FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 02/05 - ZAMBIE (10 février)

ZAMBIE (10 février)

Les semis des principales cultures de la campagne en cours ont été retardés en certains endroits en raison de l’arrivée tardive des pluies. Celles-ci ont repris en décembre et fin janvier, ce qui a favorisé les nouveaux semis et la croissance des plants en terre. Néanmoins, au niveau national, les précipitations cumulées sont inférieures à la normale depuis octobre 2004, les précipitations étant les plus élevées dans le nord du pays et les plus faibles dans le sud. Toutefois, l’on s’attend à de bonnes récoltes dans l’ensemble. Les prévisions à long terme pour la campagne seraient normales. Comme l’an dernier, le programme de subvention des engrais et des semences mis en place par le gouvernement à l’intention de certains agriculteurs a également été appliqué. Après deux bonnes récoltes consécutives, on constate que les prix du maïs sont inférieurs à la moyenne sur dix ans (FEWSNET).

La production céréalière de 2004, estimée à 1,37 million de tonnes, a enregistré une progression de 1 pour cent par rapport à la récolte exceptionnelle de 2003 et de près de 23 pour cent par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Compte tenu de l'utilisation intérieure totale et de l’importance des stocks de report, la capacité d'exportation devrait s'élever à 150 000 tonnes environ pendant la campagne commerciale 2004/05. Selon le Ministère de l'agriculture et des coopératives, la superficie consacrée au manioc mature a progressé de 47 pour cent, passant de 140 251 hectares en 2002/03 à 206 051 hectares en 2003/04, d'où une augmentation de 46 pour cent de la production, qui s'établit à environ 1,4 million de tonnes. La situation de la sécurité alimentaire dans le pays est relativement bonne. Grâce aux excédents de maïs des deux dernières campagnes, le PAM a l’intention d’acheter localement 80 000 tonnes de maïs en 2005 pour ses activités nationales et régionales.