FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/02 - ÉTATS-UNIS (28 avril)
Selon le rapport du Département américain de l'agriculture sur les perspectives de semis (28 avril), les superficies sous blé de la campagne 2002 diminueront d'environ 1 pour cent, totalisant 23,9 millions d'hectares, leur plus bas niveau depuis 1972. Les emblavures de blé d'hiver resteront quasiment inchangées, mais les emblavures de blé de printemps diminueront d'environ 3 pour cent par rapport à l'année précédente. En ce qui concerne les surfaces récoltées et les rendements, il est encore trop tôt pour avancer des prévisions sûres. Presque partout dans les Prairies, les cultures d'hiver ont pâti du temps sec qui prévaut depuis les semis de l'automne dernier; leur état, début avril, a été considéré comme un peu inférieur à la moyenne. Malgré tout, on ne craint pas que les pertes hivernales atteignent cette année le niveau exceptionnellement élevé observé en 2001. Pour autant que les conditions météorologiques restent normales jusqu'à la fin de la campagne, et que le rapport superficie récoltée/superficie ensemencée et les rendements de l’ensemble des cultures de blé soient comparables à la moyenne des trois dernières années, la production de blé en 2002 aux États-Unis pourrait augmenter de 5 pour cent et totaliser environ 56 millions de tonnes.
Certaines céréales secondaires précoces sont déjà en terre dans les régions du sud, mais dans les États producteurs (Corn Belt) le gros des semis de maïs ne démarre pas avant la fin d’avril. Le rapport du Département américain de l'agriculture sur les semis indique d’ores et déjà que les emblavures pourraient augmenter de 4 pour cent dans la majeure partie de ces régions productrices de maïs; l’année dernière, elles avaient au contraire marqué un recul à cause d’un excès de précipitations. La situation est tout autre pour le sorgho, dont les surfaces plantées devraient chuter de 12 pour cent. Dans le cas du riz, on s’attend à une baisse négligeable, inférieure à 1 pour cent.