GRAND PROGRAMME 2.2: POLITIQUES ET DéVELOPPEMENT ALIMENTAIRES ET AGRICOLES

Programme 2.2.0: Entités intradépartementales

220A1 - Information sur l'insécurité et la vulnérabilité par un meilleur ciblage des politiques (SICIAV)

50. Produits attendus en 2004-2005

1. Méthodes améliorées d’exploitation, aux fins du SICIAV³⁴, des données tirées des recensements agricoles, des enquêtes sur les budgets des ménages et des bases de données géoréférencées.
2. Techniques permettant d’intégrer aux SICIAV nationaux les informations recueillies dans les situations de crise.
3. Brochures et directives sur les questions institutionnelles, techniques et opérationnelles relatives à la mise en place des SICIAV nationaux et diffusion des enseignements tirés de l’évaluation des performances des systèmes nationaux.
4. Conseils techniques et formation en vue de la promotion de l’adoption de méthodes, techniques et outils améliorés aux fins du SICIAV.
5. Communication renforcée avec les partenaires du SICIAV grâce à la diffusion ciblée d’informations et à la mise au point de nouveaux outils de communication comme le site web du SICIAV.
6. Directives applicables à l’utilisation des informations du SICIAV dans le cadre des exercices nationaux de planification et à la réalisation de bilans de situation en matière de vulnérabilité et de sécurité alimentaire.
7. Analyse et évaluation mondiales des tendances concernant le suivi des progrès réalisés vers les objectifs visés en matière de sécurité alimentaire et de nutrition.
8. Rapport annuel sur l’état de l’insécurité alimentaire dans le monde.

220A2 - Examen à mi-parcours (2006) des progrès réalisés vers les objectifs du Sommet mondial de l'alimentation

51. Produits attendus en 2004-2005

1. Rapports, réunions et séminaires sur les progrès réalisés vers les objectifs du Sommet mondial de l’alimentation et sur les facteurs influant sur les progrès (ou l’absence de progrès) accomplis en ce sens.
2. Rapports d’évaluation sur les perspectives à long terme concernant l’accès à la nourriture, le degré de la sous-alimentation et les facteurs à l’origine des tendances observées.
3. Documents de travail et rapports sur l’impact des politiques sociales et économiques qui contribuent avec succès, selon des données empiriques, au recul de la pauvreté et de la sous-alimentation.
4. Consultations aux niveaux national et régional en vue de l’examen des facteurs fondamentaux influant sur les progrès réalisés vers les objectifs du Sommet mondial de l’alimentation et de la formulation de mesures correctives à moyen terme.

220P1 - Suivi des objectifs du Sommet mondial de l'alimentation et des objectifs de développement du Millénaire et action

52. Produits attendus en 2004-2005

1. Suivi et analyse des objectifs de développement du Millénaire et notamment des liens avec les actions à mener pour atteindre les objectifs du Sommet mondial de l’alimentation en matière de réduction de la faim.
2. Analyses des questions thématiques en rapport avec le suivi du Sommet mondial de l’alimentation sélectionnées pour examen par le Comité de la sécurité alimentaire mondiale.

220S1 - Fourniture de services au Comité de la sécurité alimentaire mondiale

53. Produits attendus en 2004-2005

1. Tenue de deux sessions du Comité sur la sécurité alimentaire mondiale.
2. Rapports transmis au Conseil de la FAO et à l’ECOSOC³⁵ pour examen et décision.

Programme 2.2.1: Nutrition, qualité et sécurité sanitaire des aliments

221A2 - Amélioration de la nutrition pour le développement durable

54. Produits attendus en 2004-2005

1. Directives sur les orientations de politique générale, les mécanismes de coordination intersectoriels et les systèmes d’appui institutionnel propres à garantir la durabilité des programmes d’amélioration de la nutrition.
2. Appui technique aux pays en vue de la mise à jour et de l’examen des modalités d’exécution des plans d’action nationaux pour la nutrition, avec une attention particulière à l’accélération des progrès et à la viabilité des programmes et des interventions.
3. Directives sur la lutte contre les carences en micronutriments par la domestication d’espèces vivrières autochtones et sauvages.
4. Ateliers et consultations sur l’impact des grandes tendances comme la mondialisation, l’urbanisation et l’évolution des habitudes alimentaires et de l’état nutritionnel des populations.
5. Directives sur les stratégies et les mécanismes visant à combattre et à prévenir toutes les formes de malnutrition et d’insécurité alimentaire en milieu urbain.

