الجدول الملحق الأول: توقعات القمح
                            الإنتاج مجموع الاستخدام استهلاك الأغذية نصيب الفرد من الأغذية الواردات الصادرات  
فعلى متوقع معدل النمو فعلى متوقع معدل النمو فعلى متوقع معدل النمو فعلى  متوقع فعلى  متوقع فعلى  متوقع  
1998 2010 91-98 98-010 1998 2010 91-98 98-010 1998 2010 91-98 98-010 1998 2010 1998 2010 1998 2010  
بآلاف الأطنان % سنويا بآلاف الأطنان % سنويا بآلاف الأطنان % سنويا سعرات حرارية/شخص بآلاف الأطنان بآلاف الأطنان  
العالم 600,081 658,873 1.0 0.8 593,895 658,967 0.3 0.9 418,305 475,617 1.7 1.1 71.0 70.4 102,343 126,878 102,343 126,899  
البلدان النامية  279,745 309,823 2.2 0.9 341,720 400,452 2.0 1.3 292,813 350,320 2.1 1.5 63.7 64.5 79,046 106,992 14,516 16,353  
أفريقيا  14,379 17,890 1.1 1.8 37,881 47,972 2.6 2.0 34,079 43,339 3.3 2.0 47.3 45.9 23,509 30,189 185 182  
شمال أفريقيا  11,803 14,206 1.1 1.6 28,973 34,999 2.4 1.6 25,813 31,089 3.5 1.6 192.8 188.9 17,003 20,720 0 0  
الجزائر 1,380 2,351 -1.0 4.5 6,424 8,028 2.2 1.9 5,704 7,237 2.6 2.0 190.3 187.3 4,777 5,696 0 0  
مصر 6,096 6,694 4.6 0.8 13,087 15,473 3.0 1.4 12,543 14,868 4.9 1.4 204.3 200.3 7,157 8,791 0 0  
المغرب 2,949 3,502 -1.9 1.4 5,823 7,003 1.4 1.5 4,654 5,533 1.7 1.5 167.3 164.0 2,807 3,441 0 0  
جنوب الصحراء الكبرى 2,575 3,685 1.5 3.0 8,908 12,973 3.2 3.2 8,266 12,250 2.9 3.3 14.1 15.7 6,506 9,469 185 182  
نيجيريا 74 111 5.8 3.4 1,290 1,882 10.4 3.2 1,245 1,827 10.4 3.2 10.3 11.0 1,361 1,806 35 38  
السودان 448 644 -5.4 3.1 1,095 1,735 -2.2 3.9 1,011 1,665 -2.3 4.2 35.7 45.0 552 1,097 0 0  
أمريكا اللاتينية والكاريبى 21,882 26,295 1.6 1.5 29,660 36,193 1.6 1.7 26,583 32,196 1.8 1.6 52.8 54.5 16,996 21,923 9,683 11,968  
أمريكا الوسطى 3,345 3,535 -2.2 0.5 6,627 8,441 2.3 2.0 5,419 6,970 2.0 2.1 41.7 44.5 3,541 5,136 207 209  
المكسيك 3,321 3,507 -2.2 0.5 5,465 6,905 1.9 2.0 4,290 5,471 1.5 2.0 44.7 48.5 2,387 3,623 205 207  
الكاريبى 0 0 0.0 0.0 1,807 2,150 -0.8 1.5 1,766 2,107 1.7 1.5 50.9 53.8 1,816 2,150 1 1  
أمريكا الجنوبية 18,537 22,760 2.4 1.7 21,226 25,602 1.6 1.6 19,398 23,119 1.8 1.5 57.3 58.5 11,639 14,637 9,475 11,758  
الأرجنتين 13,500 16,825 4.0 1.9 4,931 5,571 0.8 1.0 4,209 4,629 1.0 0.8 116.5 114.0 15 15 8,990 11,256  
البرازيل 2,386 2,862 -2.9 1.5 8,740 10,826 1.7 1.8 8,087 9,844 1.6 1.7 48.8 51.7 6,388 7,986 0 0  
آسيا  243,484 265,637 2.3 0.7 273,889 315,911 2.0 1.2 231,888 274,440 2.0 1.4 68.9 70.5 38,232 54,506 4,648 4,203  
الشرق الأدنى 38,199 43,433 -0.1 1.1 50,817 61,533 2.3 1.6 38,728 48,435 3.1 1.9 161.9 156.4 14,346 20,343 3,590 2,330  
جمهورية إيران الإسلامية 10,229 12,040 1.9 1.4 14,875 17,405 2.5 1.3 11,305 13,704 2.4 1.6 182.5 182.2 4,487 5,372 74 77  
المملكة العربية السعودية 1,533 1,686 -12.5 0.8 1,756 2,397 1.3 2.6 1,580 2,199 2.9 2.8 76.2 71.9 26 693 0 0  
تركيا 19,233 20,915 -0.5 0.7 19,040 21,688 0.4 1.1 12,611 14,662 1.6 1.3 198.8 193.1 1,125 1,891 1,852 1,093  
جنوب آسيا 89,380 102,539 3.5 1.2 91,983 111,070 3.3 1.6 79,937 99,117 2.6 1.8 62.4 65.2 7,671 10,341 504 1,315  
بنغلاديش 1,722 1,840 8.3 0.6 3,311 4,072 5.5 1.7 2,457 3,442 2.9 2.8 19.6 23.0 1,610 2,241 0 0  
الهند 68,825 76,274 3.6 0.9 65,843 77,790 3.2 1.4 56,803 68,887 2.4 1.6 58.0 60.3 1,812 3,014 273 1,071  
