CHILI (9 février)
La récolte de blé de 2004/05 se poursuit dans des conditions météorologiques favorables dans les régions productrices du sud et la production est estimée à 1,9 million de tonnes, soit un niveau supérieur au niveau record de l’an dernier (1,8 million de tonnes). Les agriculteurs connaissent actuellement des problèmes de commercialisation qu'explique la faiblesse des cours internationaux du blé qui, dans plusieurs cas, ne couvrent que partiellement les coûts de production. La récolte de maïs de la campagne principale de 2005, semé de septembre à décembre, devrait débuter à partir de mars et, si les bonnes conditions de végétation se maintiennent, une production record de 1,3 million de tonnes devrait être obtenue.
La production intérieure ayant été bonne, les besoins d’importations en blé pour la campagne de commercialisation 2004/05 (juillet/juin) baisseront probablement par rapport aux années précédentes et sont estimés à 300 000 tonnes environ. En revanche, malgré la possibilité d’une production sans précédent, les besoins d’importations de maïs pour la campagne commerciale 2004/05 (juillet/juin) devraient se maintenir en moyenne à 900 000 tonnes du fait d’une demande accrue de l’industrie de l’élevage (essentiellement volailles et cochons).