221A4 - Mesures communautaires pour améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition des ménages

55. Produits attendus en 2004-2005

1. Méthodologies, directives et programmes de formation sur la conception, la mise en œuvre et l’évaluation des programmes de nutrition des communautés.
2. Appui aux initiatives axées sur la sécurité alimentaire des ménages et la nutrition, y compris la création de jardins potagers familiaux et scolaires.
3. Diffusion de méthodes participatives d’évaluation et de planification et de stratégies alimentaires visant à vaincre la malnutrition due à des carences en protéines et en aliments énergétiques et les carences en micronutriments dans les zones rurales et urbaines.
4. Réunions, ateliers, séminaires et réseaux de renforcement des capacités institutionnelles nationales et locales et de la collaboration entre les communautés, les autorités locales, les ONG³⁶, les organisations internationales et les autres partenaires du développement œuvrant à l’amélioration de la sécurité alimentaire des ménages et de la nutrition.

221A5 - Éducation, communication et formation dans le domaine de l'alimentation et de la nutrition

56. Produits attendus en 2004-2005

1. Supports didactiques et programmes de formation sur la conception, la mise en œuvre et l’évaluation des actions d’éducation nutritionnelle et de communication ciblant les établissements scolaires et le public en général et conseils pratiques sur les apports alimentaires et l’activité physique et leur rôle dans la lutte contre la dénutrition et la prévention des maladies chroniques.
2. Appui à l’élaboration de programmes d’enseignement et de matériels éducatifs destinés aux établissements scolaires.
3. Appui aux actions d’éducation nutritionnelle dans les situations de crise et dans les communautés touchées par le VIH/SIDA et recours aux médias de masse et aux médias radiophoniques ruraux aux fins des activités d’éducation nutritionnelle et de communication sur les risques.
4. Réunions, ateliers et séminaires visant à renforcer les capacités nationales en matière de conception et d’exécution d’activités d’éducation nutritionnelle et de communication efficaces et la participation des diverses parties prenantes concernées.
5. Élargissement de l’initiative «Nourrir les esprits, combattre la faim», notamment par la création à l’échelle de la FAO d’un portail Internet sur les matériels éducatifs.

221A6 - Nutrition et sécurité alimentaire des ménages dans les situations de crise

57. Produits attendus en 2004-2005

1. Supports éducatifs et programmes de formation sur la prise en compte de la nutrition dans les dispositifs de préparation et d’intervention d’urgence.
2. Réunions, ateliers, séminaires et appui direct en vue du renforcement des capacités de conception et d’exécution d’interventions d’urgence efficaces.
3. Promotion d’une collaboration renforcée entre les autorités nationales, les institutions locales, les ONG, les organisations du systèmes des Nations Unies et les autres partenaires du développement en matière de protection et de promotion du bien-être nutritionnel des populations pendant et après les situations de crise.

221P1 - Évaluation des besoins nutritionnels et alimentaires pour la sécurité et la qualité des aliments

58. Produits attendus en 2004-2005

1. Parution bimensuelle du Journal of Food Composition and Analysis.
2. Rapports et mises à jour des besoins humains en macro et micronutriments.
3. Manuels visant à aider les responsables politiques à utiliser ces rapports techniques pour évaluer les besoins alimentaires nationaux.
4. Documents techniques sur les modes de consommation alimentaire afin d’évaluer les carences alimentaires, la qualité et la sécurité sanitaire des aliments et modules de formation à l’évaluation de l’état nutritionnel des populations et à la réalisation et au suivi des enquêtes sur la nutrition.
5. Publications techniques sur les groupes d’aliments en vue de la conception et de la planification de régimes alimentaires sains, propres à promouvoir la santé et le bien-être nutritionnel.
6. Appui au renforcement des capacités d’analyse de la composition des aliments et de création de systèmes de base de données sur les aliments aux niveau national et régional.

221P2 - Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires (Codex Alimentarius)

59. Produits attendus en 2004-2005

1. Appui à la mise en œuvre des recommandations de l’Évaluation du Codex Alimentarius et des autres exercices entrepris par la FAO et l’OMS dans le domaine des normes alimentaires.
2. Normes, directives et autres recommandations aux gouvernements sur la sécurité sanitaire et la qualité des aliments vendus sur le marché international; ces textes serviront de base à l’élaboration des réglementations nationales et notamment des dispositions relatives à l’étiquetage.
3. Promotion de l’application systématique la plus large possible des principes scientifiques et de la méthode de l’analyse des risques.
4. Promotion des liens entre le Codex Alimentarius et d’autres conventions et instruments multilatéraux à caractère réglementaire.
5. Renforcement des capacités nationales à réagir efficacement et rapidement à tout nouveau problème, préoccupation ou événement survenant dans le secteur de l’alimentation.
6. Promotion de la participation des membres au Codex et d’une large application des normes du Codex.

