FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 10/05 - CHILI (26 septembre)

CHILI (26 septembre)

Les semis de blé d’hiver de 2006, à récolter de décembre à mars, sont terminés depuis peu et selon les premières estimations officielles, la superficie ensemencée aurait considérablement diminué, passant de 420 000 hectares à 350 000 hectares. Les semis de maïs de 2006 sont sur le point de commencer dans les départements VI, VII et le nord du département VIII et selon les intentions de semis, 120 000 hectares leur seraient consacrés, soit 10 pour cent de moins environ que l’an dernier. La réduction de la superficie sous blé et sous maïs tient essentiellement à la faiblesse des cours pendant la campagne commerciale de 2005 et à la décision des agriculteurs de convertir les terres à des cultures plus profitables, comme l’orge ou les légumes. Par exemple, la superficie sous orge devrait croître en 2006, pour passer de 22 000 hectares à près de 30 000 hectares par suite de la mise en place de nouveaux contrats avec les brasseries nationales, qui offrent aux agriculteurs des garanties en matière de prix et de débouchés.

Pour la campagne de commercialisation 2005/06 (juillet/juin), les besoins d’importations s’établiraient, selon les prévisions, à 640 000 tonnes de maïs (jaune principalement), 320 000 tonnes de blé et 90 000 tonnes de riz.