Cette mission fait suite à celle du Dr H. Matthes, effectuée en juillet 1985, dans le cadre du projet MAG/82/014.
Le mandat du consultant était le suivant:
- Organiser un stage de vulgarisation des techniques de pêche continentale destine à la formation de vulgarisateurs de pêche continentale sur le lac Itasy.
- Eventuellement, initier a de nouvelles techniques d'utilisation des engins et techniques de pêche.
A. Antananarivo
M. J.H.Costard, Conseiller technique principal du projet
MAG/82/014.
M. Olesen, Représentant résident du PNUD à Madagascar
M. Alderighi, Représentant de la FAO à Madagascar
M. Hupin, chargé du programme FAO
Mlle Lalao Rakotomalala, chargée du projet PNUD
Mme Blanche de Bonneval, Administrateur du PNUD
M. Gabriel Razafitseheno, Chef du service des pêches
continentales
B. Ampéfy (Rive du lac Itasy)
M. Razafimahaleo Benjamin, Chef de la Division continentale
M. Rabeson Andriamboldo Malala Noro Charles, Chef de la Division transformation et distribution
M. Randriamanalina, Adjoint technique principal de classe exceptionnelle en retraite
M. Razanamaharo Herimana Nirina, Chef de la circonscription de Mianinarivo
C. Equipe de vulgarisateurs à Ampéfy
M. Rakotonirina Benandrasana Ravoninjatouo
M. Ramananjatovo Emmanuel
M. Randrianantenaina Aimé
M. Randrianasolo Justin
M. Randrianantenaina Hesiroalalao
M. Rakotondrajao Rivosoa
M. Rasemdramamama Jennison Léonard
M. Randrianarisoa François Jeannot
M. Ratsimba Jean Léondrice
M. Rakotondravony Louis Bernard
Lundi 2 décembre, Paris, visa à l'Ambassade de Madagascar et embarquement.
Mardi 3, arrivée à Antananarivo. Entretien avec M. Hupin, chargé du programme FAO le matin et avec K. J.Y. Costard, Conseiller technique principal du projet MAG/82/014. Dans l'après-midi, entretien avec M. Olesen Rés./Red. Deputy, Mlle Rakotomalala Lalao, chargée du projet PNUD, puis entretien avec M. Raza-fitseheno Gabriel, Chef du Service de la pêche continentale.
Mercredi A, départ d'Antananarivo vers Ampéfy, accompagné par M. Razafitjehemo et entretiens avec MM. Razafimahaleo Benjamin et Rabeson Andriamboldo Malalanoro Charles.
Jeudi 5, prise de contact avec les 10 stagiaires et M. Randriamanalina. Evaluation du niveau technique des stagiaires. Matelotage et théorie sur les engins de pêche.
Vendredi 6, retour à Antananarivo pour l'achat du matériel de pêche.
Samedi 7, photocopie des plans et documents FAO pour préparation d'un aide-mémoire et du cours de formation.
Dimanche 8, dépannage du véhicule prêté par le PNUD et après-midi congé.
Lundi 9, retour à Ampéfy. Théorie et pratique de matelotage. Fabrication de nappes et filets.
Mardi 10, théorie et pratique sur les filets maillants. Fabrication de deux nasses cylindriques, d'une nasse en matériaux locaux, d'une nasse rectangulaire.
Mercredi 11, montage de palangres verticales dérivantes et d'une palangre semi-pélagique calée, montage de lignes à main. Technologie sur les hameçons, théorie et plans d'éperviers.
Jeudi 12, discussions sur les techniques de capture; établissements de fiches de pêche et fourniture de renseignements techniques. Révision des principales matières.
Vendredi 13, retour à Antananarivo. Règlement des problèmes administratifs. Entretiens avec MM. Alderighi et Hupin le matin. L'après-midi, entretien avec M. Razafitseheno Gabriel et Mlle Rakotomalala Lalao, PNUD.
Samedi 14, bureau FAO. Dépôt d'un aide-mémoire, rédaction du rapport.
Dimanche 15, rapport et départ vers Rome.
Lundi 16, arrivée à Rome
Jeudi 19, Rome-Paris
La formation des vulgarisateurs en techniques de pêche continentale sur le lac Itasy a été réalisée en deux périodes.
- L'évaluation du niveau technique des stagiaires afin de déterminer l'enseignement à dispenser.
- La sensibilisation aux techniques de pêche.
- Le matelotage et la théorie sur le matériel de pêche, etc.
Il a été constaté que le niveau technique était faible bien que les stagiaires appartiennent à des familles de pêcheurs-paysans.
M. Randriamanalina, adjoint technique principal du CE en retraite, avait commencé à dispenser un enseignement base sur la technologie des engins de pêche, l'apprentissage du ramendage des filets et la manière de réaliser une nappe de filet en utilisant un moule.