221P5 - Contrôle de la qualité des produits alimentaires et protection des consommateurs

60. Produits attendus en 2004-2005

1. Directives, manuels, consultations d’experts, séminaires et ateliers régionaux sur des sujets tels  les questions émergentes concernant la sécurité sanitaire des aliments, l’amélioration des systèmes et programmes nationaux de contrôle des aliments et l’harmonisation avec les règles du Codex des cadres réglementaires applicables au contrôle des aliments.
2. Appui aux mécanismes institutionnels de contrôle et de sécurité sanitaire des aliments, d’inspection et de certification des importations et des exportations de produits alimentaires et au renforcement des capacités techniques et scientifiques des laboratoire de contrôle des aliments et des services d’inspection.
3. Études de cas sur des méthodes spécifiques de gestion des risques liés à la sécurité sanitaire des aliments.

221P6 - Système d'évaluation de la sécurité sanitaire des aliments et d'alerte rapide

61. Produits attendus en 2004-2005

1. Évaluations scientifiques, des risques associés aux additifs alimentaires, aux contaminants, aux toxines, aux résidus de médicaments vétérinaires, aux processus microbiologiques et aux aliments issus des biotechnologies.
2. Directives et outils d’évaluation des risques chimiques et microbiologiques associés aux aliments.
3. Système d’information sur les caractéristiques chimiques des additifs alimentaires et plate-forme électronique pour l’échange d’informations scientifiques sur les risques nouveaux liés à l’alimentation, comme l’acrylamide.
4. Études de terrain sur l’évaluation de l’exposition aux risques chimiques ou microbiologiques associés aux aliments.

221P7 - Information de l'opinion publique concernant la nutrition, la qualité et la sécurité des aliments

62. Produits attendus en 2004-2005

1. Diffusion des informations les plus récentes sur la nutrition, l’insécurité alimentaire, l’alimentation et la santé, les stratégies de subsistance, la qualité et la sécurité sanitaire des aliments, les réglementations alimentaires et les normes alimentaires internationales par le biais de la revue Alimentation, nutrition et agriculture (quatre numéros par exercice biennal).
2. Site web Alimentation, nutrition et agriculture de la FAO et réponse aux fréquentes demandes d’information émanant d’autres organisations et partenaires.

221P8 – Qualité et sécurité des aliments dans toute la filière alimentaire

63. Produits attendus en 2004-2005

1. Formulation d’un cadre stratégique définissant les principaux éléments et mesures nécessaires dans toute la filière alimentaire pour fournir aux consommateurs une nourriture saine et nutritive.
2. Documents d’orientation, systèmes d’information et autres outils visant à intégrer les questions liées à la sécurité sanitaire et à la qualité des aliments à chacune des étapes de la filière alimentaire.

221S1 - Services de soutien technique aux États membres et au Programme de terrain

64. Produits attendus en 2004-2005

1. Appui technique au renforcement des capacités nationales en vue de l’élaboration de Plans d’action nationaux pour la nutrition et de la mise en place d’interactions intersectorielles afin de lutter contre l’insécurité alimentaire et de réduire la malnutrition.
2. Définition, formulation, exécution et évaluation de programmes, projets et autres initiatives dans les domaines de la sécurité alimentaire des ménages, de la nutrition des communautés, de l’information et de l’éducation nutritionnelles et des conseils en matière d’alimentation et d’activité physique et intégration de la nutrition dans les opérations de secours d’urgence et les efforts de redressement.
3. Mesures visant à aider les cadres des administrations nationales, les industriels et les universitaires à comprendre l’importance des travaux menés dans le cadre du Codex, tant en ce qui concerne le contrôle des aliments d’origine locale que le commerce international des produits alimentaires.
4. Appui aux structures et aux législations mises en place pour optimiser le fonctionnement des mécanismes de contrôle des aliments et garantir la compétitivité des pays sur les marchés d’exportation.

Programme 2.2.2: Information en matière d’alimentation et d’agriculture

222A2 - Initiative FAO/Banque mondiale/USDA pour les statistiques agricoles en Afrique

65. Produits attendus en 2004-2005

1. Rapports d’évaluation des besoins nationaux de données.
2. Documents cadres sur l’élaboration de systèmes statistiques intégrés et des documents de projet préparés aux fins de l’aide au développement.
3. Appui aux systèmes nationaux de statistiques alimentaires et agricoles.

222A3 - Profils FAO de pays et système d'information cartographique

66. Produits attendus en 2004-2005

1. Profils FAO de pays et système d’information cartographique utilisés comme outils d’aide à la décision (notamment pour la production dynamique de rapports, le profilage et la personnalisation des données) à l’appui de la diffusion de divers produits d’information, y compris des CR-ROM contenant des sous-séries d’informations.
2. Mise en place d’un réseau international d’échange d’informations nationales.

