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5. Bien rouges, bien mûres, mais un peu dures, sans taches noires, sans défauts, ces tomates donneront des conserves de première qualité.

 

6. Pour transporter ces beaux fruits, utilisons des cuvettes ou des cageots. Mais attention, il ne faut pas en mettre trop à la fois.

 

7. Regardons les cageots, ils ne sont pas complètement remplis. Aussi, quand nous les poserons l'un sur l'autre, les tomates d'en bas ne seront pas écrasées. Souvenons-nous qu'avec des tomates abîmées, on ne peut pas faire de bonnes conserves.

 

8. Vite! Maintenant, il faut rejoindre la maison, où nous allons travailler en équipe.


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