CANADA (9 février)
Agriculture et Agroalimentaire Canada a publié début février ses prévisions concernant les semis de 2005/2006. Les premières données indiquent une augmentation de la superficie totale consacrée au blé, contre une réduction des superficies sous orge et oléagineux, tandis que quelques jachères ont été ensemencées. La superficie consacrée au blé tendre devrait augmenter d'environ 4 pour cent et on prévoit également une augmentation marginale des superficies consacrées au blé dur. Toutefois, on s'attend à un retour à des rendements moyens après les niveaux élevés de l'an dernier et, selon les prévisions provisoires, la production totale de blé de 2005 devrait reculer d'environ 6 pour cent, pour passer à 24,4 millions de tonnes. La production de céréales secondaires devrait aussi reculer quelque peu en 2005, perdant 2 pour cent environ pour passer à 26,1 millions de tonnes. Cette réduction serait le résultat combiné de la diminution des semis d’orge et d’un retour à des rendements moyens après les niveaux exceptionnels obtenus l’an dernier pour l’ensemble des céréales secondaires.