222A4 - Évaluation systématique et amélioration de la qualité des données statistiques

67. Produits attendus en 2004-2005

1. Évaluation de la production agricole et animale et des statistiques commerciales du point de vue de leur couverture et de leur qualité et évaluations de plus large portée des systèmes d’établissement de rapports sur les données agricoles nationales.
2. Disponibilité de métadonnées détaillées sur les méthodes de collecte des statistiques nationales, les points de contact et les liens vers les données agricoles nationales par le biais de la page web de la Division de la statistique.
3. Élaboration de matrices commerciales et contacts accrus avec les pays afin d’élargir la couverture statistique des données sur le commerce extérieur.
4. Évaluation de la qualité des statistiques sur les modes d’utilisation des terres, les périmètres irrigués, les engrais, les machines agricoles et les pesticides.
5. Méthodes améliorées pour combler le manque de données concernant les pays n’ayant pas soumis de rapports.

222A5 - Système mondial sur les ressources d'information agricole (WAIR)

68. Produits attendus en 2004-2005

1. Accords mutuels avec les organisations et les structures participant à la bibliothèque virtuelle de la FAO; et accès amélioré à l’information agricole par le biais de réseaux comme AGLINET³⁷ et du consortium du système des Nations Unies pour l’acquisition d’informations électroniques (UNSEIAC).
2. Mécanisme visant à faciliter l’accès des organismes nationaux et institutions publiques des pays à faible revenu et à déficit vivrier (PFRDV) au système AGORA de recherche mondiale en ligne sur l’agriculture, de sorte que ces pays, qui ne pourraient autrement avoir accès à des ressources d’information agricole, puissent se procurer des informations tirées de revues ayant fait l’objet d’une évaluation par des experts homologues.
3. Appui aux réseaux d’échanges de données regroupant les principaux fournisseurs d’informations dans les domaines de compétence de la FAO et formation avec les partenaires d’un consortium chargé de définir les normes sémantiques applicables à la sécurité alimentaire et au développement rural.
4. Initiatives mondiales (AIDA³⁸, IDML³⁹ et autres) axées sur la définition de normes et procédures de nature à améliorer l’accès aux informations intéressant les projets de développement, à l’appui du système CARIS.
5. Amélioration de WEBISIS et d’autres logiciels libres (OpenSource) de gestion des informations.
6. Passerelles thématiques AGRIS⁴⁰ donnant accès à des informations scientifiques et techniques, profil d’application AgMES⁴¹-AGRIS servant de norme pour l’échange de métadonnées à des fins d’information scientifique et technique et maintien de l’appui aux centres AGRIS, y compris en matière de renforcement des capacités de gestion de l’information.

222P1 - Statistiques sur les ressources et les revenus agricoles

69. Produits attendus en 2004-2005

1. Actualisation de séries de données sur l’utilisation des terres et le couvert végétal, les zones irriguées, les machines agricoles, les pesticides, la population et la population active.
2. Indicateurs relatifs à l’environnement et à la parité hommes-femmes.
3. Directives et manuels relatifs à l’obtention de séries secondaires de données aux fins de la formulation des politiques.
4. Actualisation de séries de données sur les agrégats macroéconomiques, les investissements agricoles, l’aide au développement agricole, les dépenses publiques, les prix à la production des produits agricoles et animaux, les prix des produits agricoles et animaux de base pratiqués sur les marchés internationaux et l’indice des prix à la production.
5. Présentation améliorée des principales statistiques et des indicateurs dérivés relatifs au secteur agricole aux niveaux mondial, régional et national.

222P2 - Production agricole, statistiques sur les échanges commerciaux et bilans alimentaires

70. Produits attendus en 2004-2005

1. Données actualisées sur les statistiques agricoles et animales, à savoir la production, le commerce et l’utilisation des produits agricoles et animaux.
2. Comptes disponibilité/utilisation et bilans alimentaires publiés sur le site web de la FAO.
3. Indices de la production et du commerce et diffusion d’information sur les matrices de commerce relatives aux produits agricoles et commerciaux.
4. Publications, dont: l’Annuaire de la production; l’Annuaire du commerce; le Bulletin trimestriel FAO de statistiques (Vol. 3 et 4); et la version actualisée de Selected Indicators on Food and Agricultural Development in Asia and Pacific.

