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Introducción

1. La 33ª reunión del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos se celebró en La Haya, Países Bajos, del 12 al 16 de marzo de 2001, por amable invitación del Gobierno de los Países Bajos. Fue presidida por el Sr. Edwin Hecker, del Ministerio de Agricultura, Gestión de la Naturaleza y Pesca de los Países Bajos, y asistieron 260 participantes en representación de 48 países miembros y 40 organizaciones internacionales.


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