

1999 (OMS)

Prévalence de la tuberculose  

X

     

1999 (OMS)

État nutritionnel
Proportion d'adultes présentant un indice faible de masse corporelle  

X

X

   

plusieurs années (OMS)3

Pourcentage des enfants de 0-3 mois exclusivement allaités    

X

   

1990-99 (UNICEF)

Pourcentage des enfants de moins de 5 ans présentant une insuffisance pondérale

X

X

X

X

X

plusieurs années (OMS) 3

Pourcentage des enfants de moins de 5 souffrant de cécité nocturne  

X

     

plusieurs années (OMS)

Pourcentage des ménages consommant du sel iodé    

X

   

Plusieurs années (UNICEF) 3

Pourcentage de nouveau-nés ayant un faible poids à la naissance  

X

     

1997 (OMS/UNICEF)

Pourcentage de la population souffrant de goitre  

X

     

plusieurs années (OMS)

Indicateurs pour les facteurs de vulnérabilité

Conditions démographiques
Taux de fécondité  

X

X

X

 

1998 (ONU)

Pourcentage de la population, pour différentes tranches d'âge    

X

   

plusieurs années (ONU)

Taux de croissance démographique  

X

X

   

1999 (ONU)

Répartition de la population entre les villes et les campagnes  

X

X

   

1999 (ONU)

Conditions écologiques
Terres arables par personne  

X

   

X

1998 (FAO)

Taux annuel moyen de déforestation  

X

     

Plusieurs années (WRI) 3

Émission de dioxyde de carbone par personne      

X

X

1996
(Banque mondiale)

Capacité de charge des terres  

X

     

2000 (FAO/IIASA)

Pays disposant de stratégies écologiques
(en pourcentage)
     

X

 

1997 (WRI)

Intensité d’utilisation de l’eau douce provenant de sources intérieures renouvelables  

X

 

X

 

Plusieurs années (FAO)

Utilisation de l'énergie en agriculture  

X

      

Plusieurs années (FAO)

Superficie boisée, en pourcentage des terres totales      

X

 

1995
(Banque mondiale)

PIB par unité d'énergie employée       

X

X

(*)

Terres protégées en pourcentage des terres arables totales      

X

 

1996 (Banque mondiale/FAO)

Zones de mangroves      

X

X

(*)

Évolution des km2 de terres boisées au cours des 10 dernières années (en pourcentage)        

X

1999 (FAO)

Terres fortement dégradées, en pourcentage des terres totales  

X

     

FAO

Densité des arbres hors forêt  

X

     

(*)

Dégradation totale des sols due à l'intervention humaine  

X

     

Plusieurs années (PNUEIG, FAO)

Pollution de l'air en milieu urbain      

X

 

1995
(Banque mondiale)

Conditions économiques
Terres cultivées, en pourcentage des terres totales  

X

     

1997 (FAO)

Taux d'emploi de la population en âge de travailler (en pourcentage)        

X

plusieurs années
(BIT)

PIB/PNB par personne  

X

X

X

 

1999
(Banque mondiale)

Croissance des rendements céréaliers  

X

     

1999 (FAO)

Croissance du PIB  

X

     

1999
(Banque mondiale)

Croissance des rendements des denrées de base, par produit  

X

     

1999 (FAO)

Emploi du secteur informel, en pourcentage de l'emploi total        

X

plusieurs années
(BIT)

Part de l'agriculture dans le PIB  

X

   

X

1998
(Banque mondiale)

Salaires, par activité économique (en dollars réels par an)  

X

     

1998 (BIT)

Rendement à l'hectare des principales céréales  

X

     

1999 (FAO)

Conditions politiques
Nombre de pays confrontés à des crises dues à des conflits  

X

     

2000 (CRED)

Conditions socio-culturelles
Taux d'alphabétisation des adultes  

X

 

X

X

1998 (UNESCO)

Taux d'analphabétisme des femmes    

X

   

plusieurs années (UNSD) 3

Taux net d'inscription des filles à l'école primaire    

X

   

1997 (UNESCO)

Taux d'alphabétisation des personnes âgées de 15-24 ans      

X

X

1998
(Banque mondiale)

Inscription nette à l'école primaire ou taux de fréquentation (en pourcentage)    

X

X

X

1999 (UNESCO)

Pourcentage de la population ayant accès à des soins de santé primaires  

X

     

plusieurs années (OMS) 3

Pourcentage des élèves de 1re année atteignant la 5e année      

X

X

1996
(Banque mondiale)

Risques, dangers, chocs
Indice de pluviosité mensuelle, au plan national  

X

     

plusieurs années (FAO)

Évolution de l'occupation des sols  

X

     

1997
(Banque mondiale)

Pourcentage de la population victime de la sécheresse et de catastrophes naturelles  

X

     

plusieurs années (CRED)

Pourcentage des terres menacées d'érosion  

X

     

plusieurs années (USGS)

Taux de déforestation  

X

     

plusieurs années (FAO)

Disponibilités alimentaires
Disponibilité de protéines animales par personne    

X

   

1999 (FAO)

Disponibilité de céréales par personne    

X

   

1999 (FAO)

Disponibilité de matières grasses alimentaires par personne    

X

   

1999 (FAO)

Disponibilité de protéines alimentaires par personne    

X

   