222P3 - Élaboration de statistiques agricoles

71. Produits attendus en 2004-2005

1. Examen des publications sur le Recensement mondial de l’agriculture.
2. Consultations techniques et projet de programme du Recensement mondial de l’agriculture 2010.
3. Études méthodologiques sur les recensements et enquêtes agricoles, y compris les questions de parité hommes-femmes, et base de données sur les méthodes de recensement et les principaux résultats des recensements.
4. Matériels de formation pour le renforcement des capacités et les méthodes d’enquête appliquées et appui méthodologique aux systèmes nationaux de statistiques agricoles.
5. Directives et études sur les systèmes intégrés et les consultations d’experts sur : les agro-industries, l’agriculture et l’horticulture en milieu urbain, les statistiques de l’élevage, l’analyse et la diffusion des données sectorielles sur l’alimentation et l’agriculture.

222P5 - Programme d'amélioration de la couverture linguistique

72. Produits attendus en 2004-2005

1. Appui au perfectionnement des outils et systèmes visant le rééquilibrage linguistique des sites Internet de la FAO et la réalisation de versions multilingues des publications et CD-ROM.
2. Mesures visant à améliorer la couverture linguistique (publications, supports audiovisuels, documents de conférence et services d’interprétation), y compris en ce qui concerne les publications en chinois (en coopération avec les autorités nationales) et dans des langues autres que les langues officielles de la FAO.

222P6 - Systèmes WAICENT de gestion et de diffusion des informations de l'Organisation

73. Produits attendus en 2004-2005

1. Poursuite de la collaboration avec les Nations Unies et les autres organisations internationales aux fins de l’amélioration du moteur de recherche de la FAO et intégration d’informations supplémentaires (actualités, projets, etc.) dans le localiseur d’information de la FAO.
2. Amélioration des systèmes internes de diffusion des informations grâce à l’amélioration de l’architecture des systèmes, des procédures et des outils de recherche conformément aux normes internationales en vigueur.
3. Outils multilingues de développement des systèmes d’information de l’Organisation et amélioration de la plate-forme des systèmes d’information a sur les DPAI⁴², y compris les portails Internet d’accès aux informations sur les DPAI.
4. Mise en place du Laboratoire de ressources numériques en vue de l’expérimentation de nouvelles technologies Internet.
5. Mécanismes et outils de nature à améliorer la capacité de publication de l’Organisation et la diffusion en temps utile des informations.

222P7 - Normes et procédures pour un meilleur accès à l’information agricole

74. Produits attendus en 2004-2005

1. Diffusion de directives pour la description des ressources d’information et mécanismes, procédures et réseaux d’application des normes sémantiques.
2. Élaboration d’ontologies multilingues propres à chaque domaine et intégration des ontologies aux applications telles que serveur de connaissances, traduction automatique et moteurs de recherche en texte intégral.
3. Appui aux capacités de gestion de l’information relatives aux normes et procédures en vigueur dans les pays, en vue de l’échange efficace de données avec la FAO et, plus généralement, aux activités de normalisation engagées par les pays membres.

222P8 - Élargir l'audience de WAICENT

75. Produits attendus en 2004-2005

1. Adaptation des méthodes, outils et applications de WAICENT en vue de leur utilisation dans les pays et les organisations partenaires.
2. Matériels de formation et d’enseignement à distance personnalisés pour la gestion de l’information agricole et enregistrement sur CD-ROM de modules spécifiques sur les principaux aspects de la gestion de documents, images, statistiques et données géoréférencées, en mettant l’accent sur les nouvelles technologies de l’information et de la communication.
3. Amélioration continue des définitions, normes, méthodes et pratiques optimales de collecte et d’analyse des informations
4. Appui à des manifestations importantes comme la Journée mondiale de l’alimentation et autres conférences, ateliers ou conférences de presse.

222P9 - Bibliothèque virtuelle et services d'information bibliothécaire à l'appui de WAICENT

76. Produits attendus en 2004-2005

1. Catalogue collectif intégré de la bibliothèque de la FAO, formation connexe et services de bibliothèque complets à l’intention des utilisateurs.
2. Sauvegarde de la mémoire institutionnelle de la FAO (documents et publications à caractère technique et scientifique).
3. Programmes d’information ciblés en fonction des besoins et priorités des utilisateurs et programme intégré de télé-enseignement sur les procédures d’accès aux services de la bibliothèque virtuelle depuis les bureaux de pays.
4. Amélioration des procédures, normes et mécanismes de contrôle de la qualité des métadonnées sur les produits d’information numérique de la FAO.
5. Diffusion d’une série de parutions trimestrielles tirées des Archives de documents de la FAO sur CD-ROM et développement et mise à jour en continu des Archives, y compris les documents d’autres organisations que la FAO et les matériels en langues autres que les langues de travail de la FAO.

222S1 - Services de soutien technique aux États membres et au Programme de terrain

77. Produits attendus en 2004-2005

1. Conseils et aide aux pays sur l’élaboration de systèmes intégrés de statistiques alimentaires et agricoles et sur la réalisation de recensements agricoles.
2. Appui statistique aux autres divisions et aux DPAI.
3. Fourniture de services et organisation des réunions des Commissions de la statistique et des organes statutaires.