باكستان 17,772 23,151 2.6 2.2 20,803 26,492 3.3 2.0 19,001 24,465 3.2 2.1 144.4 140.6 3,263 3,639 231 244  
جنوب شرق آسيا 115,905 119,665 2.2 0.3 131,090 143,308 1.0 0.7 113,223 126,888 1.3 1.0 61.3 61.6 16,215 23,823 553 557  
الصين 115,518 119,216 2.3 0.3 116,079 123,258 0.9 0.5 102,022 110,922 1.1 0.7 82.4 82.2 1,224 3,987 330 333  
اندونيسيا 0 0 0.0 0.0 3,314 5,184 5.1 3.8 2,969 4,714 4.7 3.9 14.6 19.9 3,414 5,199 0 0  
جمهورية كوريا 5 4 27.0 -2.3 4,265 4,520 -0.3 0.5 1,954 2,240 1.2 1.1 42.1 44.4 4,293 4,516 0 0  
الفلبين 0 0 0.0 0.0 2,185 3,129 3.3 3.0 2,023 2,927 3.8 3.1 26.9 30.8 2,202 3,133 0 0  
اوسيانيا 0 0 0.0 0.0 289 375 3.4 2.2 262 345 3.1 2.3 37.0 38.6 310 373 0 0  
البلدان المتقدمة 215,964 230,066 0.8 0.5 148,248 150,991 3.0 0.2 76,676 77,427 1.6 0.1 86.7 84.8 14,266 15,044 77,392 94,488  
أمريكا الشمالية 91,576 100,845 -0.7 0.8 44,327 46,250 1.6 0.4 27,806 29,205 2.2 0.4 92.5 90.6 2,687 2,726 46,000 57,445  
كندا 25,069 26,028 -3.1 0.3 8,057 8,179 2.5 0.1 2,837 2,839 3.8 0.0 92.7 86.6 53 53 17,613 17,893  
الولايات المتحدة الأمريكية  66,508 74,816 0.3 1.0 36,270 38,071 1.4 0.4 24,969 26,367 2.0 0.5 92.5 91.0 2,635 2,673 28,387 39,552  
غرب أوروبا 99,602 101,095 1.3 0.1 87,937 87,869 3.8 0.0 38,499 37,082 1.4 -0.3 99.4 96.2 3,576 3,602 14,305 17,066  
المجموعة الأوروبية  (15) 98,741 100,140 1.3 0.1 86,434 86,296 3.9 0.0 37,434 36,005 1.4 -0.3 99.9 96.5 2,988 2,987 14,295 17,056  
اوسيانيا 22,129 25,099 7.2 1.1 5,841 5,879 6.6 0.1 1,943 2,134 0.6 0.8 86.2 86.8 174 312 16,621 19,512  
استراليا 21,862 24,899 7.2 1.1 5,400 5,369 7.0 0.0 1,613 1,783 0.6 0.8 86.0 86.6 0 0 16,619 19,510  
بلدان متقدمة أخرى 2,657 3,026 -0.7 1.1 10,142 10,993 0.8 0.7 8,427 9,006 0.7 0.6 48.5 49.8 7,828 8,404 466 465  
اليابان 575 535 -5.0 -0.6 6,330 6,352 -0.1 0.0 5,327 5,439 0.1 0.2 42.2 43.0 5,966 6,202 395 390  
جنوب أفريقيا  1,928 2,332 1.5 1.6 2,478 2,871 1.5 1.2 2,388 2,772 1.6 1.3 57.8 59.1 608 590 71 75  
بلدان تمر بمرحلة تحول  104,372 118,984 -1.5 1.1 103,928 107,525 -6.2 0.3 48,817 47,870 -0.3 -0.2 118.2 118.4 9,031 4,843 10,436 16,058  
شرق أوروبا  32,148 36,425 -1.4 1.0 30,920 32,512 -2.1 0.4 16,015 15,414 -0.8 -0.3 132.2 127.6 1,808 1,158 3,120 5,012  
بلغاريا 3,325 3,701 -4.0 0.9 2,749 2,726 -6.7 -0.1 1,716 1,504 -0.4 -1.1 208.1 200.0 81 81 647 1,054  
هنغاريا 4,263 4,605 -2.9 0.6 2,833 3,092 -5.8 0.7 1,571 1,474 -0.6 -0.5 155.3 151.6 37 38 1,267 1,543  
بولندا 8,927 9,663 0.6 0.7 9,524 9,518 1.5 0.0 4,294 4,160 0.6 -0.3 111.0 105.8 434 148 203 278  
رومانيا 5,665 6,518 0.9 1.2 5,188 5,293 -2.3 0.2 3,124 2,871 -0.5 -0.7 138.9 132.5 68 69 459 1,279  
رابطة الدول المستقلة 70,743 80,842 -1.7 1.1 71,475 73,325 -7.6 0.2 32,283 31,948 0.0 -0.1 113.6 115.5 7,026 3,544 7,150 10,877  
كازاخستان 8,566 10,228 -5.4 1.5 5,374 5,302 -10.7 -0.1 2,276 2,224 0.8 -0.2 139.5 139.8 0 0 3,425 4,900  
روسيا الاتحادية 36,086 41,093 -2.3 1.1 38,746 40,447 -7.3 0.4 14,982 14,515 0.1 -0.3 101.6 104.2 3,439 937 946 1,457  
اوكرانيا 17,000 17,896 -2.5 0.4 14,994 14,243 -9.0 -0.4 6,327 5,874 -0.8 -0.6 124.4 125.0 123 121 2,629 3,768  
أوزبكستان 3,403 4,095 23.3 1.6 3,953 4,446 -4.1 1.0 3,214 3,579 1.4 0.9 136.3 131.7 572 356 5 5  
البلطيق 1,481 1,718 3.3 1.2 1,533 1,689 -5.3 0.8 519 508 -1.8 -0.2 68.8 75.6 197 141 165 169