La bonne volonté, l'intelligence et l'habileté manuelle des stagiaires étaient évidentes mais le manque de matériel de démonstration les a empêché de poursuivre le cours, or sans passer à la pratique, l'enseignement aurait été peu efficace; par ailleurs, il a été jugé indispensable de laisser un aide-mémoire basé sur des documents de la FAO.
L'auteur est donc retourné à Antananarivo pour photocopier des documents et procéder à des achats de matériel de pêche tels que:
- fil nylon 100/100
- fil nylon 35/100
- plombs de pêche
- fil d'armement pour les filets maillants (3 330, 4 440 m/kg)
- fil de fer de 4 mm de diamètre (fabrication de nasses)
- fil de fer recuit pour les ligatures
- pince coupante, lame de scie, craies pour le tableau noir.
Les noeuds usuels
- Demi-noeud
- Noeud de plein-poing
- Noeud de pêcheurs
- Noeud plat
- Noeud de vache
- Demi-clé
- Noeud de laguis
- Noeud de chaise simple
- Noeud à boucle large
- Noeud à boucle largable
- Demi-clés (2) à capeler
- Noeud de gueule de raie
- Noeud de grappin
- Noeud de jambe de chien avec deux demi-clés
- Noeud d'arrêt
- Deux demi-clés renversées
- Un tour mort et deux demi-clés
- Noeud de croc simple
- Noeud de croc double
- Noeud d'écoute simple
- Noeud d'écoute double
- Noeud cylindrique
- Noeud de bao
- Surliure
- Deux noeuds pour hameçons à palette
Chaque stagiaire disposait d'un bout de ralingue en nylon tressé et effectuait les noeuds en même temps que l'auteur. Seul le noeud de chaise a posé quelques difficultés, vite résolues au bout d'un certain temps. Tous les autres noeuds ont été assimilés très rapidement.
1.4.3.1 Premier temps
Fabrication de nappe de filets dont les mailles sont déterminées par la grosseur de 2, 3 ou même 4 doigts.
1.4.3.2 Second temps
- Fabrication de nappe de filets dont les mailles sont déterminées par des moules de 4 à 4,5 cm
- Armement d'un filet maillant E = 50
Une ralingue en nylon tresse a été tendue entre trois arbres afin que tous les stagiaires puissent s'entraîner. La fabrication de nappes de filets n'a présenté aucune difficulté. Des bouées cylindriques ont été utilisées en guise de moules. A la fin de l'après-midi, chaque stagiaire présentait une nappe de filet parfaitement tressée ainsi que l'armement d'un filet au taux d'armement E = 50.
Deux nasses cylindriques de 1 m de long et 60 cm de diamètre ont été réalisées. Elles ont été dotées d'une armature en fil de fer de 4 mm de diamètre et de ligatures en fil de fer recuit avec entrée de cote à l'horizontale, de 15 cm de diamètre, l'armement de la nasse étant constitue d'alèze en nylon de 80 mm.
Une autre nasse a été fabriquée avec des matériaux locaux; l'entrée avait 15 cm de diamètre.
Enfin, une nasse rectangulaire de 60 cm de côté et de 1 m de longueur a été montée. L'armature était en fil de fer de 4 mm et les ligatures en fil de fer recuit; l'entrée, sur le côté, en fil de fer de 2 mm, était courbée vers le bas à la manière de celles des nasses antillaises. Cette nasse était plus particulièrement destinée à l'espèce Carnivore dont M. Matthes préconise une pêche intensive. Elle doit naturellement être appâtée.
La construction de ces nasses a été réalisée rapidement par les stagiaires, l'ouverture se réalisant en coulissant un cordage de nylon entre les mailles.
Les palangres verticales dérivantes ont été montées avec comme noeuds de départ d'avançons, des noeuds cylindriques. Les écarteurs de ligne en fil de fer ont été fabriqués sur place.
Ce montage présente l'avantage de pouvoir modifier facilement les hauteurs relatives des avançons.
Les palangres semi-pélagiques calées ont été montées avec des retenues en fil de nylon pour le réglage de la hauteur des hameçons par rapport au fond.
Les lignes à mains ont été montées de trois façons:
- Lignes classiques (flotteurs, plomb, hameçons)
- Lignes avec des écarteurs de lignes
- Lignes avec poche à appâts
Des montages d'épervier selon les plans FAO ont été présentés sur tableau noir. Ces plans ont été recopies par les stagiaires.