222S2 - Assistance aux pays pour le renforcement de leurs capacités en matière d'information sur l'agriculture et l'alimentation par WAICENT

78. Produits attendus en 2004-2005

1. Formulation de projets de terrain et appui technique à ces projets, fourniture à titre ponctuel de services consultatifs aux gouvernements, cours de formation et ateliers techniques dans les domaines concernés, en vue du renforcement des capacités nationales et régionales de gestion des informations agricoles.
2. Consultation sur la gestion de l'information agricole (COAIM), et autres consultations avec les pays membres, les organisations internationales et les autres organisations en vue de la mise en œuvre des stratégies et politiques recommandées.
3. Rapports nationaux sur les systèmes de gestion des informations agricoles et sur les perspectives relatives aux politiques et programmes de gestion des informations et actualisation du site Internet et du bulletin de la COAIM.

Programme 2.2.3: Suivi, évaluation et perspectives de l’alimentation et de l’agriculture

223A2 – Études prospectives mondiales sur l'alimentation et l'agriculture

79. Produits attendus en 2004-2005

1. Achèvement du cadre analytique d’analyse des scénarios à long terme.
2. Documents sur: i) l’impact d’une nouvelle libéralisation des échanges sur les perspectives alimentaires et agricoles à long terme et sur les ressources naturelles; ii) l’impact de l’intensification à long terme de l’agriculture sur les ressources naturelles (terres, eau, air, forêts et stocks de poissons); et iii) les mesures à prendre pour atteindre l’objectif du Sommet mondial de l’alimentation, y compris les questions relatives aux investissement et à la formation de capital.
3. Au besoin, contributions aux études à long terme entreprises par d’autres organisations.

223P2 – Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture

80. Produits attendus en 2004-2005

1. Deux éditions annuelles du rapport sur la Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture traitant de thèmes nouveaux d’importance majeure et des principaux indicateurs de la situation de l’alimentation et de l’agriculture aux niveaux mondial et régional et meilleure intégration des versions électronique et imprimée du rapport; réalisation d’un CD-ROM contenant des données statistiques.
2. Documents techniques destinés aux réunions des organes directeurs de la FAO.

223P3 - Évaluations concernant les marchés des produits alimentaires de base et conséquences pour la sécurité alimentaire mondiale

81. Produits attendus en 2004-2005

1. Gestion de bases de données intégrées sur les bilans alimentaires pour les produits alimentaires de base.
2. Outils de modélisation pour l’analyse de la situation actuelle et l’établissement de prévisions à cours terme pour les produits alimentaires de base.
3. Publications (sur support imprimé et électronique) sur la situation et les perspectives à court terme des marchés des produits alimentaires de base et contributions au Rapport sur les marchés des produits (La situation des marchés mondiaux des produits agricoles) et au document Perspectives de l’alimentation et situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture.
4. Rapports sur les indicateurs mondiaux de la sécurité alimentaire présentant l'évolution des échanges et des marchés des produits vivriers de base.
5. Rapports périodiques sur les flux d’aide alimentaire destinés à la base de données de FAOSTAT⁴³ sur l’aide alimentaire et au SCEE⁴⁴ et rapports sur la facture des importations alimentaires.
6. Études analytiques de l’évolution des marchés mondiaux et des politiques relatives aux marchés mondiaux et projections à moyen terme concernant les produits alimentaires de base.
7. Échange d’informations sur les produits avec les organismes partenaires et création de réseaux.

223P4 - Projections et analyses mondiales concernant les produits de base

82. Produits attendus en 2004-2005

1. Études analytiques (sur support imprimé et électronique) de l'évolution et des tendances des marchés et analyse des principales tendances du commerce des produits agricoles.
2. Publication de La situation des marchés mondiaux des produits agricoles et du Rapport sur les marchés des produits pour 2004 et 2005.
3. Établissement de projections de base à partir du Modèle alimentaire mondial de la FAO pour les produits alimentaires de base (MAM) et compilation des projections établies au titre des entités 223P3 (Évaluations concernant les marchés des produits alimentaires de base et conséquences pour la sécurité alimentaire mondiale) et 223P5 (Évaluations concernant les marchés des produits tropicaux, horticoles et des produits non transformés et analyse des effets sur la sécurité alimentaire) pour l’ensemble des produits agricoles pris en compte dans les Perspectives à moyen terme des marchés mondiaux des produits agricoles en 2010
4. Amélioration du MAM, notamment en ce qui concerne les spécifications techniques, les paramètres, les produits couverts et la base de données.
5. Logiciels et manuels actualisés sur le MAM et formation à l’utilisation du MAM.

