FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 10/04 - COSTA RICA (1er octobre)

COSTA RICA (1er octobre)

La récolte de céréales et de haricots de la première campagne de 2004 se déroule dans des conditions météorologiques normales, tandis que dans certaines régions, les semis de la deuxième campagne viennent de commencer. La production de paddy de la campagne principale devrait chuter pour atteindre 200 000 tonnes. Ce recul est dû essentiellement au ravageur du riz “Steneotarsonemus spinki”, lequel a été responsable d'une réduction de près de 20 pour cent de la production de paddy dans les provinces de Limon et de Guanacaste. Dans cette dernière province, dans le but de rompre le cycle de ce ravageur qui ne peut survivre que sur le plant de riz, le Ministère de l'agriculture a réglementé les semis de paddy irrigué de la deuxième campagne, lesquels ne pourront pas débuter avant le 1er décembre. Selon les estimations, les récoltes de maïs plus petites devraient avoisiner 15 000 tonnes, soit près de 10 pour cent de moins que l'année précédente du fait d'une réduction des semis. Le pays souffre d’un déficit structurel en maïs et en blé, et les besoins pour la campagne de commercialisation 2004/2005 (juillet/juin) sont estimés à 600 000 tonnes environ pour le maïs et 205 000 tonnes pour le blé.