FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 06/05 - CHILI (31 mai)

CHILI (31 mai)

La récolte de maïs de 2004/05 est bien engagée dans les régions VI, VII et VIII et les premières prévisions laissent présager une production record de 1,4 million de tonnes. Ce résultat est essentiellement imputable à l’accroissement des semis qui a compensé la baisse des rendements due aux mauvaises conditions météorologiques, caractérisées notamment par des températures anormales, qui ont prévalu en début de campagne. La récolte de paddy de 2005 vient de s’achever et la production est estimée officiellement à 120 000 tonnes, soit 12 pour cent de moins que la moyenne des cinq dernières années du fait des effets négatifs des températures peu élevées qui ont été enregistrées au stade de l'épiaison des semis précoces. Les semis de blé d’hiver de 2005/06, à récolter d’ici décembre, sont en cours et selon les premières prévisions, la superficie ensemencée diminuerait, passant de 420 000 hectares à 360 000 hectares en raison de la faiblesse des cours intérieurs du blé en 2005 et des perspectives d’amélioration des prix s’agissant d’autres cultures telles que l’avoine et l’orge. Les besoins d’importations pour la campagne commerciale 2005/06 (juillet/juin) devraient atteindre 725 000 tonnes dans le cas du maïs (jaune principalement), 450 000 tonnes dans le cas du blé et 135 000 tonnes dans le cas du riz.