1999 (FAO)

Indice de production vivrière  

X

     

1999 (FAO)

Accès aux aliments
Indice des prix à la consommation  

X

     

plusieurs années (Banque mondiale) 3

Indice des prix des aliments  

X

     

plusieurs années (Banque mondiale) 3

Indice de Gini de la répartition des revenus  

X

     

plusieurs années (Banque mondiale) 3

PIB/PNB par personne

X

X

     

1999
(Banque mondiale)

Densité des marchés (nombre de marchés par unité de surface)  

X

     

(*)

Routes pavées en pourcentage du total des routes  

X

     

1998
(Banque mondiale)

Population vivant au-dessous du seuil de pauvreté nationale (en pourcentage)  

X

   

X

plusieurs années (Banque mondiale) 3

Population vivant avec moins de 1 dollar par jour (en pourcentage)      

X

X

plusieurs années (Banque mondiale) 3

Pourcentage des revenus des ménages consacré à l'alimentation pour le quintile le plus pauvre        

X

(*)

Pourcentage des revenus consacré à l'alimentation

X

X

     

1985 (PNUD)

Part du cinquième le plus pauvre de la population, dans la consommation nationale totale      

X

X

(*)

Taux de l'écart de pauvreté  

X

 

X

X

plusieurs années (Banque mondiale) 3

Densité du réseau routier (kilomètres de route par unité de surface)  

X

     

(*)

Part des revenus nationaux, par centile de population  

X

     

plusieurs années (Banque mondiale) 3

Stabilité des disponibilités et de l'accès à la nourriture
Taux de dépendance à l'égard des importations céréalières  

X

     

1999 (FAO)

Fréquence des informations commerciales publiées ou diffusées  

X

     

(*)

Indice de variabilité de la production vivrière

X

X

     

1999 (FAO)

Capacité d'autoapprovisionnement en céréales, en mois  

X

     

(*)

Variabilité des prix des denrées alimentaires  

X

     

1999 (FAO)

Caractéristiques des ménages
Revenus moyens des ménages (zones urbaines seulement)  

X

     

1993
(Banque mondiale)

Taille moyenne des ménages  

X

     

(ONU)

Nombre de personnes par pièce, ou superficie moyenne par personne        

X

(ONU)

Rapport entre personnes à charge et actifs dans les ménages moyens  

X

     

(ONU/BIT)

Santé et hygiène
Taux de contraception (en pourcentage)      

X

X

plusieurs années (PNUD) 3

Estimation du taux de prévalence du VIH parmi les adultes (en pourcentage)        

X

plusieurs années (OMS)

Prévalence du VIH chez les femmes enceintes de moins de 25 ans (en pourcentage)      

X

X

(*)

Pourcentage des enfants d'un an vaccinés contre la rougeole    

X

 

X

plusieurs années (PNUD) 3

Pourcentage de la population ayant accès à des services adéquats d'assainissement  

X

   

X

1996 (OMS)

Pourcentage de la population ayant accès à des soins de santé primaires        

X

plusieurs années (OMS)

Pourcentage de la population ayant accès à de l'eau salubre

X

X

 

X

X

1996 (OMS)

Soins et pratiques alimentaires
Nombre de repas consommés par jour  

X

     

(*)

Pourcentage des naissances survenues en présence d'agents sanitaires qualifiés      

X

X

1996/98 (OMS)

Pourcentage des enfants de moins de 15 ans au travail        

X

plusieurs années
(BIT)3

Âge au sevrage  

X

     

plusieurs années
(OMS) 3


Sources:

Colonne Un: Rapport de la quatrième réunion du Sous-Groupe sur les indicateurs, l'évaluation et la cartographie du GTI-SICIAV, octobre 1999.

Colonne Deux: Évaluation de la sécurité alimentaire mondiale (CFS:99/2); Évaluation de la sécurité alimentaire mondiale (CFS:2000/2), Situation de l'insécurité alimentaire dans le monde (FAO 1999), Situation de l'insécurité alimentaire dans le monde (version provisoire, FAO 2000); liste provisoire du Secrétariat de la FAO pour l'élaboration des indices de l'accès à la nourriture et de la vulnérabilité et pour le suivi du programme Action 21 (FAO 2000).

Colonne Trois: Initiative concernant les Bases de données sur la nutrition en Afrique, http://www.africanutrition.net/.

Colonne Quatre: OCDE 2000: Mesure du développement; ONU 2000

Colonne Cinq: Directives pour une évaluation commune des pays, ONU 1999.

1 Les indicateurs figurent dans les modules pertinents.

2 Sigles: CRED: Centre for Research on the Epidemiology of Disasters; IIASA: Institut international pour l'analyse des systèmes appliqués; BIT: Bureau international du travail; ISRIC: International Soils Reference and Information Center; UNESCO: Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture; PNUE: Programme des Nations Unies pour l'environnement; UNICEF: Fonds des Nations Unies pour l'enfance; PNUD: Programme des Nations Unies pour le développement; UNSD: United Nations Statistical Division; USGS: United States Geological Survey; OMS: Organisation mondiale de la santé; WRI: World Resources Indicators. * Aucun détenteur de base de données internationale.

3 Selon les dernières enquêtes dans chaque pays.

 


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