La technologie a porté essentiellement sur les parties pratiques telles que:
- Les caractéristiques des fibres synthétiques
- La façon de déterminer la grosseur d'un fil en utilisant un crayon, une règle et un double décimètre
- Le ramendage (cours déjà effectué par M. Randriamanalala)
- Le choix d'un maillage pour filet maillant en fonction de la circonférence d'un poisson de taille moyenne
- La flottabilité et le lestage moyen des filets maillants
- Les caractéristiques des hameçons (dessin d'un hameçon, type "circle tuna")
- Les plans des nasses
- Le conditionnement du poisson
- La tenue de fiches de météorologie, de fiches de pêche et de fiches statistiques
- La façon de reconnaître les phases de la lune
- La spécification des matériels pour les commander
A l'aide de documents FAO, un aide-mémoire d'une trentaine de pages, comprenant les matières suivantes a été préparé et déposé au projet pour l'utilisation ultérieure par les vulgarisateurs:
- Les noeuds les plus courants
- La technique de pêche
- Coupe des filets
- Caractéristiques des fibres synthétiques (tableau)
- Equivalence des spécifications des fils cablés en polyamide (tableau)
- Exemples de flotteurs pour filets droits (2 tableaux)
- Caractéristique des hameçons
- Numérotage et dimension moyenne des hameçons
- Flottabilité et lestage moyen des filets maillants
- Fabrication des nasses et plans
- Plans d'épervier
- Lignes dormantes individuelles - palangre verticale dérivante, et palangres semi-pélagiques calées
- Conditionnement du poisson
- Spécification des matériels pour les commander
- Exemples de fiches techniques destinées au recensement des matériels de pêche et embarcation (statistiques)
- Exemple de fiche de pêche
Le stage s'est déroulé dans de bonnes conditions. Les matières enseignées ont été très rapidement assimilées. Le seul point noir réside dans le fait que sans matériel de pêche, les vulgarisateurs ne pourront pas travailler avec les pêcheurs et assurer le suivi du stage. Outre les techniques employées sur le lac, il a été introduit de nouvelles techniques pour les poissons de moyenne et grosse taille et pour les pêches du fibata (poisson prédateur qui doit être éliminé).
Pour la suite de cette formation, on a demandé à M. Costard, adjoint technique principal, de procéder à l'achat de matériels de pêche pour les vulgarisateurs. L'auteur a recommandé:
- 4 000 m de fil nylon 80/100
- 1 000 m de fil nylon 30/100
- 1 000 hameçons (maximum No. 14)
- plombs de pêche (plombs de 40 à 50 g) 100 pièces
- fil de fer de 3 mm de diamètre (500 m ou 50 kg)
- fil de fer recuit de 1 mm (10 kg)
- filets maillants (40 mm de noeud à noeud) fil 13 500 ou 20 000 m/kg; 10 filets de 100 m de long sur 30 mailles de chute
- fil de montage (4 440 m/kg, 40 bobines)
- flotteurs de 30 gf, 500 pièces
- fil de réparation 13 000 m/kg, 10 bobines
- plomb de lestage pour les filets maillants (25.kg)
- alèze pour le montage des nasses
- 5 filets en fil de 13 500 m/kg, maille de 40 mm neoud à noeud, de 100 m de long sur 30 mailles de chute.
Ce matériel équiperait les stagiaires et permettrait de réaliser sur le terrain la vulgarisation auprès des pêcheurs du lac Itasy ou d'autres lieux et permettrait à ceux-ci de disposer de lignes individuelles, de 10 palangres verticales dérivantes, de 6 palangres horizontales flottantes de 50 m, de filets maillants de 50 m et de 20 nasses cylindriques ou carrées en fil de fer.
Les lacs continentaux à Madagascar sont surexploité et il faudra dans un proche avenir procéder à l'application stricte de la réglementation existante (décret-loi interdisant des mailles inférieures à 40 mm de noeud à noeud). Nous avons appris que des stocks importants de filets de mailles de 20 mm à 25 mm (cote de maille) . sont à la disposition des acheteurs dans les ports malgaches.
Il faudra aussi appliquer un système de licence de pêche pour limiter le nombre de pêcheurs et élaborer un système de collecte de statistiques (engins de pêche par pêcheur) pour évaluer de manière continue l'intensité de pêche, la production par espèce débarquée, etc.
Enfin l'auteur recommande tout particulièrement l'élaboration d'un projet (12 m/h) concernant l'ensemble des lacs continentaux pour la vulgarisation des techniques de pêche, la constitution de groupements de pêcheurs pour l'achat des matériels de pêche et la création d'une brigade de vulgarisateurs sur le modèle du lac Itasy pour encadrer les pêcheurs et organiser, si nécessaire, l'application de la réglementation.
Ce dernier point est très important si l'on désire que les lacs continentaux continuent à produire et faire vivre les populations riveraines.