223P5 - Évaluations concernant les marchés des produits tropicaux, horticoles et des produits non transformés et analyse des effets sur la sécurité alimentaire

83. Produits attendus en 2004-2005

1. Gestion de base de données sur les produits tropicaux, horticoles et non transformés.
2. Collecte et diffusion d’informations sur les marchés par le biais des sites web du WAICENT et de l’ESC⁴⁵.
3. Publications sur la situation et les perspectives à court terme des marchés des produits tropicaux, horticoles et non transformés et contributions au Rapport sur les marchés des produits (Situation des marchés mondiaux des produits agricoles) et au document Perspectives de l’alimentation et situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture.
4. Études analytiques thématiques sur le commerce des produits et les questions de politique générale.
5. Projections à moyen terme concernant les produits tropicaux, horticoles et non transformés, en coopération avec d’autres organisations internationales le cas échéant.
6. Études de marché sur le commerce équitable et les produits agricoles organiques, en particulier les fruits et les légumes tropicaux et les boissons.
7. Modèles économétriques applicables aux prévisions à court terme et aux analyses des marchés.
8. Études de cas sur l’impact sur la sécurité alimentaire de l’évolution des prix des exportations mondiales et des recettes d’exportation.

223P6 - Système mondial d'information et d'alerte rapide sur l'alimentation et l'agriculture

84. Produits attendus en 2004-2005

1. Douze numéros de Perspectives de l’alimentation, Cultures et pénuries alimentaires et du Rapport Sahel et six numéros du Rapport sur l’Afrique.
2. Alertes spéciales et rapports de mission sur les pays victimes de catastrophes.
3. Analyses des opérations d’urgence soumises par le PAM⁴⁶ à la FAO pour approbation.
4. Ateliers de formation en Afrique et en Asie sur la méthode d’évaluation des récoltes et des disponibilités alimentaires du SMIAR⁴⁷, installation dans certaines institutions nationales du logiciel du SMIAR et formation à l’utilisation du logiciel.

223S1 - Services de soutien technique aux États membres et au Programme de terrain

85. Produits attendus en 2004-2005

1. Services de soutien technique aux projets de terrain et supervision des projets financés par le Fonds commun pour les produits de base.
2. Fourniture de service au Comité des produits à sa soixante-cinquième session et à ses organes subsidiaires, les groupes intergouvernementaux sur les produits.
3. Collaboration avec les ONG en vue de la fourniture d’un appui technique aux pays dans les domaines des marchés et du commerce des produits alimentaires et agricoles.

Programme 2.2.4: Politiques relatives à l’agriculture, à la sécurité alimentaire et au commerce

224A2 - Soutien aux pays en développement en matière de politiques de produits et de politiques commerciales pour les négociations commerciales

86. Produits attendus en 2004-2005

1. Appui aux pays en développement pour les aider à tirer profit des nouvelles perspectives commerciales découlant des accords commerciaux, et notamment analyses de l’expérience acquise à ce jour dans l’application desdits accords et de l’incidences des réformes examinées dans le cadre des négociations de l’OMC sur l’agriculture.
2. Appui aux réunions d’experts et aux conférences sur les politiques commerciales en matière de commerce et de sécurité alimentaire.
3. Appui direct aux pays pour accroître leur capacité à participer aux négociations commerciales sur les produits agricoles et à la mise en œuvre des accords, y compris en ce qui concerne l’adaptation des politiques nationales.

224P1 - Ajustement agricole et réformes des politiques

87. Produits attendus en 2004-2005

1. Publications et réunions sur la définition et l’analyse approfondie des principaux aspects de l'analyse économique et la recherche en matière de politiques dans les domaines de l’alimentation, de l’agriculture et du développement rural.
2. Intégration de documents conceptuels et analytiques sur l’impact de l’évolution des politiques sur le secteur agricole dans l’analyse globale des politiques et les activités d’assistance.
3. Outils analytiques d’évaluation des effets de la libéralisation des échanges et des autres politiques sur l’agriculture et la sécurité alimentaire.

