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ASUNTOS QUE SE SOMETEN A LA CONSIDERACIÓN DE LA
COMISIÓN EN SU 24º PERÍODO DE SESIONES El Comité recomendó a la
Comisión: - La adopción
de proyectos de LMR en el Trámite 8, anteproyectos de LMR en el
Trámite 5/8 y anteproyectos de LMR en el Trámite 5
(Apéndices II, III y V);
- La adopción del
Anteproyecto de Enmiendas de la Clasificación del Codex de Alimentos y
Piensos en el Trámite 5 del Procedimiento Acelerado (Apéndice
IV);
- La revocación de
ciertos LMR del Codex existentes (Apéndice VI); y
- La Lista Prioritaria de
plaguicidas nuevos e incluidos en el programa de examen periódico para su
evaluación por la JMPR (Apéndice IX).
ASUNTOS QUE SE SOMETEN A LA CONSIDERACIÓN DE LA
COMISIÓN EN SU 24º PERÍODO DE SESIONES El Comité: - decidió
proponer a la Comisión un LMRE para el DDT de 5 mg/kg y un nivel de 3
mg/kg entre corchetes, y solicitarle que adoptara una decisión con
respecto al nivel en cuestión, teniendo en cuenta que el Comité no
estaría en condiciones de alcanzar el consenso aplazando el examen de
esta cuestión hasta una reunión sucesiva (párr. 195);
- al examinar la petición
de México con respecto a la inclusión de algunos
antibióticos en la Lista Prioritaria puesto que se cumplían los
criterios para su inclusión, el Comité decidió que no
podía adoptar una decisión porque en esta oportunidad no
existía consenso al respecto, y remitió la cuestión a la
Comisión del Codex Alimentarius solicitando que hubiera
coordinación entre los otros comités participantes, incluidos los
Comités del Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los
Alimentos y sobre Higiene de los Alimentos (párr. 222);
- aplazó el examen de
otros factores legítimos en el marco del análisis de riesgos en
espera de que se lograran nuevos avances al respecto en el ámbito del
CCGP y del Codex, en el entendimiento de que la Comisión podría
proporcionar una orientación general a los comités del Codex con
respecto a la función de los otros factores y la aplicación de los
principios del análisis de riesgos en el proceso decisorio (párr.
240).
PARA INFORMACIÓN DE LA COMISIÓN El Comité: - al examinar el
procedimiento para abordar las preocupaciones sobre la exposición
dietética crónica reconoció que por el momento se
debían mantener los procedimientos actuales, y reafirmó su
decisión anterior de que ningún LMR debía adelantarse al
Trámite 8 si se excedía la IDA en una o más de las dietas
regionales (párr. 43);
- tomó nota de las
consideraciones generales del informe de la JMPR de 2000, así como de la
iniciativa y la novedad de que la Reunión Conjunta FAO/OMS sobre
Especificaciones elaboraría y examinaría las especificaciones de
los plaguicidas antes de que un compuesto fuera evaluado por la JMPR, y de que
este proceso comenzaría en 2003 y se daría la prioridad a los
compuestos incluidos en el programa de examen periódico (párrs.
13-27);
- estuvo de acuerdo en que no
había necesidad de elaborar un documento adicional sobre el
análisis de riesgos en esta etapa, y observó que las medidas
futuras dependerían de las recomendaciones de la Comisión sobre
este tema (párr. 51);
- apoyó la
elaboración de 13 dietas regionales revisadas y observó que
sería necesario afinar aún más las dietas, incorporando
ejemplos del cálculo de LMR para frutas y hortalizas, antes de recomendar
su utilización para los fines de la JMPR (párr. 56);
- convino en interrumpir el
acopio de información mediante el cuestionario sobre los estudios de
elaboración, reconociendo a la vez la importancia de que
SIMUVIMA/Alimentos recogiera la información requerida actualmente por los
gobiernos nacionales (párr. 62);
- convino en que era necesario
adoptar un enfoque específico caso por caso en el establecimiento de LMR
para cultivos modificados genéticamente y residuos de metabolitos
(párrs. 63-66), así como para las mezclas isoméricas
(párr. 222);
- convino en considerar un
documento de posición que identificara las combinaciones más
importantes de especias y plaguicidas así como la disponibilidad de
información sobre BPA y datos de residuos (ensayos de campo y datos de
vigilancia) junto con información sobre los problemas comerciales y una
orientación normativa sobre las medidas sucesivas relacionadas con el
establecimiento de LMR/LMRE para las especias (párr. 234)
- acordó que en el
establecimiento de prioridades se aplicarían los procedimientos indicados
en los párrs. 211, 212 y 215;
- acordó considerar en la
siguiente reunión:
- la evaluación del riesgo acumulativo,
sobre todo en relación con el desarrollo de un conocimiento común
de la metodología (párr. 78);- la evaluación de la exposición
aguda (párrs. 246-247); - en qué medida era necesario revisar y actualizar la
Clasificación del Codex de Alimentos y Piensos, y qué estructura
debía darse a la versión actualizada (párrs.
241-245); - el establecimiento de listas prioritarias; un
examen del documento referente a los procedimientos de trabajo de la JMPR que
prepararía la Secretaría FAO/OMS (párr. 224); y - pidió a la JMPR que
examinara una serie de cuestiones de carácter general (párrs. 33,
77).
ASUNTOS DE INTERÉS PARA OTROS
COMITÉS El Comité: - considerando el
asunto remitido por el CCNASWP en relación con la vulnerabilidad del
comercio derivada del prolongado proceso de establecimiento de LMR del Codex,
acordó reconocer la existencia del problema y pidió a la
delegación de EE.UU. que con la ayuda de otros Estados Miembros y
organismos internacionales interesados preparara un documento al respecto para
consideración del Comité en su próxima reunión
(párr. 12);
- de acuerdo con la
petición del CCNFSDU, y considerando la idoneidad del establecimiento de
IDA y LMR para los lactantes y niños, llegó a la conclusión
de que las IDA y los LMR debían comprender todos los grupos de
población, incluidos los lactantes y niños, y que la posibilidad
de una mayor vulnerabilidad de éstos últimos constituía un
tema importante que debía incorporarse explícitamente a la labor
del CCPR y de la JMPR; por consiguiente estuvo de acuerdo en que era necesario
examinar más a fondo la evaluación del riesgo acumulativo, sobre
todo en relación con el desarrollo de un conocimiento común de la
metodología (párrs. 67-78).
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