FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 06/05 - ÉGYPTE (17 mai)

ÉGYPTE (17 mai)

La récolte de blé de 2005 a commencé, tandis que celle de maïs débutera à la fin juin. Les perspectives sont bonnes car les cultures ont bénéficié de conditions climatiques favorables à l’époque des semis et au stade de végétation. On escompte environ 8,3 millions de tonnes de blé, volume largement supérieur à la moyenne des cinq dernières années, à savoir 6,7 millions de tonnes. Cette augmentation s’explique par une progression de 15 pour cent de la superficie consacrée au blé. On s’attend aussi à une récolte de paddy supérieure à la moyenne, mais la récente valorisation de la livre égyptienne pourrait avoir une incidence négative sur les exportations de riz du pays.

Compte tenu de la bonne récolte de blé attendue, les importations de blé pour la campagne commerciale 2005/06 (juillet/juin) devraient diminuer, passant de 7,3 millions de tonnes l’an dernier à environ 6,29 millions de tonnes. Les importations de maïs, qui sert principalement à l’alimentation animale, devraient avoisiner 4,5 millions de tonnes, soit environ 100 000 tonnes de moins que l’année précédente.