1. Introduction
La 6ème session de formation organisées par MEDRAP en collaboration avec l'ESAV (ENTE DI SVILUUPPO AGRICOLO DEL VENETO) sur le thème : “Techniques d'élevages intensifs et d'alimentation de poissons et crustacés”, s'est déroulée à VILLANOVA DI MOTTA DI LIVENZA (TV), Italie, du 3 au 13 Juin 1985 et à ROVINJ, en Yougoslavie, du 13 au 15 juin (Voir annexe 1). Ce séminaire a bénéficié de l'hébergement au Centre de formation de l'ESAV qui a fourni tout le matériel (salles de réunion, vidéo, etc... ) ainsi que toute l'aide nécessaire au bon déroulement de la session.
2. Déroulement de la session
a) Les participants (voir annexe 2)
Cette session regroupait 16 participants dont 14 personnes des pays membres du Projet MEDRAP et 2 de l'Italie.
Tous les participants travaillent depuis plusieurs années dans le secteur de l'aquaculture, soit au niveau gouvernemental, soit dans des installations privées.
b) Les conférenciers (voir annexe 3)
La session a été animée par 21 conférenciers dont 19 ont donné leur conférence à MOTTA DI LIVENZA et 2 à ROVINJ, en Yougoslavie. Durant cette session, les conférenciers ont abordé les points suivants :
- Gestion de l'eau,
- Conception des installations,
- Elevage semi-intensif, intensif et en cages
- Bases de l'alimentation des poissons marins
- Aspects pathologiques des élevages intensifs
c. Déroulement des conférences
Chaque conférencier avait à disposition deux heures (y compris pour la traduction), pour présenter sont sujet ainsi que pour répondre aux premières questions. Chaque fin d'après-midi, une table ronde de plus de deux heures regroupait participants et conférenciers et permettait au delà d'un simple échange de questions-réponses, de confronter les expériences dans les différents pays de la Méditerranée.
d. Visites effectuées
Durant cette session, plusieurs tournées sur le terrain ont été organisées. C'est ainsi que les participants ont pu visiter : le système de la valliculture Valle Ca'PISANI; une installation d'élevage d'anguille à BRESCIA (Mr. TOLETTINI) et enfin un élevage de mollusques (huîtres et moules) et de loups et de daurades en cages flottantes à ROVINJ - Yougoslavie.
