FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 10/05 - ARGENTINE (27 septembre)

ARGENTINE (27 septembre)

Les semis de blé d’hiver de 2005/06 sont terminés depuis peu. Selon les estimations officielles, la superficie ensemencée atteindrait un peu moins de 5 millions d’hectares, soit une réduction de 20 pour cent par rapport à l’année précédente. Cette contraction importante est due essentiellement à une humidité des sols limitée au moment des semis dans les principales régions productrices de Buenos Aires, de La Pampa et de Cordoba. Une partie de la superficie qui n’a pas été mise sous blé devrait être consacrée au tournesol en octobre. Actuellement, malgré des dégâts localisés dus au temps de gel, l’état du blé est bon, mais il serait bon qu’il pleuve dans les semaines à venir, en particulier dans les régions productrices du sud-ouest. Les premières prévisions font état d’une production de 12,5 millions de tonnes. Les basses températures ayant entraîné un certain retard, les semis de maïs de 2005/06 ont commencé début septembre et selon les intentions de semis provisoires, 3,15 millions d’hectares seraient cultivés, soit environ 7 pour cent de moins que la superficie plantée l’année précédente. D’après les premières estimations, la production de maïs de 2006 se situerait entre 17 et 18 millions de tonnes, volume nettement inférieur à la production record de 19,5 millions de tonnes obtenue en 2005. Les semis de paddy de 2005/06 sont sur le point de démarrer et selon les intentions de semis, 166 000 hectares seraient consacrés à cette culture, soit une progression de un pour cent par rapport à 2004/05.