Se prevé que la producción de cereales en 2002 descenderá de forma pronunciada debido a unas de las peores sequías que se hayan registrado en las regiones centrales y septentrionales de Saskatchewan y Alberta. Según el informe oficial más reciente de finales de octubre, se pronostica que la producción total de cereales será de poco más de 35 millones de toneladas, un 19 por ciento menos que el año anterior. La producción de trigo se pronostica en 15,5 millones de toneladas (2001: 20,6 millones de toneladas), y la de cereales secundarios se cifra en 19,8 millones de toneladas (2001: 22,7 millones de toneladas). Las producciones de todos los cereales secundarios salvo el maíz descendieron. A diferencia de los otros cultivos, el maíz se produce principalmente en el este de Canadá, donde se señala que las condiciones atmosféricas han sido mejores que el año pasado y que los rendimientos del maíz aumentaron ligeramente en consecuencia.