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Tableau Un de l'Avant-Projet de Norme générale Codex pour les contaminants et les toxines dans les denrées alimentaires (Point 13c de l'ordre du jour)[44]

117. A sa trente-deuxième session le CCFAC avait convenu[45] de créer un nouveau tableau 1 dans la Norme générale Codex pour les contaminants et les toxines dans les denrées alimentaires, rassemblant toutes les limites maximales ou indicatives pour les contaminants dans les denrées alimentaires et indiquant leur état d'avancement. Le document CX/FAC 01/17 n'a pas été publié par manque de temps.

118. Le Comité a décidé de rappeler sa recommandation adressée aux Pays-Bas d'élaborer un tableau 1 pour la Norme générale Codex pour les contaminants et les toxines dans les denrées alimentaires (NGCTA) pour examen à sa prochaine réunion. Il est entendu que le tableau 1 devra inclure toutes les limites maximales et indicatives pour les contaminants présents dans les aliments, en cours d'examen par le Comité, ainsi que les limites maximales et indicatives en vigueur inscrites dans les normes de produits Codex avec mention de leur état d'avancement.


[44] CX/FAC 01/17 (non publié)
[45] ALINORM 01/12, par. 79

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