224P2 - Analyse des liens entre agriculture, lutte contre la pauvreté, développement rural et sécurité alimentaire

88. Produits attendus en 2004-2005

1. Documents, directives et réunions sur diverses questions importantes:
   1. analyse approfondie des sources de revenus des ménages pauvres vivant en milieu rural et de leurs moyens d’accès aux biens de production;
   2. rôle de l’agriculture dans les systèmes de subsistance des ruraux pauvres dans le cadre du développement des activités rurales non agricoles;
   3. études socioéconomiques comparatives sur l’agriculture dans les pays en développement;
   4. évaluation des coûts économiques de la faim;
   5. conception et évaluation de programmes visant à améliorer l’accès direct à la nourriture;
   6. attitudes des ménages ruraux en matière d’épargne et d’investissement;
   7. conditions préalables à l’amélioration de la sécurité alimentaire grâce à l’utilisation par les petits exploitants de technologies innovantes;
   8. approches de la sécurité alimentaire fondées sur les droits;
   9. liens entre conflits et insécurité alimentaire;
   10. gestion des catastrophes naturelles et des situations de crise complexes.
2. Diffusion des enseignements tirés de l’expérience acquise par la FAO dans le cadre des programmes d’amélioration de la productivité et des opérations de secours et de redressement agricoles et liens entre eux.
3. Appui à l’intégration des questions touchant à la sécurité alimentaire dans les documents nationaux comme les PRSP⁴⁸ et dans l’UNDAF⁴⁹.

224P3 - Économie des ressources naturelles et viabilité écologique

89. Produits attendus en 2004-2005

1. Rapports et réunions sur les méthodes d’évaluation des facteurs environnementaux externes et les liens entre pauvreté et appauvrissement des ressources naturelles.
2. Études analytiques à l’appui de la mise en œuvre des accords multilatéraux sur l’environnement.
3. Contribution aux activités et études entreprises par d’autres départements sur les aspects économiques de la viabilité environnementale des activités agricoles.

224P4 - Analyse et renforcement du consensus sur les questions émergentes concernant les produits de base et le commerce international

90. Produits attendus en 2004-2005

1. Analyses des questions émergentes concernant les produits de base et le commerce dans le contexte du commerce mondial et de la sécurité alimentaire et évaluation des effets potentiels des changements d’ordre technologique, scientifique et politique sur les échanges, des chaînes des produits, de la structure des marchés et d’autres facteurs influant sur la compétitivité et sur les disponibilités alimentaires nationales.
2. Analyse des questions environnementales et commerciales.
3. Bases de données et méthodes d’évaluation de l’impact des changements sur la production, le commerce et la sécurité alimentaire et sur les stratégies s’y rapportant.
4. Création d’un consensus sur les mesures à prendre pour résoudre les problèmes émergents, par le biais du Comité des produits et de ses groupes intergouvernementaux, d’un appui aux conférences et aux réunions techniques d’experts et d’une collaboration avec d’autres organisations soucieuses d’intégrer la sécurité alimentaire au débat sur le marchés des produits de base et les politiques commerciales.
5. Appui au renforcement des capacités en matière de politiques sur les produits et le commerce.

224P5 – Promotion de la diversification et de la compétitivité des produits agricoles

91. Produits attendus en 2004-2005

1. Analyses des stratégies nationales de valorisation des produits de base et de développement commercial applicables à certains produits et analyse des obstacles à la diversification et à la compétitivité accrue des produits agricoles.
2. Aide aux pays en développement, afin qu’ils trouvent des solutions aux principaux problèmes rencontrés et se dotent des capacités institutionnelles requises, aussi bien dans le secteur public que privé.
3. Formulation et mise en œuvre de projets de valorisation des produits agricoles, y compris des projets financés par le Fonds commun pour les produits de base.

224S1 - Services de soutien technique aux États membres et au Programme de terrain

92. Produits attendus en 2004-2005

1. Contribution aux DPAI, notamment dans les domaines suivants: catastrophes naturelles et situations de crise complexes, appui intégré aux moyens de subsistance durables, ravitaillement des villes et systèmes de production intégrés.
2. Conseils techniques aux pays et formation à l’application des concepts relatifs à la sécurité alimentaire et aux bonnes pratiques agricoles aux niveaux régional, national et sous-national.

_______________________________

³⁴ Système d'information et de cartographie sur l'insécurité alimentaire et la vulnérabilité

³⁵ Conseil économique et social.

³⁶ Organisations non gouvernementales

³⁷ Réseau mondial de bibliothèques agricoles

³⁸ Zones de développement agro-industriel

³⁹ International Development Markup Language (Langage de balisage pour le développement international)

⁴⁰ Système international d'information pour les sciences et la technologie agricoles

⁴¹ Série d’éléments de métadonnées agricoles

⁴² Domaines prioritaires pour une action interdisciplinaire

⁴³ Base de données statistiques fondamentales de l'Organisation

⁴⁴ Sous-Comité consultatif de l’écoulement des excédents

⁴⁵ Division des produits et du commerce international

⁴⁶ Programme alimentaire mondial

⁴⁷ Système mondial d'information et d'alerte rapide sur l'alimentation et l'agriculture

⁴⁸ Documents de stratégie pour la réduction de la pauvreté

⁴⁹ Plan-cadre des Nations Unies pour l'aide au développement